看到網(wǎng)上有傳放菜用的塑料袋存在一些有害成分,能轉(zhuǎn)到食物里,用塑料袋裝菜放冰箱就是慢性自殺的說(shuō)法,是否如網(wǎng)上所說(shuō)呢?來(lái)看一下:
塑料袋的確存在有害物,但于人體產(chǎn)生的危害微乎其微,致癌概率非常小
其實(shí)對(duì)于塑料袋“有毒”的說(shuō)法一直都存在,尤其是那些彩色塑料袋,被認(rèn)為危害更大。的確帶有顏色的塑料袋具著色劑,但著色劑于低溫、常溫下,苯并芘是較穩(wěn)定的,通常都不會(huì)污染至食物上,更談不上侵入食物里了。
我國(guó)對(duì)塑料袋具有嚴(yán)格生產(chǎn)要求
我國(guó)于用來(lái)裝食品類塑料袋是有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的,生產(chǎn)的塑料袋只要符合標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求,是不存在安全隱患的。如日常使用2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)塑料袋,于常溫、冷藏狀態(tài)下使用,是沒有問(wèn)題的。
選擇使用正規(guī)生產(chǎn)的塑料袋
選擇標(biāo)“食品級(jí)”字樣塑料袋來(lái)直接裝食物,對(duì)于一些缺少標(biāo)注編號(hào)及“食品級(jí)”字樣塑料袋,盡量不去選用。
由上可以看出,凡是正規(guī)生產(chǎn)的塑料袋,均能夠來(lái)裝食物放冰箱。且通常家里裝塑料袋存放的食物不會(huì)放的太長(zhǎng),最多一周時(shí)間,是不會(huì)出現(xiàn)致癌、有毒物的。就塑料袋致癌的這種說(shuō)法是過(guò)于危言聳聽了。
若依然不放心用塑料袋裝菜,可選擇其他工具
可以把食物、蔬菜等,分類后直接放冰箱,按種類分開來(lái)放,如分成蔬菜區(qū)、飲品區(qū)等;
或使用收納品、牛皮紙袋等工具來(lái)裝,要比塑料袋更衛(wèi)生。
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