黃鱔養(yǎng)殖計(jì)劃書(shū) 一、 養(yǎng)殖準(zhǔn)備
1、清理黃鱔養(yǎng)殖池。
對(duì)黃鱔池進(jìn)行全面清掃，并消毒處理后，放50公分的水，培育水草。按每立方米水用鱔寶1號(hào)1.5ml和鱔寶2號(hào)2.5ml兌水全池潑灑，對(duì)黃鱔池進(jìn)行殺蟲(chóng)和消毒處理，浸泡24小時(shí)后，徹底換水即可放養(yǎng)黃鱔。
2、清理蠅蛆養(yǎng)殖房及蚯蚓養(yǎng)殖地。
二、 引進(jìn)鱔苗
1、鱔苗來(lái)源：籠捕、手捕、電捕，選擇連續(xù)晴天收苗。
2、鱔苗識(shí)別：剔除腮有發(fā)紅發(fā)紫、肛門(mén)紅腫外翻、通體發(fā)紅有傷痕、活力不好（提住尾巴頭不向上、敲打盆子黃鱔不受驚）。
3、鱔苗暫存：底面積較大到容器，10公分的水，放少量水草；1平米存放10-20千克；換水使用存放6小時(shí)以上的水。
4、鱔苗運(yùn)輸：選擇底面積較大到容器，有水運(yùn)輸。氣溫25℃時(shí)候，水量不低于黃鱔體重的兩倍；30℃時(shí)不低于4倍。在收購(gòu)運(yùn)輸?shù)娜萜髦?，按?立方米水加入“應(yīng)激靈”5克、“鱔寶銀碘”2毫升。如果收購(gòu)運(yùn)輸?shù)娜萜鬏^小，難以在運(yùn)輸中進(jìn)行浸泡的，可在運(yùn)回后及時(shí)進(jìn)行浸泡處理。浸泡時(shí)間應(yīng)至少在半個(gè)小時(shí)以上。
5、鱔苗分級(jí)：使用分級(jí)篩，30克以下；30—100克；100克以上。
6、鱔苗投放：注意投放到溫差不超過(guò)3℃；從無(wú)草區(qū)投放；將半小時(shí)后仍未入草的黃鱔去除；5月底前投放密度1.5千克/平米，直到9月份投放密度3-4千克/平米。
三、 日常管理。
1、投放觀察池的防病。
第三晚投食，投食量為黃鱔體重的0.5%。體內(nèi)消毒：每1公斤鮮料“爛皮出血散”5克，“鱔寶病毒清”3克，“鱔寶金維他”10克，誘食劑10克，粘合劑1克，連續(xù)使用三天。體表消毒：第四天早上（9點(diǎn)前）按每立方米水使用“鱔寶殺毒先鋒”2毫升（必須用塑料桶）進(jìn)行潑灑，潑灑后洗草。第二個(gè)星期，早上按每立方米水使用“鱔寶5號(hào)”5克（提前用溫水溶解藥物半小時(shí)）兌水全池潑灑。兩周后再使用第二天的消毒方法進(jìn)行。
2、強(qiáng)化馴食。
第三晚開(kāi)食，投喂時(shí)滴水，將池水降低至15公分，增加黃鱔密度。在整個(gè)觀察期內(nèi)5天左右換水一次，并去除病鱔：白天到無(wú)草區(qū)游動(dòng)；打樁（長(zhǎng)時(shí)間將頭伸出水面）；上草（身體部分露出水面）；轉(zhuǎn)圈；打滾等不正?，F(xiàn)象的黃鱔。馴食步驟如下：
（1） 定時(shí)。第三天晚上9點(diǎn)開(kāi)食，逐步提前到天黑前一小時(shí)投喂。
?。?） 定點(diǎn)。馴食初期采用全池潑灑的方式，然后逐步集中到多個(gè)投料點(diǎn)，每平方米設(shè)2-3個(gè)，黃鱔養(yǎng)成定時(shí)出來(lái)取食的習(xí)慣后，逐步減少投料點(diǎn)，但10平方米設(shè)置的投料點(diǎn)不低于4個(gè)，且力求分部均勻。當(dāng)黃鱔采食鮮料的量達(dá)到鱔體重的4%以上后，才逐步加入配合飼料。
（3） 定量。定點(diǎn)馴化完后，應(yīng)逐步加大投食量，一般水溫在20-28℃，投食量為3%且黃鱔在30分鐘內(nèi)采食完則合格。
?。?） 定料。馴養(yǎng)吃飼料方法是：先將原來(lái)的馴食shiwu料絞碎，加入強(qiáng)力粘合劑先拌合成漿糊狀，喂前再拌入顆粒魚(yú)飼料（3毫米大小，沉入水中的硬顆粒），充分?jǐn)嚢枋蛊湔澈系紧~(yú)飼料表面。魚(yú)飼料初次加入量為總量的30%，以后逐步增加魚(yú)飼料到比重，馴化過(guò)程15天。添加“鱔寶誘食劑”；采食鮮料量增大到鱔體重的8%以后添加消化促進(jìn)劑。在馴食時(shí)，盡量把活蛆投喂的時(shí)間限制在10天左右(遇上陰雨天時(shí)間順延)，只要黃鱔的采食量達(dá)到了體重的5%以上，就應(yīng)盡快轉(zhuǎn)變?yōu)橥段骨鶟{。
3、夏季管理要點(diǎn)。
持續(xù)高溫可能使部分黃鱔會(huì)出現(xiàn)采食量驟減甚至完全停食，嚴(yán)重的甚至發(fā)病死亡。這種現(xiàn)象在網(wǎng)箱和水泥池均有發(fā)生，相比之下水泥池更為突出。
（1） 降低光照。應(yīng)確保使用的遮陽(yáng)網(wǎng)遮光率較高，對(duì)使用的遮陽(yáng)網(wǎng)遮光效果不理想，可以多覆蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng)，確保水草的覆蓋面積在90%以上，并使水草鋪設(shè)緊密。
（2） 嚴(yán)格控溫。在高溫時(shí)節(jié)的中午以后，應(yīng)對(duì)鱔池的水溫進(jìn)行監(jiān)測(cè)，確保水溫在32℃以下。若采取有效的遮蔭措施后水溫仍然偏高的，可以采取在中午以后往鱔池緩慢加水的辦法來(lái)控制水溫。
?。?） 保持水質(zhì)清新?？梢酝ㄟ^(guò)換水的方式來(lái)保持水質(zhì)良好。
?。?）推遲投食時(shí)間。夏天高溫天氣，陽(yáng)光較為猛烈，將投食時(shí)間適當(dāng)推遲，不僅可以使光線更為適合黃鱔出來(lái)覓食，而且由于水溫有所降低，更有利于增大黃鱔的采食量。
（5） 潑灑和投喂清熱解毒藥物。在持續(xù)高溫天氣，可使用“鱔寶病毒清”、“鱔寶解毒保肝素”等藥物進(jìn)行潑灑和拌料投喂。兩種藥物可以交替使用，各潑灑一次，各投喂三天，每月進(jìn)行兩次。潑灑均按每畝200克(每立方米水0.3克)進(jìn)行，投喂每公斤料拌藥3-5克。
四、 病蟲(chóng)害防治。
1、 黃鱔腸炎出血綜合癥的防治
正常養(yǎng)殖了1個(gè)多月的黃鱔，由于持續(xù)下雨，發(fā)現(xiàn)鱔魚(yú)上草、病鱔體表有出血紅斑、倒提口腔出血、肛門(mén)紅腫外翻，不時(shí)有死鱔出現(xiàn)。解剖發(fā)現(xiàn)鱔魚(yú)腸道、肝脾臟均出血腫大，確診為黃鱔腸炎出血綜合癥。治療方案如下：
（1） 按每立方米水體3毫升的濃度全池潑灑“鱔寶殺毒先鋒”，連用兩天，第二天用量減半；第三天每立方米水體潑灑“鱔寶銀碘”2毫升。
?。?） 在使用外用藥物的同時(shí)，每公斤飼料中加入“鱔寶病毒清”10克+“鱔寶金維他”10克+“鱔寶爛皮出血散”10克進(jìn)行內(nèi)服，連用5天。
用藥3天后，病情好轉(zhuǎn)，5天后基本恢復(fù)正常。對(duì)于單一的腸炎、出血病，使用本治療方案也能起到理想的治療效果，在黃鱔吃食生長(zhǎng)旺季，一定要注意搞好平時(shí)的預(yù)防，最好每隔半個(gè)月口服3天預(yù)防藥，每公斤料添加“鱔寶金維他”5-10克、“鱔寶解毒保肝素”3-5克、“鱔寶病毒清”2-3克，天氣突變時(shí)再添加“鱔寶爛皮出血散”3-5克。
2、黃鱔水霉病及爛尾病的防治
黃鱔的水霉病多發(fā)生在低溫季節(jié)，患病處長(zhǎng)出白毛。癥狀主要是黃鱔尾部充血發(fā)炎，繼而壞死潰瘍，嚴(yán)重時(shí)尾部爛掉，尾脊骨外露。這兩種疾病都是真菌性疾病，使用抗菌藥物進(jìn)行配合治療，治療方法為：按每立方米水潑灑“鱔寶水霉靈”5克，同時(shí)每立方米水體潑灑“鱔寶銀碘”2毫升，連續(xù)兩到3天。同時(shí)內(nèi)服“鱔寶爛皮出血散”，每公斤料拌藥10克，連用3天。該病大多因傷口感染真菌引起，可以采取以下辦法進(jìn)行預(yù)防：
?。?） 捕捉和運(yùn)輸過(guò)程中要盡可能防止鱔體受傷。
?。?） 在水溫低于25℃時(shí)收購(gòu)?fù)斗坯X苗，有條件的，可以按每立方米 水加入“鱔寶水霉靈”3-5克進(jìn)行浸泡鱔體半小時(shí)。
（3） 按大眾養(yǎng)殖公司的定期預(yù)防方案投喂預(yù)防藥，也可很好的預(yù)防此類(lèi)疾病。
3、 黃鱔體內(nèi)寄生蟲(chóng)的驅(qū)殺
在黃鱔體內(nèi)較常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)是棘頭蟲(chóng)和線蟲(chóng)。使用“鱔寶腸蟲(chóng)清”對(duì)黃鱔進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，要達(dá)到理想的驅(qū)蟲(chóng)效果，建議參照以下方法進(jìn)行：
?。?） 把握驅(qū)蟲(chóng)時(shí)機(jī)。首次驅(qū)蟲(chóng)最好安排在全面馴食完成時(shí)進(jìn)行。
（2） 掌握準(zhǔn)確用量。對(duì)于內(nèi)服驅(qū)蟲(chóng)藥，一般每公斤鮮料拌入“鱔寶腸蟲(chóng)清”2-3克，連用3天。為了使拌藥比較均勻，可以現(xiàn)將藥粉與少量面粉進(jìn)行充分拌和，然后再與餌料拌和，拌料應(yīng)力求均勻，以保證驅(qū)蟲(chóng)效果。
（3） 合理安排驅(qū)蟲(chóng)次數(shù)。在一個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)(4-6個(gè)月)一般安排2-3次驅(qū)蟲(chóng)即可
4、螞蟥的危害及防治
黃鱔養(yǎng)殖過(guò)程中，水蛭(螞蟥)等體外寄生蟲(chóng)對(duì)黃鱔的危害相當(dāng)嚴(yán)重，它不僅吸取黃鱔的血液影響黃鱔的生長(zhǎng)，導(dǎo)致黃鱔受傷感染，還在吸血過(guò)程中帶入血液寄生蟲(chóng)，引起黃鱔發(fā)病。螞蟥對(duì)“鱔寶水蟲(chóng)清”非常敏感，其使用方法如下：
（1） 選擇好施藥時(shí)間。黃鱔投放并正常吃食后即可開(kāi)始進(jìn)行殺滅螞蟥，一般以早晚或陰天施藥為好，切勿在高溫烈日下施藥。
?。?） 掌握好用藥量。水泥池殺滅螞蟥，一般每立方米水使用“鱔寶水蟲(chóng)清”1.2-1.5毫升兌水潑灑(鱔池水深超過(guò)30厘米的按30厘米算)。
?。?） 潑灑方法。最好分池或分箱使用一次性注射器量取藥液兌水潑灑。每口池或箱的藥液兌水不低于5公斤，并盡量潑灑均勻。潑藥前后若能使用清水沖洗一下水草能夠使藥物入水更為徹底。網(wǎng)箱用藥可以只潑灑有水草的區(qū)域，無(wú)草區(qū)可以不用潑藥。潑藥后3個(gè)小時(shí)內(nèi)不宜換水，否則難以達(dá)到徹底殺滅螞蟥的目的。
?。?） 用藥次數(shù)。在吃食季節(jié)，可以每個(gè)月安排施藥一次。冬季等低溫季節(jié)，若發(fā)現(xiàn)鱔體長(zhǎng)有螞蟥，也可臨時(shí)潑灑藥物進(jìn)行殺滅。
?。?） 用藥應(yīng)力求準(zhǔn)確。“鱔寶水蟲(chóng)清”在正確的使用濃度下是非常安全的，但加倍使用也可能會(huì)使黃鱔鱔出現(xiàn)輕微的中毒現(xiàn)象。用量過(guò)大也能導(dǎo)致黃鱔中毒死亡。所以養(yǎng)殖者在用藥時(shí)應(yīng)力求用量準(zhǔn)確。
5、黃鱔中毒癥的防治
黃鱔吃食變質(zhì)或不衛(wèi)生的食物以及水質(zhì)惡化都可能導(dǎo)致黃鱔出現(xiàn)中毒癥。 該病癥狀：黃鱔煩燥不安，部分黃鱔爬到水草上面，俗稱(chēng)“上草癥”。黃鱔突然不吃食或采食極少，在黃鱔出現(xiàn)腸炎等癥狀是也會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似情況，區(qū)別的方法是：1、患中毒癥的黃鱔，部分黃鱔出現(xiàn)頭部腫大，俗稱(chēng)“大頭病”；2、解剖鱔體，患中毒癥的黃鱔肝臟明顯腫大、變脆甚至發(fā)黑。
治療辦法：及時(shí)換入干凈水，換水后按每立方米水潑灑“鱔寶金維他”5克和“鱔寶維C”10克。晚上用少量鮮料進(jìn)行投喂，若能夠采食，第二天在飼料中按每公斤料拌入“鱔寶金維他”10克+“鱔寶解毒保肝素”3-5克+“鱔保誘食劑”10克進(jìn)行投喂。只要挽救及時(shí)，一般經(jīng)3-5天的治療，黃鱔的吃食可以恢復(fù)正常在盛夏高溫季節(jié)，避免使用變質(zhì)飼料。在吃食高峰期注意管理好水質(zhì)，每半個(gè)月按每畝5公斤進(jìn)行全池潑灑光和細(xì)菌調(diào)控水質(zhì)，以免因水質(zhì)惡化引起黃鱔出現(xiàn)中毒癥。
6、黃鱔“瘋狂病”的防治
黃鱔“瘋狂病”也稱(chēng)“痙攣癥”、“神經(jīng)紊亂癥”等。采用補(bǔ)充維生素并結(jié)合抗病毒藥物治療該病取得非常好的治療效果。該病主要發(fā)生于晚春和盛夏，秋季發(fā)病較少見(jiàn)。
該病癥狀為：病鱔一般不開(kāi)口吃料，時(shí)常會(huì)有病鱔在池內(nèi)或網(wǎng)箱中呈箭狀快速游動(dòng)，或纏繞在水草上，口張開(kāi)，全身發(fā)抖。水清時(shí)可見(jiàn)病鱔呈“S”狀或“O”狀旋轉(zhuǎn)掙扎。捉起病鱔，在手中可明顯感到其身體僵硬，體表粘液少或沒(méi)有粘液，無(wú)明顯外傷或潰爛。發(fā)病初期，敲打網(wǎng)箱或鱔池水草可見(jiàn)黃鱔在水草中驚竄。治療方法如下：
（1） 先按每立方米水使用海中寶或“鱔寶電解維他”5克進(jìn)行全池潑灑，3個(gè)小時(shí)后按每立方米水2毫升潑灑“鱔寶殺毒先鋒”，每天一次，連續(xù)3天。
?。?） 同時(shí)按每公斤料加入“鱔寶金維他”10克、“鱔寶病毒清”3克進(jìn)行內(nèi)服，連續(xù)3-5天。
使用該方法進(jìn)行治療，一般用藥兩天后，癥狀基本消失，鱔魚(yú)轉(zhuǎn)為正常。根據(jù)大眾養(yǎng)殖公司的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為本病為輕度“發(fā)燒”的后遺癥可能性較大。因此，在收購(gòu)鱔苗時(shí)，投苗前每立方米水使用“應(yīng)激靈”5克、“鱔寶銀碘”2毫升進(jìn)行浸泡半小時(shí)，結(jié)合投放后的處理方案，不僅可以有效預(yù)防“瘋狂病”，對(duì)投放后的應(yīng)激反應(yīng)也有顯著減輕。 五、蠅蛆養(yǎng)殖
1、糞料發(fā)酵。
豬糞100%把糞料配制好后，再加入約10%切細(xì)的秸稈，均勻澆入EM活性細(xì)菌（每噸糞加5公斤）使糞料含水90—100%于發(fā)酵池中密封發(fā)酵。第三天把糞翻動(dòng)，每噸糞再加入3公斤EM，一般5—6天后糞料PH值在6.5-7.5左右即可使用。
2、精管蒼蠅。
安裝養(yǎng)殖蒼蠅的大籠可以直接安放在原來(lái)養(yǎng)殖蠅蛆的蛆房四周的墻壁上，具體可以做支架或拉鐵絲安放（與防蚊掛蚊帳相似），每立方米蠅籠養(yǎng)殖1-2萬(wàn)只。每天晚上收取每個(gè)籠中的吸卵物，將每天收取的吸卵物統(tǒng)一放進(jìn)一個(gè)或幾個(gè)盆中，再加上一些吸卵物進(jìn)行覆蓋孵化小蛆，第二天待小蛆孵出后再倒入到育蛆池的糞料上進(jìn)行養(yǎng)殖。每10平方的蠅房保證至少2萬(wàn)只以上蒼蠅。每隔2—3天要留出適量的蛆讓其變成蛹羽化蒼蠅。每天早上都要定時(shí)投喂蒼蠅，投喂的配料為水350克、紅糖50克和少量奶粉，為了提高蒼蠅產(chǎn)卵量，再加入2克催卵素（催卵素投喂3天應(yīng)停3天再用）。以上原料溶化后加入食盤(pán)海綿中，另用小盤(pán)盛裝少量紅糖塊供蒼蠅采食。食盤(pán)和海綿每隔1—2天須進(jìn)行清洗。每天下午用盆裝上集卵物，放到大籠內(nèi)讓蒼蠅到上面產(chǎn)卵。集卵物可采用新鮮動(dòng)物內(nèi)臟或麥麩拌新鮮豬血等。傍晚用少許集卵物蓋住卵塊利于孵化，第二天把集卵物和卵塊一起端出加入育蛆池糞堆上。
3、細(xì)育蠅蛆。
糞料經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，堆入到育蛆池中，堆2—3條高度為20—30cm的壟條狀糞埂。把從大籠里取出的帶蠅卵的集卵物加在糞料上，第二天再加一次，孵出的小蛆會(huì)鉆入糞料中采食。培育過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)孵出的小蛆一直在糞料表面徘徊，不鉆入糞中，應(yīng)適當(dāng)添加麩皮拌豬血或新鮮動(dòng)物內(nèi)臟進(jìn)行飼喂。蠅蛆還未長(zhǎng)大就從糞料中出來(lái)到處亂爬，說(shuō)明糞料透氣性差或是糞料養(yǎng)份已消耗貽盡，應(yīng)根據(jù)情況進(jìn)行翻料或是盡快添加新糞料。一般6天左右，糞料中的蠅蛆全部爬出，糞料養(yǎng)份也基本消耗，應(yīng)把殘料全部鏟出，換進(jìn)新的糞料又進(jìn)行生產(chǎn)培育。鏟出的殘料，加入EM進(jìn)行密封發(fā)酵6—7天后，再用于飼養(yǎng)蚯蚓。
簡(jiǎn)易快速生蛆方法提示
對(duì)于已經(jīng)開(kāi)展黃鱔養(yǎng)殖的養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)，解決好馴食餌料是事關(guān)養(yǎng)殖效益的頭等大事。簡(jiǎn)易快速培育蠅蛆可以在幾天內(nèi)培育出大量的蠅蛆活體，是及時(shí)解決黃鱔馴食餌料的最佳途徑。
簡(jiǎn)易快速培育蠅蛆可以直接利用野外的蒼蠅進(jìn)行生產(chǎn)，可以不修建專(zhuān)門(mén)的蛆房，利用家庭生活用具即可生產(chǎn)。只要有足夠的原料和器具，并且野外蒼蠅較多，原則上是可以達(dá)到很大的日產(chǎn)量水平，完全可以解決黃鱔馴食的短期之需。
根據(jù)我們多年的養(yǎng)殖實(shí)踐，一般快速生產(chǎn)蠅蛆有以下幾種方式：
一、利用屠宰下腳料培育蠅蛆
屠宰下腳了具有很高的利用價(jià)值，但在一些地區(qū)，卻較少有人問(wèn)津。在屠宰下腳料比較廉價(jià)的地方，將其收集來(lái)培育蠅蛆是一個(gè)非常不錯(cuò)的途徑。通過(guò)飼養(yǎng)蠅蛆，可以把這些屠宰下腳料中的大量蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行回收，用于投喂經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，可以獲得很高的效益回報(bào)，對(duì)于正缺乏黃鱔馴食料的養(yǎng)殖戶(hù)而言，就更是如獲至寶。四川眉山市東坡區(qū)的徐軍，通過(guò)收集廉價(jià)的動(dòng)物餌料，利用養(yǎng)鱔場(chǎng)旁的一間20多平方米的簡(jiǎn)易蛆房，達(dá)到了每天出產(chǎn)鮮蛆100多公斤的超好效果，不僅滿(mǎn)足了黃鱔養(yǎng)殖中馴食餌料的需求，還獲得了大量廉價(jià)的蠅蛆來(lái)投喂黃鱔，降低了飼料成本。2005年10月，我們陪同中央電視臺(tái)到徐軍的養(yǎng)殖場(chǎng)采訪時(shí)，雖然當(dāng)時(shí)氣溫已經(jīng)不高，但徐軍的6口蛆池日產(chǎn)鮮蛆還可以達(dá)到60公斤左右。據(jù)徐軍介紹，由于自己和當(dāng)?shù)赝涝讏?chǎng)的關(guān)系很好，每天使用摩托車(chē)?yán)氐拇罅客涝紫履_料基本沒(méi)有花錢(qián)，黃鱔吃不完的蠅蛆還用于養(yǎng)殖土雞，使用蛆蟲(chóng)養(yǎng)殖的土雞在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)售價(jià)比普通土雞價(jià)格高出將近一倍。
采用屠宰下腳料生產(chǎn)蠅蛆的主要技術(shù)方法為：
1、蛆池建造。徐軍修建的蛆池每個(gè)約3平方米，為長(zhǎng)方形，墻高約25厘米。池底如鍋底狀(中間低、四周高，這樣可以多裝料)，池的四角安放收蛆桶。蛆房的四周沒(méi)有砌墻，僅用紗窗網(wǎng)圍攔，方便空氣流通。
2、原料處理。由于屠宰下腳料可能攜帶大量的病菌，直接用其養(yǎng)殖蠅蛆投喂動(dòng)物，可能會(huì)對(duì)所養(yǎng)殖的動(dòng)物帶來(lái)致病的危險(xiǎn)。所以，對(duì)于拉回來(lái)的動(dòng)物內(nèi)臟，應(yīng)首先進(jìn)行滅菌處理。處理的方式有兩種，一種是通過(guò)高溫來(lái)進(jìn)行滅菌，可以通過(guò)蒸煮或發(fā)酵產(chǎn)生高溫達(dá)到殺滅細(xì)菌的目的；另一種則是通過(guò)使用冰箱、冰柜等設(shè)施進(jìn)行低溫冷凍來(lái)達(dá)到滅菌的目的。蒸煮或冷凍的方式大家都容易理解，對(duì)于發(fā)酵的具體方法是：先將動(dòng)物內(nèi)臟使用絞肉機(jī)進(jìn)行絞碎或切碎，拌上適量的麥麩，使其濕度在80%左右(用手抓料緊握、指縫見(jiàn)水而不滴)，使用塑料袋或塑料桶進(jìn)行密封，放置大約12小時(shí)，待料溫升高到60-70℃，即可直接作為養(yǎng)殖蠅蛆的培養(yǎng)料。采用發(fā)酵方法必須是在原料較多的情況下(至少50公斤)，料太少就很難通過(guò)發(fā)酵達(dá)到理想的溫度。若料較少，建議使用蒸煮或冷凍的方法進(jìn)行滅菌，滅菌完成后再拌加麥麩制作成蠅蛆培養(yǎng)料。
3、蠅蛆養(yǎng)殖。將經(jīng)過(guò)處理的培養(yǎng)料鋪到育蛆池內(nèi)，房?jī)?nèi)的蒼蠅會(huì)很快聚集到培養(yǎng)料上產(chǎn)卵，晚上使用部分培養(yǎng)料將蒼蠅產(chǎn)的卵塊蓋住保濕，一般溫度適宜的情況下(氣溫在25-35℃)，第二天就會(huì)孵化出大量的小蛆，到第4天小蛆就可以長(zhǎng)大。長(zhǎng)大的蠅蛆會(huì)爬出料堆尋找較干的地方變蛹，由于蛆池的四周安放有收蛆桶，四處爬行的蠅蛆會(huì)“不小心”掉進(jìn)桶中，及時(shí)將其抓出并使用7PPM濃度的高錳酸鉀溶液進(jìn)行浸泡消毒兩分鐘，再用清水沖洗干凈，便可直接投喂經(jīng)濟(jì)動(dòng)物了。一個(gè)蛆池的蠅蛆基本出完后，便可以將池中的廢料鏟出，鋪上新料，開(kāi)始下一輪的生產(chǎn)。
二、利用麥麩培育蠅蛆
一些學(xué)員在我公司學(xué)習(xí)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)后，由于馴化黃鱔吃食時(shí)需要使用蠅蛆和蚯蚓，而蚯蚓從引種到有蚯蚓供應(yīng)養(yǎng)殖黃鱔需要一段時(shí)間，有時(shí)長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月。養(yǎng)殖蠅蛆有的地方糞料來(lái)源很少，還得經(jīng)過(guò)發(fā)酵、修蛆房等，短時(shí)間內(nèi)難以正常生產(chǎn)。馴化黃鱔吃食的飼料沒(méi)有著落，使得一部分學(xué)員的黃鱔養(yǎng)殖一時(shí)無(wú)法開(kāi)展。
為了幫助各位學(xué)員快速開(kāi)展黃鱔養(yǎng)殖，盡快解決黃鱔馴食料的問(wèn)題，我公司養(yǎng)殖場(chǎng)在2005年7月抓緊開(kāi)展了簡(jiǎn)易養(yǎng)殖蠅蛆技術(shù)的試驗(yàn)，總結(jié)出一套快速簡(jiǎn)易養(yǎng)殖蠅蛆的方法。使用該方法，不需要建造專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)蛆房。通過(guò)開(kāi)展簡(jiǎn)易的麥麩養(yǎng)蛆，在幾天內(nèi)將黃鱔不吃的麥麩，轉(zhuǎn)化了黃鱔喜食的蠅蛆。而且，只要有足夠的原料和器具，想生產(chǎn)多少數(shù)量應(yīng)該都是可以達(dá)到的。其具體方法如下：
1、培育工具。一般家用的塑料盆，塑料桶等容器均可，要求四壁比較光滑，盆的深度大于25厘米即可。
2、吸卵物的選取、配制及蠅卵的收集培育。直接使用麥麩，蒼蠅是不會(huì)在上面產(chǎn)卵的，所以我們應(yīng)選用能夠吸引蒼蠅到上面產(chǎn)卵的物質(zhì)(吸卵物)來(lái)引誘蒼蠅產(chǎn)卵。較好的吸卵物有:新鮮雞糞、鮮雞蛋加麥麩、魚(yú)粉或魚(yú)干加麥麩、動(dòng)物內(nèi)臟加麥麩、豬血加麥麩等等，方法是：將配制好的吸卵物放于盆中，將盆放在野外蒼蠅較多的地方，應(yīng)盡可能放在陰涼處，若陽(yáng)光太烈可適當(dāng)使用遮蔭物進(jìn)行遮蔭。一般放入后立即就會(huì)有蒼蠅積聚產(chǎn)卵，每天下午將吸卵物取回，可見(jiàn)吸卵物的表面有成塊成塊的蒼蠅卵塊(白色小塊)，應(yīng)立即使用加水拌濕的麥麩或剩余的吸卵物蓋上，以保證卵塊有一定的濕度。收集的卵塊一般到第二天就可以孵化成小蛆，若小蛆較多，可將其分盆進(jìn)行飼養(yǎng)。分盆的方法是，先在盆內(nèi)鋪上約3-5厘米厚的加水拌濕的麥麩，然后將已孵化的小蛆連同吸卵物一起放到麥麩的上面，小蛆吃完吸卵物后會(huì)迅速鉆入下面的麥麩中，在正常的情況下，3天即可長(zhǎng)成大蛆。一般使用1公斤麥麩大約可以產(chǎn)蛆0.5公斤(當(dāng)然，實(shí)際的產(chǎn)量會(huì)因麥麩質(zhì)量的不同而有一定的差異)。有方便且廉價(jià)的動(dòng)物血來(lái)源的，可以采用動(dòng)物血拌麥麩來(lái)生產(chǎn)蠅蛆，通過(guò)添加豬血等廢棄物可大幅度提高蠅蛆的產(chǎn)量。拌水后的麥麩容易發(fā)熱，因此盆內(nèi)麥麩的厚度不要太厚，以防蠅蛆被熱死。養(yǎng)蛆盆應(yīng)放在溫度較高(25-30℃)但光線稍暗的地方較好。
3、蠅蛆的分離。蠅蛆的分離方法有以下幾種。(1)大小盆分離法。在一個(gè)較大的盆內(nèi)放上一個(gè)較小的塑料盆，將小盆的四壁用濕布抹濕，將蛆、料倒入小盆中，厚度為2厘米左右，蠅蛆即會(huì)沿盆壁爬入大盆中。(2)光分離法。將一個(gè)孔眼大小能夠讓蛆鉆過(guò)的篩子放于塑料盆上，將蛆料先加水拌濕后倒入篩中，厚度以不超過(guò)2厘米為佳。將其置于陽(yáng)光下，由于蠅蛆有怕光的習(xí)性，會(huì)拼命往下鉆而掉入下面的盆中。(3)建有養(yǎng)蛆房的，可將其倒入育蛆池，讓其自動(dòng)分離。
六、 蚯蚓養(yǎng)殖
?。ㄒ唬?zhǔn)備基料
新鮮牛糞可直接用來(lái)養(yǎng)蚯蚓，加入爛瓜果、爛菜葉等和牛糞混合后養(yǎng)蚯蚓效果會(huì)更好。將牛糞堆成長(zhǎng)２米、寬１米、高（厚度）35厘米的糞堆，每天用鐵耙疏松最上面的牛糞（需疏松曬到五成干的牛糞的厚度5—8厘米左右），約曬到五成干時(shí)即可放入蚯蚓種。
（二）投放基料
先在養(yǎng)殖池地面放入5厘米的腐爛草，再鋪10厘米的飼料，然后均勻撒入蚯蚓種，每平米放1萬(wàn)條，上面再鋪2厘米的軟草即可。
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1、飼料管理?；弦３?0%的含水量，低于時(shí)應(yīng)及時(shí)淋水或添加營(yíng)養(yǎng)液（25千克酒糟，200克尿素，4克糖精，5瓶蓋菠蘿香精，兌水300千克，調(diào)成PH值4-5的微酸性代替水每隔3-5天澆在基料上）。當(dāng)基料表面平整，基料細(xì)如米糠，說(shuō)明飼料已經(jīng)基本消耗，應(yīng)及時(shí)加入新料。飼料投喂采用上添法，加入新料厚度為10厘米。當(dāng)飼養(yǎng)蚯蚓的基料高度超過(guò)35厘米時(shí)，在加入新料前應(yīng)把蚯蚓糞分離出來(lái)，利用蚯蚓怕光的特點(diǎn)，逐步刮去上層基料，然后再加入新料。
2、蚓繭分離。根據(jù)蚯蚓產(chǎn)繭周期，一般20天左右把種蚓分離一次。分離方法為利用蚯蚓怕光的特點(diǎn)，逐步刮出上層基料，蚓繭就隨著基料一并被挖出來(lái)。分離后種蚓添加新飼料繼續(xù)讓其產(chǎn)卵，把蚓繭加入一些新基料，充分?jǐn)嚢?，再分配到養(yǎng)殖池堆成25厘米高，并澆營(yíng)養(yǎng)液，經(jīng)過(guò)20天左右，蚓繭完全孵化出小蚯蚓，孵化15天后將一平米的小蚯蚓分成三平米，保持每平米有5萬(wàn)條，添加一些新基料，并每3天澆一次營(yíng)養(yǎng)液，小蚯蚓經(jīng)過(guò)50天左右飼養(yǎng)長(zhǎng)大。
3、提純復(fù)壯。把種蚯蚓和有蚓繭的基料分開(kāi)后，把3平米以上的蚓繭充分?jǐn)嚢柙俜峙洹０堰x出來(lái)的種蚯蚓混合一起養(yǎng)3天，再重新分配。半月進(jìn)行一次提純復(fù)壯。
2009年養(yǎng)殖工作安排
一、 準(zhǔn)備階段（5月20日至6月15日）
1、準(zhǔn)備好兩個(gè)養(yǎng)殖池，一個(gè)放水葫蘆，一個(gè)放10厘米的軟泥和少量水草，撒入少量尿素進(jìn)行培育。
2、制做一個(gè)直徑50厘米，高度30厘米，間隙0.6厘米的橢圓形分級(jí)篩；一個(gè)2米*1米*1米的蒼蠅籠；2個(gè)蒼蠅采食盤(pán)；遮陽(yáng)網(wǎng)20平米，
3、除掉蛆房周邊雜草和清理糞池，在蛆房中清理出4個(gè)池子養(yǎng)殖蠅蛆和蚯蚓，搭建一個(gè)2立方米的蒼蠅養(yǎng)殖籠。發(fā)酵一個(gè)糞池的豬糞用于養(yǎng)殖蠅蛆，拉2個(gè)糞池的牛糞回來(lái)準(zhǔn)備飼養(yǎng)蚯蚓。
二、 試養(yǎng)階段（6月15日至7月31日）
1、進(jìn)行蒼蠅試養(yǎng)。
2、進(jìn)行蚯蚓試養(yǎng)。
3、到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋找鱔源。
4、投放鱔苗并進(jìn)行試養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。
三、 規(guī)模養(yǎng)殖（8月1日至12月31日）
準(zhǔn)備如下藥品：水蛭清1瓶10.5元，殺毒先鋒2瓶19元， 水霉靈1袋6元， 病毒靈1袋19.5元，血炎康2袋16元， 鱔蟲(chóng)凈1袋17元， 益碘2瓶12元，腸炎靈2袋18元， 感冒靈1瓶12元， 轉(zhuǎn)安康2袋18元，保肝素1袋17元， 誘食劑1袋23元， 金維他2袋9元，維生素C 2袋24元，粘合劑3袋36元。蒼蠅籠1個(gè)53元，蒼蠅催卵素4袋6元，紅頭蒼蠅種2萬(wàn)160元，蚯蚓種3萬(wàn)600元，菠蘿香精1瓶22元。光合細(xì)菌培養(yǎng)基1袋25元。
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