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| 香港有“美食天堂”之稱，而澳門就可以說是“美食天堂的縮影”。每天不計(jì)其數(shù)的游客到澳門博彩、觀光，比起他們的步履匆匆，澳門人的生活節(jié)奏，卻總是緩慢、知足。純樸的風(fēng)土人情，是澳門的一大特色，但是澳門人也始終保持一種祥和寧靜的心態(tài)經(jīng)營美食。
2、誠昌飯店 誠昌坐落于官也街中間，水蟹粥是其鎮(zhèn)店之寶，遠(yuǎn)近馳名，不少食客專程遠(yuǎn)道而來。誠昌飯店的水蟹粥并不單用水蟹煲成，而是用膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹，各取其精華部分，精心煲熬而成，分量有大小之分。 達(dá)人教食：豉椒蒸大鱔，彈牙可口，是誠昌的拿手菜。誠昌還有項(xiàng)特色，墻上菜價(jià)是用中國古代賬房記賬用的特殊符號，點(diǎn)菜前務(wù)必問清楚價(jià)錢再下手。 達(dá)人指路：官也街28號 3、大利來咖啡室 限時(shí)限量、定點(diǎn)發(fā)售的大利來豬扒包聲名在外。 傳統(tǒng)純手工的方式制作，炸豬扒及焗硬面包都是用柴爐。炸好的豬扒配合剛剛出爐的面包，內(nèi)軟外脆，豬扒有點(diǎn)嚼頭而且香氣四溢，這也是葡國口味與當(dāng)?shù)乜谖堵诤喜庞械奶厣? 每天三點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開賣，不消一小時(shí)便售罄，每天只賣300個，如果想要品嘗馳名港澳的大利來豬扒包，可要提早前往。 達(dá)人教食：大利來的自助奶茶也很特別，搭配豬扒包，真是無敵享受。 地址：官也街 4、莫義記大菜糕 莫義記大菜糕在澳門已經(jīng)有八十多年歷史了，澳門人老中青三代無人不知、無人不曉，是澳門之行不可錯過的一家甜品店。 達(dá)人教食：榴蓮雪糕、木糠布丁、大菜糕是莫義記的三樣法寶。 達(dá)人指路:店鋪位于氹仔官也街，不難找到。 一路揾食： 山度士葡國菜：推薦鴨肉飯，招牌菜是葡式炒蜆，馬介休球。 達(dá)榮魚翅湯面：翅爽湯甜，價(jià)廉物美。 晃記餅家：六十余年老字號，擁有老婆餅、老公餅、肉切酥等無數(shù)鎮(zhèn)店之寶。
路環(huán)的葡國菜餐廳 路環(huán) 安德魯餅店
葡撻的老店，澳門葡式蛋撻鼻祖，創(chuàng)于1989年，位于路環(huán)島。新鮮出爐的蛋撻散發(fā)陣陣蛋香，加上蛋撻面那種由肉桂粉所帶出的特別味道，是安得魯?shù)皳榕c眾不同之處。在這個著名的葡式蛋撻店里，經(jīng)?？匆娙藗儾活櫊C嘴,津津有味地吃著香酥帶脆的蛋撻。來澳門記得一定要試一試！
達(dá)人教食：這里的蛋撻在出爐六小時(shí)內(nèi)進(jìn)食風(fēng)味最佳，因?yàn)榇藭r(shí)的外皮正處于最佳的松化狀態(tài)。若要把蛋撻作禮物帶回去給親朋好友，只需回家把蛋撻放在大約二百攝氏度的烤箱中加熱三至四分鐘便可，記住切勿用微波爐。
達(dá)人指路：路環(huán)市中心，坐25路車就直達(dá)。 香港有“美食天堂”之稱，而澳門就可以說是“美食天堂的縮影”。每天不計(jì)其數(shù)的游客到澳門博彩、觀光，比起他們的步履匆匆，澳門人的生活節(jié)奏，卻總是緩慢、知足。純樸的風(fēng)土人情，是澳門的一大特色，但是澳門人也始終保持一種祥和寧靜的心態(tài)經(jīng)營美食。 |
