你知道筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度嗎? 筷子是由中國發(fā)明,然后日本、韓國、越南等地普遍使用的餐具。《韓非子·喻老》言:"昔者紂為象箸,而箕子怖。"
紂王為商代末期的國君,可見早在公元前11世紀(jì)中國已出現(xiàn)象牙精工制造的筷子,也就是說中國有史記載的用筷歷史已有3000多年。
關(guān)于筷子的來源的傳說更是數(shù)不勝數(shù),一說姜子牙受神鳥啟示發(fā)明絲竹筷,一說妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷,還有大禹治水時為節(jié)約時間以樹枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說。但筷子為什么都是統(tǒng)一的長度呢?
筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分,因為這樣代表這人的七情六欲。人跟動物的區(qū)別就在于,人是有感情的。有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯,但他們卻不知道刀叉是冶金術(shù)成熟以后才有的用具,在十五世紀(jì)才出現(xiàn)了刀叉,在這之前西方人都是用手抓吃飯的,相比之下我們筷子的文明史顯然長得多。
筷子一分為二,一雙筷子為兩根。這也代表了陰陽學(xué)的理論,只有陰陽結(jié)合才能平衡。所以太極是一,陰陽是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二為一。中國一雙筷子就有如此深的意義,西方人永遠(yuǎn)也搞不明白。
筷子除了可以用來吃飯之外,還能用來有點穴、按摩和刮痧。古時候的人們在行走江湖的時候,往往隨身都會帶著一雙筷子,用到什么事情,往往一雙筷子就解決了。
筷子是老祖宗留給我們的寶貴遺產(chǎn),但如今出現(xiàn)了很多崇洋媚外的人,每天握著筷子指指點點,口無遮攔地自嘲自己和同胞沒有信仰,西方如何如何,還以為這是幽默,是謙虛,是有境界。其實是無知。
令人遺憾的是,中國老祖宗留下的東西被我們自己所拋棄,卻被外國人所接納。尼克松曾在書中寫到,當(dāng)有一天,中國的年輕人已經(jīng)不再相信他們老祖宗的教導(dǎo)和他們的傳統(tǒng)文化,我們美國人就不戰(zhàn)而勝了。