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春天的養(yǎng)生粥

 在乍暖還寒的時候,喝著熱乎乎的營養(yǎng)美粥,那是對自己的一大犒賞。不過春天要喝哪些粥呢?經(jīng)過了一番網(wǎng)絡(luò)養(yǎng)生大搜索,小編為您精心挑選了幾種養(yǎng)生粥品,既養(yǎng)生,又美味。春天來了,快來看看哪款是你喜歡的口味吧。

  一,菠菜粥。

   配制:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、養(yǎng)血潤燥、通利腸胃的作用,適合平時血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。


    二、紅棗粥

    民諺云:“要使皮膚好,粥里加紅棗。”可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
    用料:紅棗50g,糯米80g,白糖適量,糖桂花少許。
 制法用法:1、將紅棗洗凈,用水浸泡2小時;糯米洗凈,用水浸泡1小時。2、把紅棗、糯米放入鍋內(nèi),倒入適量清水,先用大火煮沸后,改用小火煮成稀粥,加入白糖調(diào)好口味,淋上糖桂花,即可食用。
 功效:鍵脾益胃,補虛養(yǎng)血,是食欲不振、脾虛便溏、病后體虛、氣血不足者的康復(fù)食品。
 方法2:用紅棗、粳米同煮成粥,粳米與紅棗比例為2∶1。紅棗具有良好的補益作用,其性平和,能養(yǎng)血安神,尤適于久病體虛、脾胃功能不良者食用。


    三、黑米黨參粥

 用料:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。

    黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。


    四 、菊花粥

    配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。

    菊花粥具有清熱解毒的作用,菊花氣味清香,涼爽舒適,以粳米為粥,借米谷之性而助藥力,久服美容顏體,抗老防衰。適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
  

    五、 蘿卜粳米粥

    配制:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。

    蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。

    健康提示:此粥不能與人參同時服用。白蘿卜忌人參、西洋參同食。


    六 、芝麻粥

    配制:粳米250克,芝麻(蒸曬后研細)50克,加水適量,共煮成粥。

   芝麻粥具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用,適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。

(以上圖片來源:互聯(lián)網(wǎng)綜合)

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