姜黃已經(jīng)在食物和藥物中被使用了幾個(gè)世紀(jì)。這種香料被認(rèn)為對(duì)人體有很多潛在的益處。但姜黃可以成為幫助糖尿病治療的新工具嗎？
姜黃是姜黃根的常見(jiàn)名稱(chēng)。這是一種鮮艷的黃橙色香料，是許多亞洲國(guó)家傳統(tǒng)美食的主食。
在本文中，我們探討了姜黃在替代和西方藥物中的作用。我們繼續(xù)分析血糖管理方面有關(guān)香料的潛在好處。
本文內(nèi)容：
姜黃與藥物
姜黃可以幫助糖尿病患者嗎？
風(fēng)險(xiǎn)，考慮因素和副作用
服用姜黃治療糖尿病的展望
姜黃和藥用植物
正在研究姜黃及其化合物用于癌癥，炎癥和牛皮癬等疾病。
姜黃在醫(yī)學(xué)實(shí)踐中扮演重要角色，如阿育吠陀和中醫(yī)藥（TCM）。
醫(yī)學(xué)科學(xué)對(duì)草藥感興趣，因?yàn)樗懈咚降暮没衔?。特別感興趣的是一類(lèi)稱(chēng)為姜黃素的化合物。
在姜黃中發(fā)現(xiàn)的一種黃色素是姜黃素。這個(gè)名字有時(shí)被非正規(guī)地用來(lái)描述姜黃中的所有姜黃素。
正在研究姜黃素和姜黃素的許多人類(lèi)病癥，如：
過(guò)敏性腸綜合征
炎性腸病
癌癥
關(guān)節(jié)炎
葡萄膜炎
胃潰瘍
幽門(mén)螺桿菌感染
白癜風(fēng)
銀屑病
阿爾茨海默氏病
姜黃也經(jīng)常添加到飲食中以幫助減少炎癥和氧化應(yīng)激。
姜黃可以幫助糖尿病患者嗎？
將姜黃添加在飲食中似乎促進(jìn)了一般人的健康。還有證據(jù)表明，姜黃可能對(duì)糖尿病患者尤為有益。
相信姜黃素是姜黃的很多醫(yī)療益處的來(lái)源。大多數(shù)研究的重點(diǎn)是姜黃素本身，而不是整個(gè)姜黃。
“循證補(bǔ)充和替代醫(yī)學(xué)雜志”雜志綜述了13年來(lái)關(guān)于糖尿病與姜黃素聯(lián)系的研究。結(jié)果表明，姜黃素可以以不同的方式幫助糖尿病患者，如下所述：
姜黃素可能有助于控制血糖
姜黃素可以幫助糖尿病患者控制其血糖水平。
使用動(dòng)物模型的測(cè)試表明，姜黃素可能對(duì)高血糖有積極的作用。許多測(cè)試還能夠提高測(cè)試對(duì)象的胰島素敏感性水平。其他研究發(fā)現(xiàn)姜黃素對(duì)血糖影響不大。
因此，口服姜黃或姜黃素可能有助于將血糖水平降低到更可控的水平，盡管有必要對(duì)人類(lèi)進(jìn)行更多的研究。
姜黃素可能有助于預(yù)防糖尿病
研究表明，當(dāng)給予姜黃素膠囊時(shí)，糖尿病前期患者可能不會(huì)發(fā)展成全身糖尿病。
研究人員還指出，多年來(lái)所做的許多研究表明，姜黃也可以防止發(fā)展中的糖尿病。糖尿病護(hù)理研究的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病前期服用姜黃素9個(gè)月的患者不太可能發(fā)展成全身性疾病。
該研究還指出，姜黃素似乎改善了在胰腺中產(chǎn)生胰島素的β-細(xì)胞的功能。因此，包括姜黃或姜黃素在飲食中可能有益于那些想減少糖尿病發(fā)病機(jī)會(huì)的人。
姜黃素可能減少糖尿病相關(guān)并發(fā)癥
諸如姜黃素的化合物也可以幫助幾種與糖尿病有關(guān)的并發(fā)癥。
患有糖尿病的人常?；加懈闻K疾病，如脂肪性肝病。研究人員長(zhǎng)時(shí)間給予姜黃素測(cè)試對(duì)象。結(jié)果，這些人似乎有較少的肝臟疾病癥狀。
姜黃素也可以幫助：
預(yù)防糖尿病引起的神經(jīng)損傷
根據(jù)動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果預(yù)防糖尿病性白內(nèi)障
通過(guò)減少重要的標(biāo)記來(lái)抗腎臟疾病
據(jù)報(bào)道，復(fù)方姜黃素對(duì)糖尿病血管病有活性，似乎加速了傷口愈合。還有證據(jù)表明，長(zhǎng)期的姜黃素?cái)z入可以改善消化方面的問(wèn)題。
姜黃素可調(diào)節(jié)1型糖尿病的免疫反應(yīng)
臨床和實(shí)驗(yàn)免疫學(xué)雜志的一篇文章還指出，姜黃素可以調(diào)節(jié)過(guò)度活躍的免疫系統(tǒng)如何在1型糖尿病患者中起作用。
研究人員發(fā)現(xiàn)姜黃素會(huì)降低身體的T細(xì)胞反應(yīng)。這是破壞胰島素的胰腺β細(xì)胞的免疫反應(yīng)。
這意味著姜黃素可能有助于免疫系統(tǒng)的授權(quán)。類(lèi)似地，它可以促進(jìn)規(guī)定用于管理1型糖尿病的免疫調(diào)節(jié)藥物。
風(fēng)險(xiǎn)，注意事項(xiàng)和副作用
在服用任何新的補(bǔ)充劑之前，應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)護(hù)人員。
姜黃被認(rèn)為是安全的，可以定期包括在飲食中。然而，當(dāng)姜黃素或姜黃素以大劑量服用時(shí)，存在副作用的可能性。有些人出現(xiàn)消化不良，惡心或腹瀉癥狀，如果他們服用太多。
有某些條件的人可能需要完全避免姜黃，因?yàn)檫@可能會(huì)使這些更糟?？赡苁苡绊懙臈l件包括：
膽囊病
腎結(jié)石
貧血
長(zhǎng)時(shí)間服用過(guò)多的姜黃素或姜黃也可能導(dǎo)致肝臟問(wèn)題。
類(lèi)似地，該香料可能會(huì)增加其他血糖藥物的作用，可能導(dǎo)致低血糖或低血糖。最好的方法是讓人們?cè)谑褂醚a(bǔ)充劑如姜黃素的任何癥狀之前與知識(shí)淵博的醫(yī)生或保健醫(yī)生合作。
姜黃和糖尿病管理
如果糖尿病患者在飲食中添加姜黃，應(yīng)將其作為全面糖尿病管理計(jì)劃的補(bǔ)充。
許多糖尿病患者反應(yīng)良好：
吃健康的飲食
定期鍛煉
管理他們的壓力水平
醫(yī)生經(jīng)常直接與一個(gè)人一起工作，制定一個(gè)個(gè)性化的健康計(jì)劃來(lái)解決他們的具體癥狀。
糖尿病患者的良好飲食計(jì)劃通常開(kāi)始于加工食品的轉(zhuǎn)移。人們應(yīng)該瞄準(zhǔn)一種富含天然，未加工的膳食的飲食。吃各種各樣的蔬菜，水果和谷物有助于確保飲食中含有盡可能多的營(yíng)養(yǎng)。
糖尿病患者必須觀察其碳水化合物攝入量，特別是加工精制糖中的碳水化合物，因?yàn)檫@些可能會(huì)引起血糖上升。雖然天然糖如水果中發(fā)現(xiàn)的是更好的選擇，但在管理糖尿病時(shí)也需要考慮這些。
纖維豐富的食物也是需要的，因?yàn)樗鼈儨p慢了身體吸收糖的速度。這可能有助于防止白天的血糖上升。
包括大量其他健康的香料，除了姜黃在飲食中也可以幫助一些人治療他們的糖尿病癥狀。這些包括：
肉桂
生姜
小茴香
對(duì)姜黃和姜黃素的批評(píng)
不是每個(gè)人都相信姜黃素似乎是好的。
最近對(duì)“藥物化學(xué)雜志”發(fā)表的一項(xiàng)研究批評(píng)了使用姜黃素來(lái)預(yù)防或治療任何疾病。
研究人員認(rèn)為姜黃素的生物利用度不高，草藥質(zhì)量差異很大。這使得以受控的方式難以使用或測(cè)試其化合物。他們呼吁在未來(lái)的研究中更多地仔細(xì)檢查姜黃素。
服用姜黃治療糖尿病的展望
姜黃不是西方意義上的藥物。 它不是替代一個(gè)人可能服用的任何藥物。 它也不應(yīng)該用作糖尿病護(hù)理任何部分的替代品。
姜黃素和姜黃素都可以很容易地被用來(lái)補(bǔ)充糖尿病護(hù)理方案。 這應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成，醫(yī)生可能會(huì)要求一個(gè)人以低劑量開(kāi)始，以衡量他們對(duì)它的反應(yīng)。 可以逐漸增加劑量，以避免任何并發(fā)癥或副作用。
配對(duì)姜黃或姜黃素與油，脂肪或黑胡椒也可能增加其有益化合物的作用。（楓丹白露 205524）
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