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香蕉牛奶雞蛋羹

原料：

香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個(gè)。

做法：

1、香蕉去皮用勺子壓成泥。

2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。

4、蒸鍋加水燒開，將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。

香蕉餅

原料：

香蕉、面粉少許、雞蛋一個(gè)、牛奶少量、糖少許、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、 油一小勺（可?。?。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。

做法：

1、將材料調(diào)成餅糊；

2、平底鍋放一點(diǎn)油，將香蕉糊倒進(jìn)鍋里，小火煎；

3、煎香一面后，翻一面繼續(xù)煎。

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