男人養(yǎng)生保健當(dāng)中，補(bǔ)腎是最重要的項目之一?，F(xiàn)在患上腎虛的男人越來越多，養(yǎng)腎護(hù)腎已經(jīng)成為男人的首要任務(wù)。那么補(bǔ)腎應(yīng)該怎么做呢？其實食療就能解決，下面就給您推薦兩款補(bǔ)腎湯。
這樣搭配補(bǔ)腎給力
材料：枸杞子8-10粒，海萃人參1g。
用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后將參食用。
兩款補(bǔ)腎湯
1、山藥羊肉湯
原料：羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法：將羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈備用;淮山片用清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其他配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效：能補(bǔ)脾胃，益肺腎。
2、強(qiáng)腎狗肉湯
原料：狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精適量。
做法：首先將狗肉洗干凈切成塊，然后放進(jìn)鍋里面焯透，撈出來留著待用。把生姜切成片，蔥切成段備用。
鍋置火上，將狗肉、姜放入鍋內(nèi)煸炒透，加入適量的料酒，然后一起倒入砂鍋內(nèi)。
同時菟絲子、附片用紗布包好放入砂鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥，大火煮沸，改用文火燉兩小時左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。
功效：能暖脾胃，溫腎固精。
飲食健康腎才好
【熘牛心花】
做法：將花椒泡制成茶椒水。牛心去掉心蒂，切坡刀片，剞蘭花刀，蔥切段，玉蘭片切小片，水木耳大小塊適當(dāng)，將心片放入碗內(nèi)加食鹽，水淀粉漿好。用食鹽、醬油、味精、花椒水、清湯、水淀粉兌成芡汁待用。炒鍋放入清油，上火燒至七成熱，下心花滑散，倒入漏勺控凈油。炒鍋留余油，下蔥段、蒜片、姜末熗鍋，煸出香味，放入玉蘭片、木耳稍炒，下滑好的心花翻炒幾下，烹入兌好的芡汁，顛炒幾下，淋明油，裝盤即成。
【干貝菜墩】
做法：將干貝洗凈，放入料酒、雞湯、蔥段、姜片、大料上鍋蒸至酥爛，擇去硬筋；白菜取心切成5厘米長、3.3厘米厚的菜墩，放入碗內(nèi)碼好；把干貝放上，加入雞湯、料酒、雞油、蔥段、姜片、大料上鍋蒸透；將蒸得的菜墩，揀出佐料，瀝出湯汁，扣在湯盤內(nèi)；坐勺上火，倒入原湯燒開，撇去浮沫，調(diào)入精鹽、味精，調(diào)好口味；淋入水淀粉勾成溜芡，淋入雞油，澆在上面即成。
【鍋貼冬菇】
做法：先用大只冬菇，用水浸發(fā)；冬菇去蒂洗凈，瀝去水，在蒂部抹上少許干豆粉；將豆腐搗爛；豆腐泥加打散的雞蛋，以胡椒粉、雞蛋、鹽、味精調(diào)味，攪拌成餡料；在冬菇蒂一面撒下少許干豆粉；再涂上適量餡料，排入蒸鍋內(nèi)蒸熟；然后取出，再用雞蛋、豆粉糊涂在冬菇上面；放入熱油鍋內(nèi)煎黃，盛于碟內(nèi)即成。
【鹵牛肉】
做法：選用黃牛的腿肉，切成500克重的塊，放盆中；用精鹽100克、花椒1.5克將牛肉腌漬；將小茴香、丁香、粉甘草、大料、砂仁、草豆蔻、花椒裝入紗布袋中成香料袋；大鍋上火，加清水，放入牛肉燒沸，撈起，漂清；倒去鍋中的水，鍋復(fù)上火，放入牛肉、香料袋，加清水淹沒；下料酒、醬油、精鹽、姜塊、蔥、味精，蓋嚴(yán)蓋，燒沸后將鍋移至小火，煮至八成爛即可。
