今天是端午節(jié),舉國上下放假歡慶,家人團(tuán)聚、三五好友聚會應(yīng)酬的時間又開始了。此時此刻,相信你已經(jīng)又坐在酒桌旁邊了,或者正在趕往下半場的路上。“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔;感情厚,喝個夠;感情薄,喝不著”這樣的勸酒詞不時在酒桌旁邊響起。雖然百科君經(jīng)常提倡飲酒需適量,但在這種場合,“適量飲酒有益健康”的說服力顯得微不足道。既然這酒不得不喝,那么如何最大限度地降低醉酒可能性呢?百科君將從喝酒前、喝酒中和喝酒后來為各位酒友提出建議。端午節(jié)應(yīng)酬喝酒,不想買醉的看過來!
一、喝酒前的準(zhǔn)備
1、不要空腹喝酒,空腹時酒精吸收快,人容易醉。
2、喝酒前半個小時,喝瓶牛奶或者酸奶,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥;喝加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。
3、喝酒前吃面包、饅頭,讓胃里有點東西可以消耗,這樣才能減少酒精對胃的直接傷害,不會那么容易醉。
4、喝酒前喝一些淡鹽水,利尿,可以讓酒精盡快排出去。
5、喝酒前吃點肥肉、蹄膀和動物肝臟。肥肉、蹄膀含有很多脂肪,脂肪不容易消化能夠保護(hù)胃部,防止酒精滲透胃壁。動物肝臟可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力。
二、喝酒中的妙招
1、小口慢飲,喝酒要慢慢喝,讓身體有足夠的時間分解乙醇。
2、醉酒的另一個主要原因是身體脫水,因此飲用一杯葡萄酒后,飲用一杯純凈水,及時補(bǔ)充體能和水分,利尿,可以讓酒精盡快排出體外。
3、尋找不容易喝醉的葡萄酒,如酒精度較低、單寧含量適中的葡萄酒。
4、不要使用雪碧、可樂兌葡萄酒,很多人以為用雪碧、可樂兌葡萄酒可以降低酒精度數(shù),事實上,人們往往會飲用更多酒,吸入體內(nèi)的酒精含量也會在不知不覺中增加。
5、不要各種酒類混合飲用?;旌戏ê染剖沟镁苿抛悖貏e容易醉。以白酒和啤酒為例,如果放在一起喝,由于啤酒中含有二氧化碳和水分,可促進(jìn)白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對腦、肝、腎、胃造成損害。另外,二者混合飲用更容易使醉感提前到來,難受程度明顯大于單喝一種酒。
三、喝醉后如何解酒?
即使按照上述方法喝酒,有時如果在酒桌氣氛High起來時,難免也會喝醉。那么喝醉后該如何解酒呢?紅酒百科全書推薦幾種最常見的解酒方法。
1、雪梨解酒:取雪梨2—3個,削去外皮,洗凈切片后,放入榨汁機(jī)中壓榨出梨汁,直接倒入杯中飲用,可解宿酒。
2、甘蔗解酒:選擇較好的甘蔗段,削皮,切成小段后,榨汁飲用,有解酒作用。
3、豆類解酒:用綠豆、紅豆、黑豆各50克,再加入甘草15克,一起放入鍋中煮爛,然后將湯汁連同豆類一起服下,能起到提神解酒的作用。
4、陳醋解酒:醉酒后,用陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲用,對解除宿酒有較好的療效。
5、白蘿卜汁解酒:將生的白蘿卜用清水洗凈后,切成片狀,放入榨汁機(jī)中壓榨成汁,可直接飲用,有解酒及消除酒氣的功效。
6、生姜解酒:酒醉后一般會出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀,取一塊生姜片含于口中,既能夠防止嘔吐,又能讓人保持頭腦清醒。同樣,也可以將生姜切片后,置入鍋中煮開,姜湯有很好的解酒作用。
7、香蕉解酒:香蕉是治療宿醉的理想食物。當(dāng)你宿醉時,你的身體流失了很多新生代謝所需的鉀鹽,這時如果吃點香蕉,那么你的身體將很快能夠恢復(fù)。
8、蜂蜜解酒:蜂蜜中的果糖能為身體提供更多的能量來加快新陳代謝,進(jìn)而加快酒精的分解。
四、解酒誤區(qū)
1、咖啡解酒:事實上,喝大量咖啡會加劇脫水,從而加重宿醉的癥狀。喝醉之后,要避免任何包含咖啡因的飲料,可以喝一些水或者運動型飲料來預(yù)防脫水,補(bǔ)充電解質(zhì)。
2、濃茶解酒:喝酒時不能喝茶,因為酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛,然后需要很長時間轉(zhuǎn)化為乙酸,最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用,酒后馬上飲茶,乙醛將進(jìn)入腎臟,并對腎臟造成較大刺激。同時,酒精和茶都對心血管有刺激作用,同時飲用會給心臟帶來很大負(fù)擔(dān),所以酒后喝茶并不能醒酒,反而對身體傷害很大。