一、控制飲食痛風(fēng)曾被形容為“酒肉病”、“富貴病”,原因就在于它是一種與飲食結(jié)構(gòu)密切相關(guān)的疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,它是由嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起的疾病,它的患病率與飲食高蛋白有關(guān),營養(yǎng)學(xué)上稱之為限制嘌呤飲食。
1、限制嘌呤類食物的攝取。這樣可以減少外源性的核蛋白,降低血清尿酸水平,對(duì)于防止或減輕痛風(fēng)急性發(fā)作,減輕尿酸鹽在體內(nèi)的沉積,預(yù)防尿酸結(jié)石形成具有重要意義。燒烤、海鮮、肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟和豆制品等食品嘌呤高,應(yīng)禁食。
2、鼓勵(lì)選食堿性食品。增加堿性食品攝取,可以降低血清尿酸的濃度,使尿液呈堿性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進(jìn)尿酸的排出。堿性食品主要有胡蘿卜、白菜、黃瓜、卷心菜、生菜、芋頭、菠菜等。
3、多飲水稀釋尿液。每日飲水可以多達(dá)2500~3000 ml,使排尿量每日達(dá)2000 ml以上,可以防止結(jié)石形成。
4、限制飲酒和飲料。飲酒易使體內(nèi)乳酸堆積,乳酸對(duì)尿酸排泄具有競爭性抑制作用,所以大量飲酒,可使血清尿酸含量明顯升高,誘使痛風(fēng)發(fā)作;慢性少量飲酒,會(huì)刺激嘌呤合成增加,升高血清和尿液尿酸水平。
二、節(jié)制生活1、早睡早起,適量運(yùn)動(dòng)(過猶不及),避免引起關(guān)節(jié)疼痛,保持正常體重。
2、注意勞逸結(jié)合,避免過勞、精神緊張,心態(tài)平和,切忌焦躁。怒傷肝,可導(dǎo)致嘌呤代謝紊亂,血尿酸迅速升高。
三、痛風(fēng)補(bǔ)救而一旦不小心患上痛風(fēng),也不要過于緊張和害怕。首先了解痛風(fēng)的成因,再判斷自己發(fā)病屬于哪個(gè)階段,對(duì)癥下藥。
痛風(fēng)最根本的起因就是體內(nèi)過多的尿酸以鈉鹽的形式沉積在身體軟組織及關(guān)節(jié)部位形成的關(guān)節(jié)性疾病。
如果沒有形成痛風(fēng)石,先降低血尿酸,配合日常飲食調(diào)整,只要控制住尿酸值回歸正常水平,一般癥狀就會(huì)緩解。
但是生成了痛風(fēng)石,那就必須先想辦法溶解痛風(fēng)石,同時(shí)降尿酸,二者缺一不可。