白糖罌荔枝,又名中華紅,為國家地理標志保護產(chǎn)品,是廣東省品質(zhì)最優(yōu)良的早熟荔枝品種。
白糖罌荔枝自唐代開始成為歷代貢品荔枝,色澤鮮紅,味道如蜂蜜般清甜可口,皮薄肉厚,核中小,品質(zhì)上乘。
不同于普通荔枝甜中帶酸的口感,白糖罌荔枝最大的特點味甜如白糖,甜度高達20度左右,純甜無酸。
肉嘟嘟的果肉,讓人饞言欲滴。
果子發(fā)貨標準:精選果,一斤22-24顆,每顆果子保留5cm左右短枝,白糖罌皮薄,預(yù)留短枝更利于保鮮。
【高州水庫白糖罌荔枝】
位于高州市平山鎮(zhèn),這里有獨特的種植環(huán)境,三面環(huán)水的生態(tài)環(huán)境形成獨特的庫區(qū)小氣候,冬暖夏涼、雨水充沛、土壤肥沃,十分適宜種植荔枝。
這里屬于國家二級水源保護地,禁止投放大量化肥農(nóng)藥,無農(nóng)藥化肥污染,綠色生態(tài)種植。
我們堅持人工除草,拒絕使用化學(xué)物質(zhì)
我們使用花生麩、雞糞等混合發(fā)酵有機肥漚制4個月,每年灌溉兩次補充樹體生長所需要的微量元素。
【堅持樹上自然熟】
從開花到結(jié)果,遵循自然規(guī)律,讓果子自然成熟,不打激素、甜蜜素,我們只采摘9成熟的果子,不趕早,只等待口感最佳時發(fā)貨。
【每日新鮮采摘】
凌晨4-5點就開始采摘荔枝,采摘后須盡快降快果溫,快速進入冷庫預(yù)冷,可以讓荔枝維持新鮮度。