要科學(xué)飼養(yǎng)肉鴿就必須充分了解鴿子的營(yíng)養(yǎng)需要和各種飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，科學(xué)地配制日糧，以提高其生產(chǎn)性能，降低成本，增加效益。
一、肉鴿的營(yíng)養(yǎng)需求
1.蛋白質(zhì)：鴿子身體組織和鴿蛋的重要組成成分。一般肉鴿日糧中蛋白質(zhì)含量為12%-15%。含量過高易引發(fā)代謝疾病;含量過低則不能滿足肉鴿正常生長(zhǎng)發(fā)育和繁育后代等。一般日糧宜采用2-4種谷類籽實(shí)配以1-2種豆類籽實(shí)。
2.碳水化合物：肉鴿日糧中含量最大的營(yíng)養(yǎng)成分。一般谷類籽實(shí)中70%-80%為碳水化合物。
3.脂肪：含有一些不飽和脂肪酸(亞麻油酸、次亞麻油酸及花生油酸等)，是必需脂肪酸，由飼料直接供給，如果缺乏易引起肉鴿生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，甚至死亡。但脂肪不宜超量，在實(shí)踐中特別是夏季不要加喂含脂肪高的飼料。亞麻子、大麻子、大豆、花生等飼料脂肪含量較高，在日糧中要控制數(shù)量。
4.礦物質(zhì)：種類較多，易缺乏的為鈣、磷、鈉、氯。骨粉和貝粉是鈣、磷的主要來源，食鹽是鈉、氯的來源。礦物質(zhì)缺乏時(shí)易影響生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖、抗病力、免疫力等，因此飼喂中要加入保健砂。
5.維生素：主要是調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝。常用天然飼料中的維生素種類及含量不足，所以其日糧中必須添加禽用維生素，以保證肉鴿正常生長(zhǎng)發(fā)育。
二、常用的飼料種類及比例
1.谷實(shí)類飼料：玉米(日糧比例可占25%-65%)、高粱(10%-40%)、小麥(25%-45%)、大麥(70%)、稻米(5%-10%)、蕎麥(5%-10%)。
2.豆類飼料：豌豆(日糧比例可占70%)、花生(10%-15%)、大豆(5%-10%)、綠豆(70%)、蠶豆(低于10%)。
3.青綠飼料：各種菜葉如甘藍(lán)、菠菜、白菜、萵苣等及綠萍、無毒野草野菜、豆葉、樹葉等，一般每周供給1-2次。
4.礦物質(zhì)飼料：常見的有食鹽、貝殼粉、熟石灰、石膏、蛋殼粉、骨粉、木炭末、紅土、砂粒、石灰石粉。一般常用保健砂供給。
