文章與標本的選擇，
向來就是文物學(xué)習的兩大重點，但也是兩大難題！
因為，錯誤的文物文章以及標本，實在太多了！
閱讀坊間流傳的文章與觀察民間的藏品來作為標準，
可能是在慢性中毒！
這篇＂看氣泡鑒古瓷＂，應(yīng)可稱為這種亂象的代表之一！
第一次看到這篇文章時，發(fā)現(xiàn)漏洞百出、也就置之不理，
可是，此文章竟然在坊間流傳已久，而且非常廣泛，還頗受好評?。?/span>
甚至還有幾位朋友特地問我這篇文章正確與否?。?/span>
這簡直是奇蹟??！
此篇文章能廣受歡迎的原因，
筆者初判，是因為他將古瓷鑑定專業(yè)＂簡單化＂、＂一招化＂, 深得人性的弱點！
例如這段話:
「宋代名瓷都有一個共同的特點：釉下沒有氣泡，即便有也只是極小的 一兩個氣泡，堪稱“寥若晨星”。這一點對宋瓷最有說服力?！?/span>
聽起來很神奇, 但是，卻是錯的離譜！
以下筆者按此文的誤差部份(加框)，來作簡單的說明(→部分, 是我的說明)，
看過這篇文章的朋友，趕緊來消毒吧！
一、 釉中水分子多，氣泡亦多，釉中水分子少，氣泡亦少。如果釉中不含水分，釉下可能就沒有氣泡。
→ 氣泡的形成因素很多，水分只是一點，而且，這種結(jié)構(gòu)水的脫水現(xiàn)象幾乎都僅發(fā)生在900度以下，1000度以後都已脫水！也就是說，我們在成品上所看到的氣泡，其實與水分關(guān)聯(lián)不大！
以下這些化學(xué)反應(yīng)都會產(chǎn)生氣泡，而且還有很多沒列出：
Ｃ有機物＋Ｏ２→ＣＯ２↑（３５０℃－４５０℃）
Ｃ碳素＋Ｏ２→ＣＯ２↑（約６００℃以上）
ＦｅＳ２＋Ｏ２→ＦｅＳ＋ＳＯ２↑（３５ ０℃ －４５ ０℃ ）
４ＦｅＳ＋７Ｏ２→２Ｆｅ２Ｏ３＋４ＳＯ２↑（５０ ０℃ －８０ ０℃ ）
２Ｆｅ３Ｏ３→４ＦｅＯ＋Ｏ２↑（１２５ ０℃ －１３７ ０℃ ）
Ｆｅ２Ｏ３＋ＣＯ→２ＦｅＯ＋ＣＯ２↑（１００ ０℃ －１１０ ０℃ ）
ＣａＣＯ３→ＣａＯ＋ＣＯ２↑（６０ ０℃ －１０５ ０℃ ）
ＭｇＣＯ３→ＭｇＯ＋ＣＯ２↑（４０ ０℃ －９０ ０℃ ）
ＭｇＣＯ３·ＣａＣＯ３→ＣａＯ＋ＭｇＯ＋２ＣＯ２↑（７３ ０℃ －９５ ０℃ ）
４ＦｅＣＯ３→２Ｆｅ２Ｏ３＋３ＣＯ２↑（８０ ０℃ －１００ ０℃ ）
ＭｇＳＯ４→ＭｇＯ＋ＳＯ３↑（＞６０ ０℃ ）
ＣａＳＯ４→ＣａＯ＋ＳＯ３↑（１２５ ０℃ － １３７ ０℃ 劇烈）
Ｎａ２ＳＯ４→Ｎａ２Ｏ＋ＳＯ３↑（１２０ ０℃ －１３７ ０℃ ）
２Ｆｅ２Ｏ３→４ＦｅＯ＋Ｏ２↑（１２５ ０℃ －１３７ ０℃ ）
Ｆｅ２Ｏ３＋ＣＯ→２ＦｅＯ＋ＣＯ２↑（１００ ０℃ －１１０ ０℃ ）
……
二、陶瓷生產(chǎn)水準的高低，很大程度上取決於釉的製作技術(shù)。
→ 陶瓷工藝為多種工藝的體現(xiàn)，舉凡鍊胎、配釉、成形、紋飾…都不容易，燒成氣氛與溫度掌控更是不易，尤其是古代的柴窯！
三、宋金時期是中國陶瓷發(fā)展史上的興盛時期。在河南、河北、山西、陝西、山東等省的瓷窯特別多，品種以秘色瓷和青白瓷為主。諸多的瓷窯中以汝、官、哥、鈞、定五大名窯為首，相繼有龍泉、耀州、磁州、登封諸窯。大多為朝廷服務(wù)，燒制官器，進貢朝廷。
→ 浙江、江西、福建呢？秘色瓷變?yōu)楹幽?、河北、山西、陝西、山東等省的主要品種？龍泉、耀州、磁州在汝、官、哥、鈞、定之後相繼產(chǎn)生？大多為朝廷服務(wù)？
這是最基本的陶瓷史知識，就不必在此修正了吧！
四、五大名窯中有名望的高級精品，最突出的特點是“瑪瑙為釉”、“玉質(zhì)光澤”、“金絲鐵線”、“紫口鐵足”和“雨過天晴”等，但這些美的品質(zhì)都是很難仿得出的。儘管現(xiàn)代技術(shù)高超，學(xué)會了以假亂真的能耐，但若用“氣泡鑒定法”去辨別仿品，很容易識破廬山真面目。因為仿品儘管把外表做得與真品一樣，但絕做不出釉下無一氣泡的水準。
筆者對汝、官、哥、鈞、定幾大窯的瓷品進行了全面測試（在50倍放大鏡下觀察），發(fā)現(xiàn)這些宋代名瓷都有一個共同的特點：釉下沒有氣泡，即便有也只是極小的一兩 個氣泡，堪稱“寥若晨星”。這一點對宋瓷最有說服力。
凡仿品或元代以後任何朝代製品均不可能沒有氣泡，只要發(fā)現(xiàn)釉下氣泡便可證明非真正宋瓷。例如雍正的爐鈞釉、明代的“廣鈞”和現(xiàn)代的“仿鈞”都充滿了氣泡，達不到“宋鈞”的特點。
→ 不說了，太離譜了！看看古瓷的微痕圖片吧!
這些圖片都是我在博物館拍的微痕(除了鈞窯是故宮書籍圖片), 可以清楚看到釉內(nèi)結(jié)構(gòu)！
宋瓷無氣泡? 真是開玩笑!
汝窯: 是"寥若晨星"嗎? 釉內(nèi)密佈了小氣泡, 很少大氣泡!
官窯: 小氣泡多的不得了! 這是石灰鹼釉的特性!
故宮鈞窯書籍封面, 氣泡明顯吧！
南宋龍泉, 這件溫度較高, 一般的龍泉氣泡更小. 更密!
北宋的耀州窯, 釉面明顯的桔皮現(xiàn)象,
這是因為高溫的石灰釉的氣泡, 必定大而亮麗!
耀州微痕, 可以看清楚氣泡大而亮!
南宋吉州微痕...
五、總的來講，鑒定古瓷（指宋代瓷）應(yīng)全面比較。有釉色的“柔和美麗”、“玉質(zhì)感強”、“光澤不刺眼”，有濕潤“冒汗”的現(xiàn)象和看不到氣泡等原則。
→ 宋代各窯的釉相均不同，不可一視同仁！而且，感覺的認知太過主觀，無法科學(xué)化！
同一窯口因年代與溫度的差別，釉的質(zhì)感也會有區(qū)別！
六、元青花從造型、工藝、繪畫、釉色、修胎、火石紅諸方面都難以辨別真?zhèn)?，惟獨?#8220;氣泡”方面可以容易區(qū)別。因為元代造瓷工藝還沿用宋代的主要工藝，上釉是用乾粉配方，撒布法施釉，所以在所有青花瓷中惟獨元青花釉下不存在氣泡，僅憑這一點足以肯定是或不是元青花。
→ 或許就是因為說的這麼簡單，而倍受歡迎！
但是，天下沒有白吃的午餐，偷懶是要付出慘痛的代價的！ 宋代上釉是乾粉配方? 元青花也是? 這是...
而且, 即使是乾粉, 也是有結(jié)構(gòu)水的, 也會有氣泡的...
來看看二片元青花吧！七、接六： 在青白釉厚的瓷品中其青花上的白色氣泡特別多，當青白釉薄時便見到青花上有不少被氣泡衝破的麻面小坑（也只能在放大50倍時才可見到），這也是它的特徵。
→ 這裡又描述元青花氣泡的現(xiàn)象？前後矛盾！
八、明清青花的色澤有的仿得很好，有的還有距離，辨色能力稍差就很容易“走眼”。除此之外抓住兩點便可區(qū)別真?zhèn)瘟恕?一是青花釉是否下沉？下沉入骨且有暈散現(xiàn)象即為真品；若漂浮而無暈散、顯得死板則可能為仿品。
另一點是用50倍放大鏡看氣泡。若青花下沉則在青花上有許多白色氣泡；若青花上浮則青花上全是麻面小坑，看不見白色氣泡。在青白釉下氣泡多且大，則證明青白釉層厚而肥潤，此乃真品。反之，青白釉太薄則氣泡很小應(yīng)證明是仿品。
→ 明清兩朝延續(xù)六百年，使用的青花料與釉藥各朝均有差別，溫度也不同，這樣的看法還是想＂一招打遍天下＂吧！
九、即使氣泡鑒定很重要，但也該全面分析。筆者不主張“一點肯定論”，但贊同“一點否定論”。即有一點不對路，值得懷疑的地方就應(yīng)該否決它，以免“走眼”。
→ “一點肯定論”、“一點否定論”都屬極端，雖說有些可以"一點否定"，但是卻絕對不能"一點肯定"；「年代落點對位法」的使用可以大幅增加準確度，值得採用！
→→→ 這種陶瓷史、陶瓷科學(xué)、實物觀察、文物鑑識理論都錯誤累累的文章，
網(wǎng)路上被引用竟然高達數(shù)百篇，唉！
圖／文：意象
