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各地民俗盤(pán)點(diǎn) 河南這些地方年味兒最濃

2015.01.05

　　什么是年味？或許每個(gè)人的感受會(huì)有不同。不管是鮮紅的春聯(lián)，還是嶄新的壓歲錢(qián);熱鬧的廟會(huì)，還是熱騰的年夜飯……盡管表現(xiàn)形式不一，其傳達(dá)的對(duì)舊的一年豐收的歡慶、感恩，對(duì)新一年的祈福、祝愿的精神內(nèi)涵則是一脈相承的。

　　在城市里生活久了，總感覺(jué)這“年”過(guò)得是越來(lái)越索然乏味，不知從何時(shí)起，我們好像已不再熱衷于自己在家做年夜飯；過(guò)年時(shí)一串門(mén)才發(fā)現(xiàn)朋友們?cè)缫巡辉诩抑?；滿街跑的孩子去哪兒了？紅火的爆竹聲怎么日漸稀疏了？難道真是我們把過(guò)年只當(dāng)成了一種形式？春節(jié)里，從工作的繁瑣中抽身出來(lái)，在一座座城市中體味最地道的中原年味兒。

　　鶴壁逛華北第一古廟會(huì)

　　逛廟會(huì)是過(guò)年期間永不可缺少的娛樂(lè)活動(dòng)。而在鶴壁，逛的廟會(huì)著實(shí)不小。鶴壁?？h的正月古廟會(huì)是華北第一的古廟會(huì)。在鶴壁，如果過(guò)年時(shí)不去逛逛?？h古廟會(huì)，不去浮丘、大伾上燒燒香、拜拜佛，就感覺(jué)跟沒(méi)過(guò)年似的。

　　年之味

　　?？h古廟會(huì)，已有1600多年歷史，每年正月初一到二月初二，來(lái)自晉、冀、魯、鄂、皖等省及本省周邊縣市的香客和觀光游人，絡(luò)繹不絕，最高日客流量可達(dá)20多萬(wàn)人，是華北第一大廟會(huì)。廟會(huì)期間，傳統(tǒng)的民間社火，扭秧歌、踩高蹺、耍獅子、舞龍、竹馬、武術(shù)、旱船等，熱火朝天。尤為熱鬧的是正月十六，文藝團(tuán)體紛紛登場(chǎng)。馬戲團(tuán)、馴獸團(tuán)、雜技團(tuán)、武術(shù)氣功表演團(tuán)，把廟會(huì)聲勢(shì)推向一個(gè)又一個(gè)高潮。地方小吃，香氣撲鼻。鋪牛肉、黃米糕、胡辣湯、穌火燒、石子饃、酸辣香麻丸子湯，不一而足，風(fēng)味各異，煞是誘人。

　　說(shuō)不完道不盡的開(kāi)封年味

　　“臘八祭灶，年節(jié)來(lái)到。小妮戴花，小兒放炮。老婆兒穿花襖，老頭兒哈哈笑?！边@首童謠是開(kāi)封年味的真實(shí)寫(xiě)照，在開(kāi)封過(guò)年的熱鬧勁可是一點(diǎn)也不遜于古代。家家戶戶張燈結(jié)彩；街街巷巷鞭炮聲聲，小販沿街叫賣，聲調(diào)悠揚(yáng)；湖畔盤(pán)鼓，擂震天中。加上天空中的風(fēng)箏、信鴿，地上的空竹、陀螺……活生生是一幅開(kāi)封味的過(guò)大年風(fēng)俗畫(huà)。

　　年之味

　　開(kāi)封清明上河園正月初一至十六舉辦的民俗文化節(jié)，正月初一至正月二十一還有開(kāi)封龍亭公園舉行的大型燈會(huì)和翰園春節(jié)祭祖大廟會(huì)。盤(pán)鼓、高蹺、舞龍、舞獅、旱船等精彩節(jié)目，更有黃燜魚(yú)、炒涼粉、灌湯包等經(jīng)典小吃，集中展示剪紙、琉璃畫(huà)、木雕、木版年畫(huà)、吹糖人、捏面人、糖畫(huà)、冰糖葫蘆等民間手工藝制作。

　　流行于睢縣和蘭考的“麒麟舞”，麒麟造型為“龍頭、鹿角、蛇身、羊蹄、牛尾”，舞動(dòng)時(shí)，一人舞麒麟頭，一人舞麒麟尾，兩人配合默契，把傳說(shuō)中麒麟的喜、怒、哀、樂(lè)、驚、疑、醉、睡等動(dòng)靜神態(tài)表現(xiàn)得栩栩如生。

　　安陽(yáng)傳統(tǒng)新年摩肩接踵逛廟會(huì)

　　對(duì)于安陽(yáng)人，似乎總有一種抹不去的廟會(huì)情結(jié)。城市很小，卻保持著一定的古代格局，雖然城墻已不復(fù)存在，可是鐘樓、文峰塔這些古建筑卻保留了下來(lái)，還有一些古老的民居，沒(méi)有經(jīng)過(guò)刻意修繕，原生態(tài)地散落在路邊。春節(jié)期間上演傳統(tǒng)大戲和充滿中原特色的廟會(huì)，熱鬧非凡。

　　年之味

　　曲溝的“抬閣”已有2000多年歷史，相傳當(dāng)年是為了歡送孔子而創(chuàng)作的歌舞形式，以“精、奇、絕、妙”著稱，最初只有四駕抬閣，主要表演《鐘馗嫁妹》、《八仙慶壽》、《九老圖》、《嫦娥奔月》、《天女散花》、《白蛇傳》等神話故事。

　　安陽(yáng)的文峰塔是城市的象征，建于五代后周廣順二年，距今已有1000余年，此塔風(fēng)格獨(dú)特，上大下小，呈傘狀，國(guó)內(nèi)外罕見(jiàn)。

　　地坑院里過(guò)大年

　　以往過(guò)年出去玩，您住的肯定都是酒店或者農(nóng)家院，但是到了河南，不妨在豫西的地坑院中住上幾天，體驗(yàn)一下穴居過(guò)年的感覺(jué)。地坑院深入在平坦的黃土地中，融合在田園風(fēng)光之內(nèi)，形成了“進(jìn)村不見(jiàn)人，見(jiàn)樹(shù)不見(jiàn)村”，“只聞歡聲笑語(yǔ)，不見(jiàn)村落人丁”的地下四合院。

　　年之味

　　當(dāng)?shù)毓艁?lái)的鄉(xiāng)俗是，從臘月初八吃臘八粥就拉開(kāi)了過(guò)年的序幕，地坑院里、院外鑼鼓聲一天比一天熱烈、激越，扭秧歌、唱大戲、蕩秋千，這些傳承千年的習(xí)俗一一上演。

　　當(dāng)?shù)氐募艏?、泥塑、布藝聲名遠(yuǎn)播，這種節(jié)日文化經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)孛耖g藝人的持續(xù)挖掘，已經(jīng)形成文化產(chǎn)業(yè)，出現(xiàn)了多個(gè)剪紙、泥塑、布藝品專業(yè)村。

　　老洛陽(yáng)的年味

　　洛陽(yáng)自古是天下之中，“中國(guó)”一詞最早就是指的洛陽(yáng)。這里可以說(shuō)處處是文化，步步是民俗?！毙凶咴?000多年的歷史街道中，感受到了古都的氣氛及悠久的歷史氣息。逛老集，走古街，吃水席、小點(diǎn)，喝五星羊湯……

　　年之味

　　西大街是洛陽(yáng)最老的街道，這里有很多老門(mén)老戶的洛陽(yáng)人，保留了很多洛陽(yáng)人過(guò)年的風(fēng)俗。臨街店鋪有賣鞭炮的、賣糖果的、賣棗糕的……應(yīng)有盡有，到處是過(guò)年的景象。

　　河洛文化廟會(huì)、關(guān)林廟會(huì)上社火表演、抖空竹、撓桿等絕活表演，在各大公園也會(huì)舉辦牡丹燈會(huì)、燈盞，香山寺敲鐘迎新春等多彩的節(jié)目，宮燈是洛陽(yáng)市民過(guò)年的重要組成部分。

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