秋季,是眾多果蔬成熟豐收的季節(jié),琳瑯滿目的水果令人垂涎。
進(jìn)入秋季,人們常常會感到鼻、咽干燥,精神不佳等。那么吃什么水果最養(yǎng)人呢?
小編推薦7種香甜可口的水果,多食用,讓您神清氣爽!
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葡萄果肉中含有特殊氨基酸,構(gòu)造和神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)類似,有助于提升腦機(jī)能。
同時(shí)葡萄果中還含有多種有機(jī)酸和維生素,對癌癥和心血管疾病有很好的預(yù)防作用。 可以這樣吃
葡萄整個(gè)都有營養(yǎng)價(jià)值,洗干凈了可以連皮帶籽一起吃。
新鮮葡萄可以弄成汁喝,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇氧化的可能性,而且葡萄汁中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。 2
梨因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”,對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。 可以這樣吃
立秋后燥氣上升,多吃些滋陰潤肺的食物,雪梨和百合一起加水熬制,清熱潤燥,具有很好的保健作用,特別是對于經(jīng)常干咳的人。 3
果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口。木瓜性溫, 主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,等病癥。 可以這樣吃
木瓜除了當(dāng)水果,一到秋天,可以用它煲湯喝,補(bǔ)水和祛燥潤腸。常見的木瓜與牛奶燉煮,新鮮香濃,有美容養(yǎng)顏的功效。 4
常食香蕉不僅有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,因此可防治習(xí)慣性便秘。 可以這樣吃
把香蕉切塊蒸制,或與其他水果煮湯喝。香蕉可以適量冰糖一起煲,可以養(yǎng)心潤肺,防便秘。 5
獼猴桃含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。其豐富的膳食纖維還能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。 可以這樣吃
獼猴桃一定要放熟了才能吃,以手捏不硬軟糯為佳,可以切開吃或炸成汁喝。記住,食用后,不可以馬上喝牛奶或其他乳制品。 6
檸檬有著“檸檬酸倉庫”的美譽(yù),除了含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機(jī)酸,有很好的殺菌作用。 可以這樣吃
檸檬的味道極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝。多食用檸檬能抑制色斑、促進(jìn)新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊致有光澤。 7
多吃蘋果可以減低膽固醇,從而起到降血壓血脂的作用,老年朋友可以每天吃兩個(gè)。還可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能,和促睡眠的作用。 可以這樣吃
干凈的蘋果皮可與幾片姜煲成湯,食用后,可止嘔吐,減少梨之寒,強(qiáng)化潤肺潤胃。
水果何時(shí)吃?
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅指出,一般胃健康、非三高的人無需考慮飯前還是飯后或每天哪個(gè)時(shí)間段吃水果。
上午,下午還是晚上吃?
無論是早上、還是下午,或是晚上吃水果,消化系統(tǒng)對水果的消化吸收都沒有太明顯差異。機(jī)體的消化能力與消化液的分泌以及胃腸的蠕動有關(guān),而與進(jìn)食時(shí)間的關(guān)系不大。
《中國居民膳食指南(2016)》中建議,天天吃水果,要保證每天攝入200-350克新鮮水果。
這些人根據(jù)自身情況吃水果 高血糖
在血糖控制得比較好的情況下吃水果,一般建議把水果放在兩餐之間(例如上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)),避免在飯后馬上吃水果,以免血糖發(fā)生大的波動。
高血壓、高血脂或控制體重
飯前吃水果是有利的,因?yàn)檫@樣可以減少正餐的攝入量,并且還能多攝入膳食纖維和鉀元素。飯后吃水果反而可能因額外攝入能量而發(fā)胖。 瘦弱或營養(yǎng)不良
應(yīng)該飯后吃水果。因?yàn)槭萑趸驙I養(yǎng)不良的人本來就食欲不振,如果飯前再吃很多水果,可能影響正餐食欲。