全世界每年死于心腦血管疾病的人數(shù)高達(dá)1500萬(wàn)人，居各種死因首位。改變不良生活方式，控制血壓、血脂，防止栓塞等，都是預(yù)防心腦血管疾病的有效措施。 今天，名家名方給您推薦一個(gè)更加簡(jiǎn)單有效的方法，自制預(yù)防心腦血管疾病的飲品——紫菜醋。 紫菜：護(hù)心腦 秒殺冬蟲(chóng)夏草
為什么要選擇紫菜呢？
在古代，紫菜一直被視為珍貴海味之一，味道極為鮮美，深受人們喜愛(ài)。紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，既可作為美食，也屬于一味中藥。來(lái)看看它具體的功效：
紫菜中的多糖在心血管方面具有諸多作用：
A、增強(qiáng)心肌的收縮力，降低血液粘度，起到降血壓和降血脂的作用；
B、對(duì)空腹血糖具有抑制作用，對(duì)降血糖效果明顯。
免疫力是我們抵抗一切疾病的保護(hù)傘。紫菜中的多糖可以增強(qiáng)細(xì)胞和體液的免疫功能，醋促進(jìn)人體淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，從而起到提高免疫力的作用。
日本人的長(zhǎng)壽和他們飲食不無(wú)關(guān)系，紫菜就是日本人的長(zhǎng)壽菜，其可以抗氧化延緩衰老。同時(shí)，紫菜還能保護(hù)肝臟細(xì)胞，降低肝臟毒性。
為了讓紫菜護(hù)心血管的功效更好，著名食療養(yǎng)生專家陳允斌推薦我們的吃法就是搭配醋。
專家推薦美味紫菜醋
凈化血管、排毒、降壓降脂
?不吃藥能就幫你遠(yuǎn)離奪命疾病?
原料：紫菜、陳醋、姜、紅糖
做法：
1.姜洗干凈后，帶皮直接放進(jìn)玻璃瓶中。
切記不要用塑料瓶，因?yàn)榇姿崛菀鬃屗芰系挠泻Τ煞秩芙獬鰜?lái)。
2.放入紅糖，注意紅糖與醋的比例是1：3。
一定要挑選健康安全的陳醋，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需注意避免勾兌或添加色素和香精的醋，可購(gòu)買(mǎi)無(wú)添加的釀造醋，好的釀造醋會(huì)有掛壁的現(xiàn)象。
3.放一些紫菜，再放一些醋，醋要超過(guò)紫菜的一半。放置兩周以上，效果最好。
注意放紫菜的時(shí)候不要貪多，因?yàn)樽喜藭?huì)吸水。同時(shí)在制作過(guò)程中，要保證食材都沒(méi)有沾油，這樣放置兩周以上都不會(huì)變質(zhì)。
我們之前也寫(xiě)過(guò)：90多歲的國(guó)醫(yī)大師路志正擁有40歲心臟，就是每天吃醋泡姜，這個(gè)方法里恰好也包含了醋泡姜的功效，具有護(hù)心、養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，預(yù)防慢性病，提升人體陽(yáng)氣的功效。
我們常說(shuō)：萬(wàn)病皆損于陽(yáng)氣，春天更是補(bǔ)陽(yáng)氣的最佳時(shí)節(jié)，這樣吃姜，補(bǔ)氣升陽(yáng)，功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)補(bǔ)藥。
紅糖一直被認(rèn)為是補(bǔ)血圣品，其實(shí)紅糖的功效不僅如此。
紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。不過(guò)紅糖的糖分很高，不宜過(guò)量。
1、紫菜醋正常人用量小半杯即可。
2、不要空腹喝，最好在餐后或者兩餐之間喝。
3、不要涼喝，一定要兌一點(diǎn)溫水熱喝。涼喝無(wú)法起到保健效果。
4、因含有紅糖，不建議糖尿病患者飲用。
5、常喝紫菜醋還可以預(yù)防皮膚干燥。
最后跟大家透露一下，紫菜醋很好喝哦，帶一點(diǎn)酸，但是又有一種鮮香的感覺(jué)，您一定會(huì)喜歡的，享受美味的同時(shí)，還能遠(yuǎn)離致命的疾病威脅，何樂(lè)而不為？
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