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千元一只的“天價雞”因何熱賣

浙江余姚市場近日出現(xiàn)售價為1088元一只的天價雞。據(jù)天價雞的主人楊思中介紹,從春節(jié)前夕到現(xiàn)在,他已經(jīng)賣掉374只雞,除當?shù)卣鳛槎Y品購買的47只,酒店購買的76只外,其余的全都是普通市民買的。他估計,到元宵前夕,首批1000只雞可以賣出大部分。(1月25日《今日早報》)

近年來,假日市場中的“天價商品”層出不窮,比如,每公斤超過百元的“天價豬肉”,38萬元的“天價年夜飯”、2200元的“天價榨菜”,動輒成百上千元的“天價月餅”。盡管飽受非議,但市場上卻從未絕跡。如今,喧鬧已久的“天價雞”也正式加入“天價商品”行列,不得不讓人審視:天價商品生存的土壤到底在哪里?

本來,市場上交易的雙方是“周瑜打黃蓋,一個愿打,一個愿挨”,無可厚非。可是,市場上至多不過數(shù)十元一斤的雞,何以竟能如此暢銷?顯然,這首先與人們對健康的需求有關(guān)。此前有媒體曾報道稱,“天價雞”在寧波檢驗檢疫局檢驗中心通過硒檢測,結(jié)果顯示,平均每只雞含硒501微克,富硒含量比普通雞多274微克。

硒是人體及動物必需的微量元素,它具有多種重要的生理功能。從這個意義上說,“天價雞”便有了比普通雞更高的營養(yǎng)價值,但到底高到什么程度呢,是否就意味著其身價一定要比普通雞高,或者說,天價就一定物超所值?我們尚且缺乏科學(xué)依據(jù),但這并不影響購買者篤信的決心。

其次,需求決定供給,人們需要社會交換的工具。無論是“天價月餅”,還是“天價雞”,都不外乎如此。我們不妨看看到底是哪些人在購買“天價雞”吧,除了當?shù)卣?、酒店,還有普通市民,但真正用來自己消費的卻寥寥,若非自己消費,其用處恐怕也就以下兩種:作為與上層人物交往的“敲門磚”,用來打點關(guān)系和獲取資源;作為向親朋炫耀、裝點面子的工具。

毫無疑問,“天價雞”正是抓住了人們對健康、綠色食品的需求心理,順應(yīng)了根深蒂固的“送禮”文化、面子文化,更沾了監(jiān)督缺位權(quán)力濫用的光,才得以如此熱銷。某種程度上說,“天價雞”的熱銷并非一件好事,因為它將進一步助長權(quán)力濫用的惡化,還將使傳統(tǒng)送禮文化、面子文化逐漸演化為惡性攀比。

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