雖然我們的生活水平越來(lái)越高，但是心梗、中風(fēng)等疾病卻變成了如今威脅我們健康的主要疾病。而這些疾病的發(fā)生都和血管健康密切相關(guān)，所以“血管好，人長(zhǎng)壽”的觀(guān)點(diǎn)流行了起來(lái)，隨之而來(lái)的就是大量的軟化血管的小妙招。
比如說(shuō)，每天來(lái)點(diǎn)醋泡花生、每天喝點(diǎn)紅酒、每天吃點(diǎn)黑木耳等等，那么，這些妙招真的有用嗎？爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂給大家好好講解一下。
1、醋泡花生可以軟化血管？
醋泡食物是很多老人的養(yǎng)生秘方，殊不知，這類(lèi)食物并不能軟化血管，反而可能會(huì)傷到食道。如果我們可以把血管放在陳醋里，那醋酸確實(shí)可以將其變軟。
可實(shí)際情況是，醋酸會(huì)在消化過(guò)程中被堿性消化液中和，哪怕有少量醋酸進(jìn)入血液，也會(huì)很快被肝臟清理掉。因此，醋泡的食物并不能軟化血管，如果大量飲用陳醋，還有可能會(huì)損害食道和腸胃。
2、每天喝點(diǎn)紅酒能軟化血管？
紅酒一般是指葡萄酒，因?yàn)榈刂泻Ｈ嘶竞苌倩忌闲哪X血管疾病，所以很多人猜測(cè)是因?yàn)樗麄兂：燃t葡萄酒的原因。的確，紅葡萄酒中含有一種多酚類(lèi)化合物白藜蘆醇，這種物質(zhì)確實(shí)有一定擴(kuò)張血管養(yǎng)護(hù)心腦的作用。
但是，每瓶紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量在10mg/L以下，想要達(dá)到健康的效果，最起碼要喝100瓶以上。而葡萄酒中酒精也很高，攝入過(guò)多的酒精對(duì)人體的傷害，相信大家都是知道的。至于地中海人心腦血管發(fā)病率低，其實(shí)是因?yàn)閮?yōu)良的膳食結(jié)構(gòu)。
3、常吃黑木耳可以清除血管垃圾？
朋友圈里經(jīng)常有人轉(zhuǎn)發(fā)，說(shuō)黑木耳能清除血管血液垃圾，所以不少人都想問(wèn)，黑木耳真的能清除血管垃圾嗎？其實(shí)，木耳中含有的豐富膳食纖維，只能起到排便的效果，想要清理血管垃圾，從原理上就是錯(cuò)誤的。膳食纖維根本就沒(méi)法穿過(guò)腸道進(jìn)入血液，何談清理血管呢？
4、各類(lèi)保健品能清理血管嗎？
我們要先知道，堵塞血管的其實(shí)是大家很熟悉的一種物質(zhì)——脂類(lèi)，而導(dǎo)致我們血脂高的原因，并不是由于我們吃了太多的脂肪，其實(shí)是我們身體對(duì)脂類(lèi)物質(zhì)的代謝出了問(wèn)題。
所以想要依靠保健品來(lái)解決身體代謝問(wèn)題，想的太美好了。不過(guò)，為什么有些人總會(huì)說(shuō)吃了這些保健品有效呢？
其實(shí)這是由于這些食物本身所含的脂類(lèi)少，多吃這些食物，能在一定程度上減少食物中脂類(lèi)的攝入。但是這樣的效果，只能說(shuō)是杯水車(chē)薪
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