痛風是當今高發(fā)的疾病之一，特別是青中年男性，更是痛風的高發(fā)人群。
痛風雖然是近些年流行起來的，但卻是一種相當古老的疾病了，早在古代中醫(yī)就有對痛風的記載。
古人稱痛風為“白虎歷節(jié)”，也就是說痛風發(fā)作時，疼痛感就如同老虎啃食關節(jié)一般！
古人也常說痛風是“帝王病”，只有達官貴族，吃喝太好，才會得痛風?，F(xiàn)在人痛風高發(fā)，其實也和飲食過好有關。
4種“好東西”吃太多，痛風難免要登門
1、動物內(nèi)臟
痛風的直接原因是高尿酸，而高尿酸現(xiàn)象跟嘌呤代謝紊亂有著緊密的聯(lián)系。
動物內(nèi)臟是比較典型的高嘌呤食物，此外，很多肉類也是高嘌呤食物，如果吃多了這類食物，尿酸就會不斷上升，痛風也就跟著來了。
2、海鮮
近些年來人們的生活條件越來越好，海鮮已經(jīng)走上了每家每戶的餐桌，但是這是很容易引起痛風的食物之一。
海鮮跟動物內(nèi)臟一樣，也屬于嘌呤含量非常高的食物，如果在吃海鮮時配上啤酒，那痛風就會來的更快。
3、高脂肪食物
雖然說這類食物當中含有的嘌呤含量不是很高，但是卻會誘發(fā)高血脂、高血壓以及高血糖出現(xiàn)。
這些病的出現(xiàn)會加速痛風的進展，所以，不想痛風纏身，這類食物也要遠離。
4、果糖含量高的食物
美國調(diào)查顯示，長期大量喝甜飲料的人，患痛風概率，比不喝這種飲料的人高出120倍。
因為糖分攝入過量，會促進內(nèi)源性尿酸的形成，導致尿酸升高，促發(fā)痛風發(fā)作。
一般，痛風分為三個階段：
▲ 早期
突發(fā)性關節(jié)炎，多數(shù)發(fā)生在夜間。
首發(fā)部位，常是大腳趾，關節(jié)紅腫，灼熱發(fā)脹，幾天或數(shù)周內(nèi)，會自己消失。
▲ 中期
此時，關節(jié)炎反復發(fā)作，次數(shù)增加，疼痛天數(shù)延長，疼痛部位，除了大腳趾，逐漸波及到指、趾、腕、踝、膝關節(jié)等全身關節(jié)。
尿酸結(jié)晶，不斷沉積，慢慢形成“痛風石”。
此時，腎功能正?；蛘咻p度下降。
▲ 晚期
出現(xiàn)關節(jié)畸形，痛風石增多，體積增大。
痛風石逐漸增大后，其表皮膚可能變薄潰破，形成竇道，排出白色糊狀的尿酸鹽結(jié)晶物，經(jīng)久不愈。
別嫌它苦，卻是痛風“勁敵”，敞開喝，平穩(wěn)降尿酸，痛風繞路走
很多人知道，想要降尿酸，日常需要多喝水，每天至少要喝水2000毫升，以增加尿量，盡可能把過多的尿酸排出去。
其實，如果你想很好地快速降尿酸，光喝白開水是不夠的，最好是喝點茶水。
將黃花苗根和苦苣根按照1:1的比例混合，搭配華花苗苦苣茶飲用，不僅可以降尿酸，緩解痛風，還有助于養(yǎng)護肝腎，綜合調(diào)節(jié)代謝，預防痛風并發(fā)癥。
華花苗，俗稱“尿床草”，藥食兩用，具有非常好的利尿作用，可促進尿酸排泄，同時可促進肝腎活動。
痛風時間長了，往往會傷及腎臟，甚至誘發(fā)腎衰竭，而華花苗對腎結(jié)石、慢性腎炎等都有不錯的改善作用，可輔助預防痛風腎臟并發(fā)癥。
苦苣，援引自歐洲，后被《藥典》收錄，一些地方習稱其為菊苣。中醫(yī)認為，其清肝利膽，利尿消腫，可促進尿酸排泄，降低體內(nèi)尿酸水平。
現(xiàn)代藥理研究表明，苦苣根的有效成分，可抑制尿酸合成過程中酶的作用，減少尿酸的合成，可以顯著降低，高甘油三酯血癥并高尿酸，對尿酸和高甘油三酯血癥，均有降低作用，且作用持久穩(wěn)定。
華花苗根和苦苣根味道都偏苦，將兩者炒制成茶，仍有微微的苦味，但會多一點茶的醇香。
每天喝上一兩杯，就能平穩(wěn)降尿酸，還可改善，由高嘌呤飲食，所引發(fā)的高尿酸血癥及腹型肥胖，并綜合調(diào)節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用，減少痛風的發(fā)作次數(shù)。
吃什么食物降尿酸比較好？
1、膳食纖維含量高的食物
平時多吃一些膳食纖維含量高的食物，能讓身體尿酸快速排出體外，能讓尿酸數(shù)量降到正常范圍之內(nèi)。
像紅薯、絲瓜以及白菜和竹筍等食材的膳食纖維含量都比較高，它們能加快身體毒素代謝，也能抑制身體內(nèi)酸性成分產(chǎn)生，經(jīng)常食用就能降低尿酸。
2、補腎的食物
身體尿酸不能及時排出體外，是因為腎功能下降或者腎功能不全引起的，這時多吃一些可以補腎的食物，就能加快身體內(nèi)尿酸代謝，能讓身體內(nèi)尿酸數(shù)量快速下降。
像山藥、西蘭花以及桑椹和洋蔥等食材就都是可以補腎的食物，他們不但能提高腎功能，還能讓尿酸通過腎臟盡快代謝出體外。
3、利尿的食物
尿液是人體尿酸排出體外的重要渠道，平時人們出現(xiàn)尿酸高以后，可以多吃一些能利尿的食材。
苦瓜、白蘿卜、冬瓜以及薏仁等食材，不但能利尿還能提高腎功能，減少不水滯留能讓身體內(nèi)的尿酸數(shù)量快速下降。
4、低嘌呤的食物
平時多吃一些低嘌呤的食物，也能讓尿酸快速下降，像玉米、苦瓜以及紅豆等食材的嘌呤含量就特別低。
而且它們都屬于堿性食材，能維持人體內(nèi)酸堿平衡，可以加快酸性物質(zhì)代謝，促進身體內(nèi)乳酸排出，能緩解疲勞，增強身體素質(zhì)。
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