10分鐘就可以制作焦香酥脆的土豆餅,即便是零廚藝也可以輕松完成哦。
難度:切墩(初級)時(shí)間:10-30分鐘
主料
土豆
輔料
火腿大蔥
雞蛋面粉
淀粉鹽胡椒粉
雞粉橄欖油
土豆餅的做法步驟
1、土豆擦絲備用
2、大蔥切末備用
3、火腿切絲備用
4、將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,{面粉,淀粉}2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
5、加水拌制成面糊
6、電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
7、兩面上色即可
8、出鍋裝盤
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