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早餐對(duì)于每個(gè)人來說都非常關(guān)鍵，一份營(yíng)養(yǎng)的早餐會(huì)讓你的一整天都充滿活力，對(duì)于成長(zhǎng)發(fā)育期的兒童來說更是如此。但是孩子們普遍上學(xué)太早，有時(shí)候媽媽們沒有充足的時(shí)間為孩子準(zhǔn)備早餐，就用蛋糕、面包來代替主食，雖然這些東西部分孩子愛吃，但是沒有任何營(yíng)養(yǎng)，反而是脂肪和糖粉，對(duì)孩子的身體沒有一點(diǎn)好處。

我今天要給大家分享的是我經(jīng)常做給孩子的一款洋蔥蔬菜蝦餅，有蔬菜有蝦肉，做法一看就會(huì)，基本上每天早起五分鐘就可以做好。

準(zhǔn)備材料：

洋蔥圈、蝦、胡蘿卜、玉米、蘆筍、雞蛋、淀粉(部分食材可根據(jù)個(gè)人喜好來變化)

步驟：

1、雞蛋打散，胡蘿卜、蘆筍、蝦仁如圖切成碎丁，注意蝦仁要去蝦線，蘆筍要削皮切薄片才好;

2、把所有材料混合放入中碗中;

3、加入少許鹽、白胡椒粉拌勻，不喜歡胡椒粉的可以不放;

4、平底鍋刷少許油加熱，轉(zhuǎn)小火放入洋蔥圈，再把食材填充到洋蔥圈里;

5、餅煎到底部凝固就可以翻面了，翻面之后再稍微煎一小會(huì)兒就好了。

洋蔥蔬菜蝦餅就這么做好啦，是不是很簡(jiǎn)單呢?咬一口香噴噴的蝦餅，蝦肉又鮮嫩又美味，再加上玉米的清甜，別提多好吃了，相信你也會(huì)吃到停不下來。

有時(shí)間可以做給孩子吃哦，孩子們一定會(huì)喜歡這款蝦餅的，不僅營(yíng)養(yǎng)全面還十分美味可口~

小編貼心話：如果您是做給孩子們吃的話，建議選用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家土雞蛋哦，土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且味道也更鮮美。