癌癥，與腸道菌群失調(diào)有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)。但是，這些關(guān)聯(lián)大多數(shù)還比較間接。有一種慢性病可不一樣了?？茖W(xué)家們經(jīng)過大量研究得出結(jié)論，腸道菌群紊亂，正是這種疾病的元兇之一。

這就是糖尿病。

認(rèn)識(shí)糖尿病

糖尿病現(xiàn)在對(duì)于人們來說已經(jīng)變得不再陌生了，成為了一種“富貴病”危害人們的健康。我國的糖尿病患病率已居世界首位，人數(shù)約1.1億，發(fā)病率已達(dá)10%以上。依照現(xiàn)有趨勢(shì)，國際糖尿病聯(lián)合會(huì)預(yù)計(jì)，到2040年，全球?qū)⒂谐^6.42億糖尿病患者，中國患者將超過1.5億。

腸道菌群和糖尿病有什么關(guān)系呢？

腸道菌群紊亂，或者說壞細(xì)菌一旦在腸道中興風(fēng)作浪，糖尿病就有可能冒頭。

人體腸道內(nèi)居住著1000多種細(xì)菌，總數(shù)目超過100萬億個(gè)，是人體細(xì)胞數(shù)的10倍，其總重量可達(dá)1.2Kg。正常情況下，這些龐大的菌群之間相互依存、相互制約，處于相對(duì)平衡狀態(tài)，成為維護(hù)人體健康的天然防線。但人與細(xì)菌的和諧共生關(guān)系一旦遭到破壞，就會(huì)產(chǎn)生諸多疾病。

近年來，一種全新的觀點(diǎn)開始受到重視：

代謝綜合征（高血壓、高甘油三酯血癥、肥胖癥、糖尿病）的發(fā)生發(fā)展都與人體腸道菌群紊亂、腸粘膜屏障功能受損以及由此導(dǎo)致的低度炎癥反應(yīng)的激活密切相關(guān)。腸道菌群紊亂與代謝綜合征的相關(guān)機(jī)制相當(dāng)復(fù)雜，主要涉及到人體對(duì)能量代謝的調(diào)節(jié)、低度炎癥的激活以及后續(xù)相應(yīng)的對(duì)脂肪組織的可塑性、肝脂肪變性、胰島素抵抗、過度氧應(yīng)激等環(huán)節(jié)。

人體的消化道粘膜若全部展開，表面積接近400平米。

腸粘膜是我們?nèi)梭w和外界接觸的最主要門戶。腸粘膜表面的粘液、細(xì)菌、上皮細(xì)胞之間的緊密連接、粘膜下的豐富血流、免疫細(xì)胞等構(gòu)成了腸粘膜的機(jī)械屏障、生物屏障及免疫屏障。人體就像一個(gè)巨大的發(fā)酵罐，不同的飲食就會(huì)誘導(dǎo)不同的細(xì)菌生長、定植。

長期的高脂飲食會(huì)導(dǎo)致腸道微生態(tài)的變化，繼而會(huì)明顯增加腸粘膜的滲透性。此時(shí)，腸道“壞細(xì)菌”分泌的內(nèi)毒素、甚至壞細(xì)菌本身就能夠通過受損的腸粘膜屏障到達(dá)淋巴液或血液循環(huán)，繼而到達(dá)能觸發(fā)炎癥的組織。

膳食纖維可優(yōu)化腸道菌群

現(xiàn)在有研究表明，通過食物中的膳食纖維能誘導(dǎo)腸道菌群的良性轉(zhuǎn)變，繼而可以逆轉(zhuǎn)糖尿病患者的代謝紊亂。

膳食纖維改善血糖的“秘密”在于通過補(bǔ)充多種膳食纖維可改善2型糖尿病患者的腸道菌群，腸道菌群通過代謝膳食纖維產(chǎn)生的短鏈脂肪酸，可以保護(hù)腸粘膜屏障，防止內(nèi)毒素入血，還可介導(dǎo)菌群對(duì)血糖穩(wěn)態(tài)的影響，促進(jìn)胰島素分泌，改善2型糖尿病的預(yù)后。

對(duì)糖尿病前期患者選擇性地口服補(bǔ)充益生菌可以促進(jìn)結(jié)腸中有益菌的生長，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，并可以預(yù)防2型糖尿病的發(fā)生。

益生菌酸奶可以減少與高脂飲食相關(guān)的餐后低度炎癥，同時(shí)也可誘導(dǎo)人體腸道微生物群的良性變化。

越來越多的研究已表明，高脂飲食及腸道菌群失調(diào)會(huì)削弱腸粘膜屏障，進(jìn)而增加機(jī)體的炎癥反應(yīng)，誘發(fā)胰島素抵抗，促進(jìn)糖尿病的發(fā)生發(fā)展。

微生態(tài)制劑在糖尿病的發(fā)生、發(fā)展中具有一定的防治意義，通過選擇性地補(bǔ)充適合的益生菌或促進(jìn)益生菌生長或富集的益生元可以改善人體腸道菌群的紊亂，一定程度上緩解癥狀。