它是路邊隨處可見的小野花，功效卻能媲美“冬蟲夏草”，老百姓常用它來泡水喝。蒲公英富含多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、菊糖等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有鐵、鈣、鎂等微量元素。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的佳品。
1.利尿通便
蒲公英的小名也叫”尿床草“，能有效的利尿，同時它富含胡蘿卜素、各種礦物質(zhì)，能改善消化不良、便秘等癥狀。
2.清熱解毒
蒲公英性味苦、寒，蒲公英具有清熱解毒的功效。
推薦：蒲公英茶
干燥蒲公英60克，水800毫升，將蒲公英先洗干凈，放入鍋中，加水漫過蒲公英，先用大火煮沸后蓋上蓋子，再用小火煮1小時左右，過濾掉葉渣，等溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?/p>
3.去痘
蒲公英對于局部紅腫的痘痘有一定的輔助作用。
將30克蒲公英加適量的水，用鍋煎煮2次，直至約剩100毫升左右水，用紗布蘸水后敷在臉上，每天3次，每次敷10分鐘，可有效改善紅腫的癥狀。
4.利膽
據(jù)國外研究證明，蒲公英有利膽的功效，對于慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有一定輔助效果。
5.抗菌消炎
蒲公英對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有一定的抑制作用。
尿道炎、前列腺炎、尿路感染患者，可以喝上一杯蒲公英茶，有很好的輔助療效。
6.抗腫瘤
蒲公英含有罕見硒元素，硒元素是抗腫瘤的活性物質(zhì)。
7.通乳
蒲公英葉能疏通乳脈管的阻塞，促進(jìn)泌乳的功效。
蒲公英絲瓜絡(luò)和可以一塊熬水喝，可以治療乳腺疾病。
蒲公英性寒，脾胃虛者，不要喝的太多。
脾胃虛者要趁熱喝蒲公英茶，冷了再喝易導(dǎo)致腹瀉。
