三十歲是一個特別的年紀(jì)，在這個年紀(jì)做任何事情都特別不容易，唯獨長胖除外。作為一個190斤的胖子，我決定用150天時間脫下60斤脂肪，和三十歲來一場對抗，看一下藏在脂肪里面的自己到底是個什么模樣。這是我的第一條視頻，希望你們喜歡。
如果你是一個瘦子而且看完了視頻，并且覺得還不錯的話，可以期待一下我的第二條以及第三條視頻。（對，這是一個小系列）
但如果你是一個胖子，看完視頻后希望你先不要關(guān)掉這條內(nèi)容，我們可以探討一個嚴(yán)肅的問題。
啥問題？
人應(yīng)該如何掙大錢？
……
我們來探討一下如何正確的減肥?。?/span>
我說了，我從小就是個胖子，但如果你是之前關(guān)注過我的人你肯定會疑惑，侯曉文你發(fā)出來的照片為什么都那么瘦，沒有見過你胖的樣子啊！
（你們真覺得我會在社交平臺發(fā)自己死肥宅的丑照嗎，我偶像包袱那么重的）
那些瘦照當(dāng)然是真的，我也的確瘦過，因為我減過無數(shù)次的肥，每當(dāng)有露臉需求的時候我都會用非常短的時間讓自己迅速的瘦下來。
怎么瘦的？餓！說到節(jié)食減肥，不是吹牛啊，我餓起自己來那叫一個驚天地泣鬼神，曾經(jīng)的我只要喊一聲要開始減肥了，家門口腸旺面館的老板聽到了都要偷偷掉幾滴眼淚。
先讓你們看看節(jié)食減肥能帶來的效果以及后果吧。
（從高中開始說吧，那時候是一個正常的胖子）
（上大學(xué)后開始第一次節(jié)食減肥，立志要瘦成一道閃電）
（于是我就成了一道閃電）
（但你們應(yīng)該都明白，閃電是不會持久的）
（事態(tài)漸漸失控）
（徹底失控）
（后來我決定騎摩托車橫穿中國，路上要發(fā)照片，不能太丑對不，于是開始第二次減肥）
（第二道閃電）
（騎行結(jié)束之后，第二道閃電轉(zhuǎn)瞬又逝）
（第三道閃電來襲）
（然后……）
（請看我的眼神）
節(jié)食是一件非常反人性的事情，你節(jié)食一個月可以，節(jié)食兩個月可以，節(jié)食半年你會變得非常非常瘦。
但你能節(jié)食多久？五年？十年？還是一輩子？一旦你放棄節(jié)食，之前所有消失的脂肪就會報復(fù)性地回歸你的身體，你只會比之前更胖。我已經(jīng)親身經(jīng)歷過了，這點你們就不要懷疑了。
這次之所以做這條片子，我就是希望讓更多受到減肥困擾的人聽到我絕望的嚎叫：不要節(jié)食減肥！
終于該說正事了，那么到底如何減肥？
兩點，只有兩點，做到了你就能瘦，不說躺瘦，至少是爽瘦：
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
2、制造熱量差。
我們一條一條地說。
第一：調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
人為什么長胖？吃太多？吃太油？大魚大肉造成的？不對。重要的事情我喊五遍。
對于現(xiàn)代人來說，
糖是你身體長胖最大的元兇！
糖是你身體長胖最大的元兇！
糖是你身體長胖最大的元兇！
糖是你身體長胖最大的元兇！
糖是你身體長胖最大的元兇！
什么是糖？汽水、奶茶、蛋糕，這些含有大量人工添加糖的食物我就不說了，簡直是廢話。正確的減肥方法不會讓你餓，但對于嗜甜的人群來說會饞，可是不管你再怎么饞，請徹底戒掉明確含有人工添加糖的一切食物及飲料，記住啊是一切。
不對啊，你剛剛才說不要節(jié)食不要反人性，怎么這么快就抽自己嘴巴子？
吃飽不餓肚子是人性，而吃甜是習(xí)慣。壞習(xí)慣是應(yīng)該堅決改正的，過量吃糖本質(zhì)上和抽煙酗酒沒什么區(qū)別。糖沒有好處，你的身體不需要那么多糖，牢記這一點就好了，至于說到里面的科學(xué)道理，簡單來說就是血糖升高會讓你的身體分泌大量胰島素，而胰島素是脂肪合成過程中很重要的一種物質(zhì)。如果有興趣的話網(wǎng)上有大把的研究文章放在那里的，隨便找，靠譜的很多很多。
除了這些明確的甜品，我們的身體還有一個非常大的糖類攝入來源就比較隱蔽了：碳水化合物，尤其是精制碳水化合物。
那是個啥？
就是經(jīng)過加工的，能讓你很容易消化并使身體血糖迅速升高的碳水化合物，也就是所謂的高Gi值食物（升糖指數(shù)）。現(xiàn)在很多健康軟件里面都提供食物Gi值查詢功能，可以多看一下。
米飯、白面，這些都是，而這恰好是亞洲人最愛的主食，也是我們身體主要的能量來源。
說到這里有人會有疑問，那么歐美人呢？特別是美國人，他們不吃米飯白面啊，為什么也胖？
說真的他們還不配討論到這個段落就已經(jīng)長胖了，還記得前面的飲料甜點嗎？老美看到糖真的比看到親媽還親。
好吧，戒掉碳水化合物嘍？
不全對，你如果戒掉一切碳水化合物，那個減肥法是有個名字的，叫生酮減肥法，有興趣的人自己去查具體是個什么意思，如果非醫(yī)療目的使用生酮減肥法最好還是別了，太過于極端。
對，還有一個減肥法叫辟谷，簡單地說就是節(jié)食的超級升級版，差不多就是減肥黨的葵花寶典了。
真的，各種奇奇怪怪的減肥方法層出不窮，大部分不靠譜，少部分略微靠譜但很難堅持。
減肥沒有太多捷徑可以走，減肥更不能極端（除了戒糖）。
所以你首先需要做的事情是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，把碳水化合物的比例下降，尤其是精制碳水化合物，盡量用各種粗糧以及Gi值低的碳水化合物代替精制碳水化合物。這個事情不復(fù)雜，不用那么在意數(shù)據(jù)，比如原來每頓吃兩碗米飯，改成一碗，每頓吃一碗米飯，改成半碗，如果今天飯桌上有土豆，那就別吃飯了，吃土豆。
土豆、山藥、慈菇、芋頭，這個世界上有很多被誤認(rèn)為是蔬菜的主食類食物，其實都是比較優(yōu)質(zhì)的碳水化合物來源，他們的升糖指數(shù)都很低。
你進食一切食物之前先停頓一下，問自己一個問題：吃掉它，會不會讓我的血糖飆升？
如果不會，那就吃吧。
吃不飽怎么辦？剩余的胃部空間怎么辦？
主食不夠，蛋白質(zhì)來湊。我們現(xiàn)在最大的問題是主食類、糖類攝入太多，蛋白質(zhì)攝入太少。
所以調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)的要點就是，戒除含糖食物以及飲料，降低碳水化合物攝入比例，尤其是精制碳水化合物，盡量以粗糧代替。大幅提升蛋白質(zhì)攝入，但切記不要暴飲暴食，吃飽即可。
關(guān)于吃我再啰嗦幾句，什么算優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？瘦肉，蛋、奶、一切的海鮮、豆制品，都是。那怎么吃？白水煮一切？
你一輩子白水煮一切嗎？
減肥不應(yīng)該成為一件你生活中的大事，甚至階段性的大事都不應(yīng)該，它應(yīng)該成為你的一種習(xí)慣，一種好的生活習(xí)慣，一個人開始減肥就不能出去社交吃大餐了嗎？
火鍋能不能吃？能吃啊，涮瘦肉啊，北京的涮羊肉了解一下？就算四川紅油火鍋又怎么樣？比起糖來說，油脂真的沒有那么可怕。
漢堡能不能吃？能吃啊，但是我通常把面包扔了，或者吃一半，里面的肉餅真的是特別好的蛋白質(zhì)來源。（炸雞漢堡稍微例外一點，請把炸雞那層酥脆的外表剝掉扔了，油炸的面粉簡直太催肥）
小炒肉水煮肉麻辣香鍋能不能吃？能吃啊，里面那么多的蔬菜瘦肉，多吃啊。
鍋包肉、松鼠魚、糖醋排骨、拔絲香蕉能不能吃？
對不起，不能吃。
做一盤這種菜要放多少白砂糖，你們自己了解一下。出去吃大餐也是有學(xué)問的，得選著吃，挑著吃，畢竟現(xiàn)在糖無處不在，陷阱一個比一個隱蔽。對做菜稍微有點了解的人都知道現(xiàn)在燒菜幾乎都會放一點糖，提鮮嘛，但是有一些菜里面糖的比重實在太大，那就不應(yīng)該吃了。
健身圈有句名言，三分練七分吃。其實挺有道理的，學(xué)會如何正確健康地進食，這是我們首先要做的事情。
我還想再啰嗦幾句，水果能不能吃？
能吃，你吃水果得到的好處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于水果中存在的那點糖帶來的壞處，但是不要喝鮮榨果汁，一杯鮮榨橙汁需要5-8個橙子才能做出來，那樣糖的攝入就太多了，但如果正常地吃，你一次吃8個橙子給我看看？
好了，我們終于要說第二點了。
第二：制造熱量差
我之前讓身邊減肥的朋友少吃精制碳水化合物，少吃米飯，他們經(jīng)常會問我一個問題：吃米飯是中國幾千年的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣了，原來的人也頓頓吃米飯，為什么原來的人就不長胖？
這就是熱量差的問題，說白了就是原來的人攝入少，消耗多。
舉個簡單的例子，我讓你們戒糖減肥，但是話說回來，如果你每天什么都不吃，只吃五顆大白兔奶糖，你一樣是會瘦的，因為熱量不夠。
原來的人吃都吃不飽，你去和人家聊減肥？
明白這個道理了嗎？國家現(xiàn)在提供了非常充足的食物供給，食物短缺的問題幾乎已經(jīng)沒有了，因此攝入的能量非常輕易就能超過我們身體的需求。
所以，調(diào)整了飲食結(jié)構(gòu)，多補充蛋白質(zhì)，不用節(jié)食你已經(jīng)能瘦了，瘦多少因個體差異而定，但你的身體狀態(tài)會更好是一定的。
接下來就該運動了。
記住，攝入能量小于消耗能量，你就能瘦，鐵定能瘦。
攝入能量好說，那就是你吃下去的東西。
消耗能量=基礎(chǔ)代謝+運動消耗
不要試圖去改變你自己的基礎(chǔ)代謝，所謂的什么肌肉每日消耗能量比肥肉大都是瞎扯，能讓你健康而快速地制造熱量差的唯一辦法就是增加運動量。
什么運動？去辦健身卡？
不是特別建議辦健身卡，不要在運動這件事情上額外花太多錢，因為事實特別殘酷，有幾個人能堅持一直去健身房？
不要做這種欺騙你自己的事情，況且這個世界上免費的運動真的太多太多了。
和飲食一樣，運動也要成為你的生活習(xí)慣，初高中學(xué)的東西別忘了，做功啊，任何形式的運動都是在做功都是在消耗能量。
最好的運動形式是盡量把所有的碎片時間利用起來，使熱量差積少成多，一旦你改變了日常的生活習(xí)慣，哪怕再少，那也是你額外制造的熱量差。
有人說運動40分鐘以上才有效果，身體才會開始燃燒你的脂肪。這種說法純屬腦子有毛病，請問40分鐘以內(nèi)的運動燃燒的是什么？
太陽能？
平時下班坐地鐵回家對吧？天氣好的時候改成騎共享單車回家好不好，哦有人說太遠(yuǎn)了，那么提前一站下車，騎車或者走路回家好不好？
到家了要上樓對吧？能不能不坐電梯走樓梯？什么？你家住40層？那么在30層下電梯好不好？明天在29層下電梯好不好？
能不能愛惜一下家里的衛(wèi)生？拖個地掃個地？什么？你家有拖地掃地機器人？
你把這條微信關(guān)了吧。
和自己的男朋友女朋友多逛逛菜市場好不好？買菜回家自己做好不好？做菜本身的過程也要運動消耗熱量啊。
但是，初期開始調(diào)整自己生活習(xí)慣的時候不建議逛超市以及各種面包房，因為全部是糖類陷阱，加工食品區(qū)域不說了，去看看超市的酸奶區(qū)，99.9%的酸奶都含有巨量白砂糖，然而卻有非常多的人認(rèn)為喝酸奶可以減肥，那是純粹的偽科學(xué)，請大家打消這個念頭。
另外有人說全麥面包對減肥有效果，這個說法本身問題不大，可是問題在于你幾乎不可能買到真正的全麥面包。不是我針對誰，我是說，現(xiàn)在市面上面包房賣的各種所謂健康全麥面包，幾乎都是……呃……
什么？你是一條單身狗？那么養(yǎng)一條小狗狗好不好？各種研究表明，每天遛狗可是一筆不小的熱量開銷，尤其是哈士奇那種，減肥神狗是也。
細(xì)碎的運動是容易積累的，也是容易養(yǎng)成習(xí)慣的，積少成多。如果減肥熱情高漲，那么每周來一次大型運動當(dāng)然是更好的事情，選擇自己喜歡的運動，把運動變成習(xí)慣。
發(fā)現(xiàn)沒有？翻來覆去就是那幾句話，因為減肥就是這么一件簡單的事情，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)讓自己進入一個更好的身體狀態(tài)，利用碎片時間制造熱量差讓自己真正的瘦下來。
一個特別良性的循環(huán)。
馬上就是春節(jié)了，每逢佳節(jié)胖三十斤？
如果你是一個聰明的胖子，面對豐盛無比的年夜飯就應(yīng)該迅速搜尋到里面的低Gi食物以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，放心吃啊，當(dāng)著你爸媽的面想節(jié)食減肥？我反正是不敢，我媽非打死我不可。
記住吃完飯幫長輩收拾飯桌，洗碗拖地?fù)屩觯L假別總在家窩著，陪爸爸媽媽逛逛公園什么的，每逢佳節(jié)瘦三斤有什么不可能的呢？
你已經(jīng)長大了，就不要再長胖了。
大家一起加油！
最后奉上第二條片子的預(yù)告海報。（對了，由于這是我新開的公眾號，因此無法開通留言功能，大家如果有問題可以私信我?。?/span>
