板栗樹的枝芽特性及不同時(shí)期
整形修剪技術(shù)
一、板栗芽、枝條的類型及其特性
板栗樹整形修剪的前提，是對其生長的芽和枝條及其特性要做到充分了解和掌握，才能因樹制宜整形，有的放矢修剪。
1、芽的類型及其特性
（1）混合花芽：分完全混合花芽和不完全混合花芽兩種。完全混合花芽:著生于枝條頂端及其2、3節(jié)，萌發(fā)后抽帶有雄花和雌花的結(jié)果枝。不完全混合花芽:著生于完全混合花芽的下部或弱枝頂端及其下部，萌發(fā)后形成帶有雄花序的雄花枝。
（2）葉芽：生于葉腋芽，萌發(fā)后只能形成發(fā)育枝和纖弱枝。
（3）休眠芽：著生于各類枝條的基部，呈休眠狀態(tài)，壽命長，當(dāng)受到枝干折傷或修剪等刺激后，則萌發(fā)徒長枝，有利于更新復(fù)壯。
2、枝條的類型及其特性
（1）發(fā)育枝：分徒長枝、普通發(fā)育枝和細(xì)弱枝三種。
（2）徒長枝:枝干上休眠芽受刺激萌發(fā)而成，生長旺盛直立，節(jié)間長，組織不充實(shí)，長1米左右，群眾習(xí)慣稱“娃枝”。
（3）普通發(fā)育枝:由葉芽萌發(fā)而成，生長健壯，是擴(kuò)大樹冠的基礎(chǔ)，生長充實(shí)，健壯的發(fā)育枝可轉(zhuǎn)化成結(jié)果母枝，翌年結(jié)果。
（4）細(xì)弱枝:由于枝條所處的部位不佳，導(dǎo)致營養(yǎng)狀況不良，形成各種細(xì)弱枝，群眾俗稱“雞爪碼”、“魚刺碼”。
（5）強(qiáng)結(jié)果母枝：由生長健壯的發(fā)育枝和結(jié)果枝轉(zhuǎn)化而成，長15厘米以上，生長粗壯，有較長的尾枝，有3個(gè),5個(gè)混合花芽，群眾叫“棒錘碼”。促進(jìn)栗樹形成強(qiáng)壯而穩(wěn)定的結(jié)果母枝是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。
（6）弱結(jié)果枝：長度不到15厘米，生長纖細(xì)，尾枝短，僅有1個(gè),2個(gè)混合花芽，在營養(yǎng)條件好的情況下，下年能繼續(xù)結(jié)果，其結(jié)果量少，果較小，群眾稱“香頭碼”。
（7）更新結(jié)果母枝：有的結(jié)果枝當(dāng)年沒有尾枝，下一年由枝條下部的芽抽生結(jié)果枝、雄花枝和發(fā)育枝，而母枝的上部自然干枯，群眾稱為“替碼”。
（8）雄花枝：由分化較差的混合花芽形成，雄花枝大多數(shù)比較纖弱，一般情況下，第二年不抽結(jié)果枝，但營養(yǎng)充足。15厘米,30厘米長的，可抽出結(jié)果枝。
二、板栗樹的整形修剪技術(shù)
1、整形修剪時(shí)期
板栗樹修剪以冬春季為主，落葉后至發(fā)芽前都可進(jìn)行，一般以休眠期修剪最好。我縣以十二月中旬至三月上中旬為適宜期。
2、整形修剪方法
板栗樹為喜光樹種，樹姿比較開張，樹形一般在嫁接苗定植后，采用主干疏層形和自然開心形兩種修剪方法。主干疏層形適合散生或低密度栗園。因散生或自然生長的板栗樹，一般樹冠紊亂而郁閉，枝條密生、交叉、重疊、輪生等現(xiàn)象嚴(yán)重，主側(cè)枝的從屬關(guān)系不明，光照、通風(fēng)不良，樹勢生長衰弱，病蟲危害嚴(yán)重，果實(shí)品質(zhì)較差，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，大小年明顯。自然開心形則適宜高密度栗園。
（1）幼樹的整形修剪
①主干疏層形
主干疏層形也叫疏散分層形，適宜干形強(qiáng)，角度直立的品種。干高60厘米,100厘米，主枝5個(gè),6個(gè)，分三層上下交錯螺旋狀著生在中央領(lǐng)導(dǎo)干上。第一層在60厘米范圍內(nèi)留2個(gè),3個(gè)主枝;第二層2個(gè)主枝;第三層1個(gè)主枝。層間距為第1層,2層80厘米,100厘米;第2層,3層100厘米，主枝之間有一定的距離，主枝開張角度為40度,50度。第二層主枝角度為30度,40度，在培養(yǎng)主枝的同時(shí)選留側(cè)枝，第一層主枝留側(cè)枝3個(gè);第二、三層主枝留側(cè)枝2個(gè),3個(gè)。第一側(cè)枝距主干70厘米,100厘米;第1層,2層側(cè)枝間距40厘米,60厘米;第2層,3層側(cè)枝間距70厘米左右，側(cè)枝相間排列，避免上下重疊。
主干疏層形
②自然開心形
適宜干形較弱，角度開張的品種。定干高度80厘米,120厘米，剪口下要留有7個(gè),8個(gè)飽滿芽，促生分枝。第二年在主干上選留2個(gè),3個(gè)位置均衡伸展的枝條作主枝，主枝必須向外斜生，開張角度為50度,60度;中央直立枝剪去，在各主枝上選留2個(gè),3個(gè)側(cè)枝;側(cè)枝一般留在主枝兩側(cè)，側(cè)枝之間角度略大于主枝之間角度。第三年冬季修剪時(shí)再對主枝延長枝進(jìn)行短截1/3,1/4，競爭枝疏剪，細(xì)弱枝疏除，緩放壯枝，對主枝角度不合理的須用拉枝法調(diào)整，以擴(kuò)大樹冠，促使其加快形成。
自然開心形
（2）結(jié)果樹的修剪
進(jìn)入結(jié)果期后，修剪的目標(biāo)是促進(jìn)強(qiáng)壯結(jié)果母枝的形成，并使結(jié)果母枝的數(shù)量適當(dāng)，一般按其每株的投影面積，均勻留取10個(gè)/平方米,15個(gè)/平方米結(jié)果母枝。因產(chǎn)量的依據(jù)是結(jié)果母枝的留量，也是修剪量的根據(jù)。同時(shí)還要控制結(jié)果部位外移，達(dá)到外圍、內(nèi)膛結(jié)果，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和提高品質(zhì)。
結(jié)果母枝的培養(yǎng)方法：一是促使結(jié)果母枝連續(xù)形成。結(jié)果母枝多長在枝條頂端，皆為強(qiáng)壯枝。而弱枝都是雄花枝，不但不能結(jié)果，還會大量消耗養(yǎng)分，應(yīng)大幅度疏剪除。結(jié)果母枝越弱越要多剪除，越強(qiáng)越要多保留，這樣就能促使結(jié)果母枝的連續(xù)形成。一般對先端生長出較壯的4個(gè)結(jié)果母枝的，應(yīng)保留2個(gè)、剪除1個(gè)、短截1個(gè)。對長出3個(gè)強(qiáng)壯結(jié)果母枝的，可保留1個(gè)、剪除1個(gè)、短截1個(gè)。對長出2個(gè)結(jié)果母枝的可保留1個(gè)，短截1個(gè)。
二是促使弱枝變強(qiáng)。疏剪和短截前端延長枝的部分會使枝前端連續(xù)結(jié)果，而經(jīng)過短截形成的小枝逐年變成內(nèi)膛枝，應(yīng)逐年進(jìn)行局部枝條回縮修剪。當(dāng)回縮到預(yù)備枝前端時(shí)，就促使這些預(yù)備枝變成了頂端枝，預(yù)備枝在營養(yǎng)集中和頂端優(yōu)勢的影響下轉(zhuǎn)強(qiáng)后，又形成了較強(qiáng)的結(jié)果母枝。強(qiáng)結(jié)果母枝連續(xù)結(jié)果后又轉(zhuǎn)弱再回縮更新修剪，就能使弱枝變強(qiáng)，保持結(jié)母枝旺盛。
三是促使旺枝變?nèi)?/span>。板栗是強(qiáng)枝結(jié)果，而過旺的枝條也不會結(jié)果，應(yīng)通過摘心、中截、改變角度等措施對過旺枝條進(jìn)行適當(dāng)減弱。當(dāng)旺枝長到30厘米,40厘米時(shí)，通過摘心，促使下部形成副梢，第二年便能抽生出結(jié)果枝。冬季在光照好的情況下，中截的旺枝下部芽萌發(fā)出枝條形成結(jié)果母枝，對直立枝用繩子捆綁，使其變成平生或下垂，促使芽的萌發(fā)率，改變角度后萌發(fā)出的過旺枝，應(yīng)通過摘心削弱生長勢而轉(zhuǎn)化成結(jié)果母枝。
在修剪時(shí)做到“三看一結(jié)合”。即看地(土壤的肥瘦，立地條件的好壞)看樹(品種、樹齡、樹勢)看枝(生長的強(qiáng)弱及病蟲害情況)和集中與分散相結(jié)合。弱樹弱枝立地條件差的要集中養(yǎng)分，強(qiáng)樹強(qiáng)枝立地條件好的應(yīng)分散養(yǎng)分。大樹一般去弱留強(qiáng)，疏去交叉、密生、重疊、病蟲和其它白吃飽枝，調(diào)整通風(fēng)透光條件;幼樹去弱留中庸分散養(yǎng)分，緩和樹勢，促進(jìn)結(jié)果。五年生的樹，由于樹枝數(shù)不多，且正在整枝初期，為使樹冠有理想的結(jié)構(gòu)，打下豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，對整枝修剪要求精密，避免樹形不良、補(bǔ)救為難、影響一生的生產(chǎn)。6年,7年生的樹樹形稍大，枝稍和結(jié)果數(shù)相繼增加，此時(shí)樹形大體骨架已經(jīng)形成，應(yīng)注重側(cè)枝的修剪，促其多發(fā)健壯的結(jié)果母枝，對過多的結(jié)果母枝要適當(dāng)疏刪，并保留更新母枝，適度短截。促使發(fā)生新的結(jié)果母枝，新舊交替，修剪比較精密。十年后栗樹進(jìn)入盛果期(即成年樹)，此時(shí)應(yīng)以樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光為主要方向，將密生的衰弱側(cè)枝、病蟲枝、干枯枝疏去，使陽光能夠透入樹冠內(nèi)，促進(jìn)隱芽萌發(fā)，形成新的結(jié)果母枝或發(fā)育枝，達(dá)到立體結(jié)果的目的，同時(shí)要根據(jù)栗癭蜂的危害部位，剪去發(fā)育枝(細(xì)弱枝、中庸枝和結(jié)果枝第1個(gè),5個(gè)腋芽)。
（3）老樹的更新修剪
當(dāng)栗樹枝頭出現(xiàn)大量細(xì)弱枝、干枯枝、病蟲枝，引起隔年結(jié)果、果實(shí)小、品質(zhì)不良的現(xiàn)象時(shí)，表明此樹已衰弱，應(yīng)及時(shí)更新。老樹盛果期后更新修剪為復(fù)壯樹勢，應(yīng)采取有放有縮、縮放結(jié)合、交替更新的修剪方法，掌握強(qiáng)放弱縮的原則。樹冠外圍有強(qiáng)的結(jié)果枝時(shí)，去放使其繼續(xù)結(jié)果;若外圍衰弱出現(xiàn)細(xì)弱枝則回縮修剪，回縮前先培養(yǎng)大、中、小不同年齡的接班枝，以便去老留新，后繼有枝，回縮一定要回縮到分枝處，做到邊更新、邊復(fù)壯、邊生產(chǎn)。
（4）放任樹的修剪
放任樹從未修剪過，樹冠大，干高，骨干枝輪生、重疊、并列。結(jié)果部位外移，有效結(jié)果面積小，內(nèi)膛細(xì)弱枝、干枯枝、病蟲枝甚多，產(chǎn)量低、品質(zhì)差，又不便修剪和防治病蟲害。在修剪時(shí)，本著通風(fēng)透光和立體結(jié)果的原則，因樹作形，靈活修剪。先確立好較為理想的主側(cè)枝，對無用的主側(cè)枝、干枯、病蟲和細(xì)弱枝進(jìn)行疏除，再根據(jù)隱芽萌發(fā)力強(qiáng)的特點(diǎn)，進(jìn)行小更新修剪。每年更新1/4,1/3的枝條，一般在結(jié)果母枝、延長枝生長3年,4年后即回縮，疏去新的結(jié)果母枝，這樣擴(kuò)大了樹冠的主側(cè)枝，更重要的是所有枝條3年,4年都可更新一次。
