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輕松手作 杏仁千層酥條

只需要小小的烤箱,在家里簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以做出喜餅好滋味的杏仁酥條。

自己動(dòng)手做,好吃又0負(fù)擔(dān)。


食材 (2 人份)15 分鐘

冷凍起酥片4張

杏仁片90g

蛋白1顆

糖粉100g

檸檬汁少許


1準(zhǔn)備好材料,先量好需要的份量才不會(huì)手忙腳亂喔?。?/span>




2將一整張的冷凍酥皮切成3或4等份(勿切太小,容易倒塌)




3將蛋白與糖粉拌勻




4將攪拌好的蛋白糖霜均勻的涂抹在冷凍酥皮上面,在鋪上杏仁片(我是很閑的把它一片片鋪好啦




5送進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱180度的烤箱內(nèi),約烤12-15分至上色為止。




6香香酥酥的杏仁千層酥條就出爐啦~ 如果喜歡甜一點(diǎn),可以在杏仁片上在灑上細(xì)砂糖喔!


小撇步

※烤好完全冷卻后,記得要放進(jìn)密封罐或夾鏈袋中喔!


 

 

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