圣誕狂歡夜又要來啦，
在熱烈的節(jié)日氛圍里，
捧一杯暖心的熱紅酒，
與親朋好友一同歡聚舉杯，
讓熱紅酒蒸騰的氣霧，
溫暖整個寒冬，
多么美妙的畫面！
圣誕紅酒
在紅酒里面加肉桂、橘皮等香料，
并煮熱制成一杯熱紅酒飲品，
是西方國家圣誕季特有的傳統(tǒng)。
熱紅酒的歷史，
甚至可以追溯到公元2世紀(jì)的羅馬帝國時期。
隨著羅馬帝國幾乎踏遍整個歐洲，
熱紅酒也被帶到了歐洲的各個角落。
每個西方國家，
現(xiàn)在幾乎都有大同小異的熱紅酒習(xí)俗。
熱紅酒的底料就會因國家、地區(qū)的不同而不同。大部分熱紅酒是以紅葡萄酒為原料制作，因此得名“熱紅酒”。
在家和親朋好友一道制作熱紅酒
熱熱鬧鬧的節(jié)日氛圍莫過于此
小編分享3款圣誕紅酒的做法，
提前做好準(zhǔn)備，
過個歡樂的圣誕節(jié)！
Gluehwein
圣誕紅酒料理專區(qū)
材料
白葡萄酒一瓶、蘋果汁一盒、蘋果氣泡飲料一瓶、
蘋果1個、檸檬2個、焦糖醬一瓶、
肉桂棒適量、肉桂粉適量、
姜片、八角適量。
做法
1.鍋內(nèi)倒入白葡萄酒500ml、蘋果汁300ml、蘋果氣泡飲料500ml、放入焦糖醬50g、檸檬皮3片、姜3片、八角3個、肉桂棒3根，小火煮20分鐘。
2.蘋果肉切片5片放入鍋內(nèi)，給盤子撒上適量肉桂粉，杯口抹檸檬汁，把杯子倒扣在灑滿肉桂粉的盤子上，使杯口沾滿肉桂粉。放正杯子，倒入煮好的蘋果肉桂紅酒，放入一根肉桂棒，用檸檬片裝飾即可飲用。
材料
草莓醬一瓶、玫瑰氣泡酒一瓶、
草莓適量、迭香適量、
迷粉紅胡椒適量、丁香適量。
做法
1.鍋內(nèi)倒入玫瑰氣泡酒500ml、放入迷迭香2支、粉紅胡椒10顆、丁香3個、草莓醬50g，開小火煮至草莓醬溶解。
2.煮好的草莓紅酒汁裝入杯子里，撒上2個切瓣的鮮草莓，即可飲用啦。
材料
紅葡萄酒1瓶、石榴氣泡飲料1瓶、橙汁1盒、
石榴1個、蜂蜜適量、橙子2個、
八角少許、香草豆少許。
做法
1.鍋內(nèi)倒入紅葡萄酒500ml、橙汁300ml、石榴氣泡飲料500ml、蜂蜜50g、撒入八角2個、橙子1片、香草豆10g，小火煮10分鐘。
2.把煮好的紅酒汁倒入杯子里，用橙子片和石榴籽裝飾后即可飲用。
據(jù)說，
過去紅葡萄酒變質(zhì)走味后，
人們發(fā)現(xiàn)通過添加一些辛香料、糖分加熱煮過之后，
變質(zhì)的紅葡萄酒就能再度飲用。
后來這種加熱紅葡萄酒逐漸演變成冬天的飲料，
特別是在圣誕節(jié)期間，
這種飲料成歐洲許多國家的經(jīng)典節(jié)慶飲品
沒有熱紅酒的圣誕節(jié)，
是沒有靈魂的圣誕節(jié)。
帶著果香的甜蜜順口，
加上香料的獨特魅力
熱熱的喝上一口
一不小心就溫暖了整個冬天。
