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  植物細胞質壁分離實驗加入收藏發(fā)布人：唐國華時間：2008-3-20 15:16:15點擊數(shù)：1635（實驗小組長：陳佳）探究目的：了解一定濃度的不同溶液引起植物細胞質壁分離的效果實驗材料：紫色洋蔥鱗片葉實驗試劑：30%的蔗糖溶液，30%的葡萄糖，30%的NaCl溶液，30%的KNO3溶液實驗器具：顯微鏡，載玻片，蓋玻片，膠頭滴管，吸水紙，刀片，鑷子，燒杯，手表方法步驟：1.制作洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片；2.用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表細胞中紫色中央液泡的大小，以及原生質的位置；3.從蓋玻片的一側滴一滴蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側用吸水紙進行吸引，這樣重復幾次。在開始滴蔗糖溶液時開始觀察，馬上用手表計時，質壁分離停止時，立即停止計時，記錄好時間。質壁分離結束后，觀察原生質層和液泡的形態(tài)。再在載玻片一側滴清水，用吸水紙在另一側吸引，觀察細胞質壁復原情況。4.分別用新的洋蔥鱗片葉外表皮裝片加實驗試劑中的其它試劑，重復3的實驗。5.將觀察到的現(xiàn)象記錄下來，并分析，得出結論。記錄表格：試劑（30%）蔗糖溶液葡萄糖NaCl溶液KNO3溶液質壁分離時間（s）60—7065—7521—3055—60能否質壁復原能能不能能分析與結論：通過此實驗可知道，濃度為30%的NaCl溶液使紫色洋蔥鱗片葉細胞發(fā)生質壁分離的時間最短，但使細胞死亡。而其它的試劑都能使紫色洋蔥鱗片葉細胞發(fā)生質壁分離，雖然使細胞發(fā)生質壁分離的時間較長些，但不會使細胞死亡。濃度為30%的不同溶液都能引起紫色洋蔥鱗片葉細胞發(fā)生質壁分離，但由于濃度過高，部分溶液能使紫色洋蔥鱗片葉細胞死亡，從而使之不能發(fā)生質壁分離復原。因此，一定濃度的不同溶液引起植物細胞質壁分離的效果是不同的。表達與交流：在此實驗中，一定要及時計時，否則會影響實驗結果。若使用的試劑的濃度過大，觀察到質壁分離現(xiàn)象后，要盡快滴加水使其復原，否則，質壁分離的時間過長，會造成細胞死亡。進一步探究：由于濃度為30%的NaCl溶液使紫色洋蔥鱗片葉細胞發(fā)生質壁分離的時間最短，但使細胞死亡。若用不同濃度的NaCl溶液做實驗，哪一個濃度的NaCl溶液不會使紫色洋蔥鱗片葉細胞死亡？因此可進一步探究不同濃度的同種溶液引起植物細胞質壁分離的效果。課堂實驗情況：開展這一活動以來，實驗班的生物實驗課較過去有明顯改觀，大大激發(fā)學生學習生物的熱情，尤其是在經(jīng)過培訓的實驗小組長的管理指導下，學生隨意離位、大聲喧嘩的情況大大減少，實驗課的紀律明顯好于對照班，分組實驗的速度也明顯加快。同時，由于實驗成功率提高，學生對實驗現(xiàn)象能看得見、摸得著，感受到了成功的喜悅。六、教學反思在引導學生做這個探究性實驗的過程中，我發(fā)現(xiàn)在探究性學習中學生是真正的主角，但教師的指導和幫助作用仍是很重要的，教師的“導”有利于學生有效地開展研究，盡量少走彎路，提高學習地效率。學生探究做實驗的過程恰恰是培養(yǎng)能力的一個很好的途徑。教師要大膽放手讓學生動手實驗，根據(jù)自己的想法設計實驗，當然教師不是撒手不管，而是充分發(fā)揮教師在學生探究過程中的引導作用。教師的“導”正是為了不導，使學生逐步成為真正獨立實驗探究活動的主體。在引導學生注重探究實驗的全過程，應及時進行情感態(tài)度及價值觀的教育：①從設計實驗方案的過程中，使學生感受科學的嚴謹性。②小組合作，互相幫忙，達到共識，體驗協(xié)作在科學探究過程中的重要性。③實驗記錄表的設計培養(yǎng)學生的辯證思維。