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岳泉軒生態(tài)茶廠 | 一片葉子也可以留芳(附小視頻)

養(yǎng)胃五點(diǎn)“少點(diǎn)慢點(diǎn)淡點(diǎn)軟點(diǎn)暖點(diǎn)”

認(rèn)識(shí)岳泉軒生態(tài)茶廠老板陳岳俊,是在2014、2015,龍山隱居寫書時(shí)。時(shí)有學(xué)子,慕名而來俊哥甘做車手,帶他們進(jìn)山且不求回報(bào)。

(岳泉軒照)

人有俠義,眾皆銘記。

俊哥所在的村,鴨母湖,風(fēng)景秀麗茶山眾多。古稱母湖好似西湖景,說明這地方就是小天堂。

上世紀(jì)六七十年代,集體公社,種了很多茶樹,約有34萬株到現(xiàn)在來,已有一個(gè)甲子了這片原始茶園,由于地利獨(dú)特,環(huán)境宜人常年有山泉回旋,白鶴飛躍,魚鱗潛淵是不可多得的洞天福地。

在俊哥的帶領(lǐng)下,我們有幸參觀了五經(jīng)富的真正生態(tài)茶廠

不放化肥,

不打農(nóng)藥,

不下除草劑。

一般茶農(nóng),真不敢這樣干。俊哥的理念是,安全,做久,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比經(jīng)濟(jì)利益更重要。

做大不如做久,這是有長(zhǎng)遠(yuǎn)心的匠人精神

我們一進(jìn)到茶山心曠神怡,數(shù)米深的泉池清澈見底,常年涓涓不息,整片茶山幾百畝,整齊有序,一派翠綠聞著新鮮的空氣,讓人覺得如入靈山勝跡

勸君放眼尋將去,自有靈山在家鄉(xiāng)。

(岳泉軒茶廠泉池)

讓我感到新鮮的是,有沉香樹油柑樹,龍眼樹荔枝、板栗、檸檬、桃李橘子、橙子、橄欖、香蕉,還有松樹栗子,真讓人懷疑,這是茶廠嗎?

有四時(shí)不謝之花常年涓涓之水。

俊哥高興地說這是我們的后花園是我們的百果園。我希望我們五經(jīng)富的茶,有花香果味。我們的茶園不是單一的是物種齊全,生態(tài)安全。

做茶,不單是做銷售,做種植,更是做大環(huán)境,好生態(tài)。

我們一路游茶園,沒見過一個(gè)除草劑罐,沒見過一瓶農(nóng)藥。

俊哥說,我的茶葉,隨時(shí)可以摘來丟嘴里,我做的茶葉,我自己喝,我家人喝,我最好的朋友喝,我的長(zhǎng)輩喝我的鄉(xiāng)親喝。

做放心的茶。這是五經(jīng)富岳泉軒的宗旨。

(岳泉軒陳岳俊先生向眾人展示茶樹)

我們又看到茶樹周圍,有嶺南山蒼樹,他明顯已經(jīng)在搶茶樹的肥料可俊哥卻說,他絕不斬樹除根,急功近利的人為了茶葉的收成,會(huì)讓茶樹單一孤零零生長(zhǎng),去掉周圍的各種雜木,追求產(chǎn)量第一而對(duì)于能做出原始花香味的岳泉軒茶業(yè)而言,俊哥更想讓他的茶樹生長(zhǎng)在萬紫千紅欣欣向榮的大環(huán)境下。

(岳泉軒茶山)

岳泉軒在五經(jīng)富長(zhǎng)潭橋茶葉市場(chǎng)旁,有經(jīng)銷店名曰春之潤(rùn)茶行,現(xiàn)在我們終于明白為什么叫春之潤(rùn),原來一枝獨(dú)秀不是春,萬紫千紅春滿園。

要在茶園里頭經(jīng)營(yíng)出萬紫千紅來!生長(zhǎng)在其中的茶樹,都是一種享受。

同時(shí),要將這種春生萬物的心態(tài)滋潤(rùn)飲茶人的心,以及賞茶人的靈。

當(dāng)質(zhì)量跟產(chǎn)量做選擇題時(shí),俊哥毫不猶豫選擇了質(zhì)量,他認(rèn)為,質(zhì)量是茶的生命力,決定茶能走多遠(yuǎn)!

這種從高從嚴(yán)的認(rèn)識(shí)使得俊哥堅(jiān)持走無污染生態(tài)茶的路子。

(陳岳俊先生在春之潤(rùn)茶行)

當(dāng)我們看到茶農(nóng)在揮汗如雨割草時(shí),頓感這個(gè)人工成本極貴的年代還有這樣匠心的茶園實(shí)屬難得!

俊哥講做有機(jī)農(nóng)業(yè),投資大,人工多有時(shí)要沉淀十年,才有得收,周期長(zhǎng)當(dāng)今年越來越多人喝岳泉軒的茶時(shí),俊哥說多年流的汗,感到了欣慰。

春之潤(rùn)的茶,無疑給這個(gè)浮躁的社會(huì)一劑清涼。

(從左依次為:中和圍鄒永曉先生,曾師,岳泉軒陳岳俊先生)

我們看到茶樹周圍居然還有奇花異草,還有各種中藥,俊哥說,好茶是天時(shí)地利人和的結(jié)合。首先我們揭西是生態(tài)之鄉(xiāng),是大氧吧,是潮汕后花園,屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候熱照跟雨量極其充沛,在天時(shí)上面可以說是占足砝碼。

其次,我們的茶園,屬于半石巖的山,十里水路最原生態(tài),毫無污染,所有土質(zhì)都沒有聞過除草劑農(nóng)藥,土壤層保護(hù)得極好!在地利上面我們得到了。

(岳泉軒茶山航拍圖  攝:曾佳?。?/section>

最后,我們的管理堅(jiān)持百年品牌,認(rèn)真呵護(hù)老茶樹,古茶樹,嚴(yán)格堅(jiān)持有機(jī)可持續(xù),并且舉辦茶會(huì),以及向全國(guó)的生態(tài)茶基地取經(jīng)學(xué)習(xí)現(xiàn)在,岳泉軒的紅茶已經(jīng)出口到美國(guó)、新加坡、泰國(guó)等

我們還可以看到,陳岳俊茶葉匠人的生態(tài)茶廠,晚上有螢火蟲,有石蛙叫聲,溪澗里有那種罕見的鰻魚。

溯溪而上,進(jìn)入原始森林,還有蟒蛇野豬,俊哥說,做茶要先做人要做感動(dòng)人的茶,一片茶葉它不單是泡出回甘的味道,同時(shí)他也可以品嘗出感人的匠心。

(岳泉軒茶山航拍圖  攝:曾佳俊)

當(dāng)我們看到茶園里的茶葉都瘦瘦的,跟一般加化肥的茶葉大不一樣,其實(shí)茶是不怕瘦,怕不生態(tài)就像人不怕瘦,怕沒精神

做一片葉子,就要讓這片葉子有可傳承的精神,要做子孫茶

在這紛繁的喧囂時(shí)代,家鄉(xiāng)還有多少人守住本心

這個(gè)世界上,真正走向大成的人不多,因?yàn)閳?jiān)持本心的少。

當(dāng)我看到,一批批潮汕的游客都紛紛來岳泉軒生態(tài)茶廠觀賞瀑布,溯源旅游時(shí),我感慨道生態(tài)好的地方,可以吸引千里以外的游客,感動(dòng)人的茶葉應(yīng)該可以傳承百年以后的人們!

我們?cè)谠廊幤凡?/span>,不禁有感而發(fā) 作聯(lián)一首

岳峰泉多奇味,

軒室茶發(fā)異香。

感謝匠心茶農(nóng),五經(jīng)富茶葉傳承人陳岳俊先生的隆重招待。

人生百年很短,既然想做想追求的事業(yè),我們就把它做到完美極致做到讓人感動(dòng),讓人銘記

一片葉子原來也可以留芳。

(曾師與陳岳俊先生及眾學(xué)子在茶山合影)

(從左依次為:老一套茶館彬哥,曾師,岳泉軒陳岳俊先生,中和圍鄒永曉先生,戴老師)

慎風(fēng)寒    節(jié)飲食

惜精神    戒嗔怒

                    ——保身四要


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