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WARMING UP THE LOVE STORY 因愛而食

《禮記。禮運(yùn)》有云：“飲食男女，人之大欲存焉?！?“咫尺天涯，味濃情更濃。”

關(guān)于喜達(dá)屋酒店及度假酒店國(guó)際集團(tuán)

喜達(dá)屋酒店與度假酒店國(guó)際集團(tuán)是世界酒店與休閑服務(wù)業(yè)中的領(lǐng)袖企業(yè)之一，在全球 100 個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過1,200 家酒店，并在其自有與管理的酒店內(nèi)有擁有超過 180,000多名酒店員工。

作為世界知名的品牌，喜達(dá)屋是一個(gè)集酒店、度假酒店與公寓的所有者、經(jīng)營(yíng)者與特許權(quán)人等角色于一身的綜合集團(tuán)，旗下?lián)碛腥蛑频昶放瓢ǎ喝鸺?St. Regis?)、豪華精選(The Luxury Collection?)、W 酒店（W?)、威斯汀（Westin?)、艾美（Le Méridien?)、喜來登（Sheraton?)、福朋喜來登(Four Points? by Sheraton)、雅樂軒(Aloft?)、源宿(Element?)以及近期登場(chǎng)的 Tribute Portfolio?。

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美

食

鮮嫩牛仔肉汁香味美，與冰糖話梅風(fēng)味的冰晶雪梨一同挑逗你的味蕾

「 西班牙海鮮燴飯 」

這道菜起源于19世紀(jì)中期的西班牙東海岸，藏紅花與海鮮結(jié)合的獨(dú)特香氣絕對(duì)值得一試。

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美

食

「 海南滑蝦爽 」

鮮香爽滑的口感，讓您在唇齒留香間感受海南食材的新鮮詮釋。

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食

經(jīng)典的法國(guó)菜式之一，低溫油燜，高溫烤焗，色澤金黃誘人，香味濃郁。

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食

用蕉葉將鮮嫩的魚類和五指山蔞葉等原生態(tài)食材包裹后烤制，香氣獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)美味。

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食

精選海鮮及時(shí)蔬匯成令人垂涎的燒烤海鮮拼盤，與家人與好友相約，在水汀海岸餐廳賞晚霞與繁星交替登場(chǎng)，共享人間美味。

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食

品嘗疍家美食的滋味，感受疍家文化的獨(dú)特!中國(guó)元素中餐廳推出具有獨(dú)特魅力的疍家鮮鍋。

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食

美食綜藝節(jié)目 《十二道鋒味II》中由謝霆鋒在石梅灣艾美度假酒店創(chuàng)作的傳奇菜“椰汁東山羊”，選用海南四大名菜之首的萬寧東山羊后腿部肉，搭配椰汁椰肉，椰香濃郁，口感順滑。

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食

西檸的清香恰到好處的中和了鱈魚的腥味，營(yíng)造出清爽口感，顏色豐富的配料使其看起來色彩繽紛，未嘗到口便覺得食欲大開。

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食

檳榔花，四大南藥之一檳榔的花蕾，味甘、平、入胃、肺經(jīng)，藥用價(jià)值極高；與豬肉煲湯，清熱止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)胃。

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食

「 麻辣小龍蝦 」

湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。 主要是以辣為主。色澤紅亮，香辣鮮濃。

人與人的距離永遠(yuǎn)那么遠(yuǎn)，也是那么近。咫尺之間，卻是人間百?zèng)r。食物因?yàn)橛袗?，生活才更有味道，味濃情更濃?/span>

一種味道，是一種揮之不去的記憶。就像一個(gè)胎記，刻在生命的骨子里，如影隨形。美食的歡愉，讓每一個(gè)人在維系生命的同時(shí)，賦予了更多存在的意義。

喜達(dá)屋海南美食之旅，平淡之間，味濃于此。平淡之間，品味咸淡日常，就是有情有趣的延續(xù)......

攝影：李子、丁學(xué)周、馮所懷、林培燦、覃思、曾令?。ɡ钭有值埽?/span>

設(shè)計(jì)：肖旺（李子兄弟）

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