糖尿病患者的血糖升高主要表現(xiàn)在兩個方面,一是空腹血糖升高,二是餐后血糖升高。近年來,我國的糖尿病患者多數(shù)表現(xiàn)為餐后血糖升高。面對這個難題,許多糖尿病患者往往陷入不知所措的尷尬境地。
今天,我們?yōu)榇蠹医榻B幾個降低餐后血糖的小妙招,糖尿病患者按照文章的提示來做,餐后血糖可以平穩(wěn)下降。
餐前誘導(dǎo)減負法
對于胰島素分泌高峰延遲的糖友,可以給胰島β細胞一個緩沖的時間,比如提前少量進食蛋白質(zhì)事物,誘導(dǎo)胰島素提前釋放。
中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南中指出,餐前負荷法有助于控制2型糖尿病患者血糖,餐前30min消化蛋白質(zhì)及碳水化合物食物能夠產(chǎn)生最大的胰島素反應(yīng),有研究顯示,餐前進食5~10g乳清蛋白即可產(chǎn)生胰島素反應(yīng)。
一般而言,餐后血糖從人們開始吃第一口飯起就進入升高狀態(tài),一般進餐10分鐘左右,隨著碳水化合物的吸收,人體的血糖水平開始升高。因此,糖尿病患者為了防止餐后血糖升高,可以根據(jù)自身的病情選擇合適的方法。
一分為二減量法
我們知道,糖尿病患者餐后血糖升高一般是由于胰島素分泌不足或延遲而造成的。既然沒有那么多的胰島素來對抗高血糖,那我們只能減少糖分的攝入。比如糖友的分餐制,把一頓飯的量分成兩頓吃,在總餐定量的情況下,分減三餐的食物用作加餐,正是為了降低餐后血糖升高幅度,減少胰島的負擔(dān)。對于總怕吃不飽的糖友,建議多增加蔬菜等膳食纖維的攝入,既增加飽腹感又不會升高血糖,還利于營養(yǎng)平衡,可謂一箭三雕。
餐后運動降糖法
運動是一劑天然的降糖藥,糖尿病患者堅持運動,可以受益終身。從短期效益來看,運動能直接調(diào)動骨骼肌對血糖的利用,迅速降低血糖。從長期獲益來說,運動能夠幫助肥胖糖友減肥,增加胰島素的敏感性。所以,當(dāng)糖尿病患者發(fā)現(xiàn)自己今天攝入量過多,不妨在餐后四十分鐘開始運動吧!