蜂蜜牛奶小蛋糕,奶香味濃郁,很不錯,就是添加了蜂蜜上色比較深。。
材料。
雞蛋(4個)低筋面粉(100克)牛奶(35克)蜂蜜(20克)白糖40克黃油25克
做法。
1,所有材料備用。
2,把雞蛋白糖和蜂蜜一起放入容器中。
3,用打蛋器打發(fā)。
4,篩入低筋面粉,翻拌均勻。
5,成細膩的糊狀。
6,倒入蛋糕模具中。
10,烤箱上下火180度20分鐘,,我這個上色深了,中間克加蓋錫紙。
11,很柔軟的哦。
峰兒話語。
蛋糕里加入了蜂蜜,上色就會比不放蜂蜜的快很多,一定要勤看著點,我這個有有些上色深了。