如何做,怎樣做酸湯金菇肥牛卷的做法(葷素搭配)的菜譜,做法,詳細步驟圖片 - 美食吧sba...
金針菇一碗,洗干凈去根,
超市偶爾有種有機的,黃顏色的口感可能更好,
只是巨貴~~~
其實肥牛完全不用卷上,
主要是這道菜沒什么賣相,
不這么卷一下做出來就像爛糊白菜差不多;
用超市的涮肥牛就可以了,
能買到好的那是沒底了,神戶牛肉也能用上;
注意:要湯清的就先這么燙一下,飛個水;
要味道更鮮濃的就這么放著~~~
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