難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
主料
香菇4朵胡蘿卜半根
雞蛋2個菠菜100克
鹽適量香油少許
食用油少許雞精適量
芙蓉鮮蔬湯的做法步驟
1、準(zhǔn)備食材。
2、香菇洗凈切片，胡蘿卜洗凈去皮切丁，菠菜洗凈切段。
3、雞蛋打散。
4、鍋中少量油燒熱，下入胡蘿卜丁和香菇片炒至香鍋和胡蘿卜變軟。
5、然后鍋中加入適量清水。
6、大火燒開后加入菠菜。
7、再次煮開時，在沸騰處倒進(jìn)打散的雞蛋。
8、加去適量鹽，雞精和少量香油攪拌均勻出鍋。
9、成品。
10、成品。
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