“我消滅你,但與你無關(guān)。
當(dāng)時(shí)代拋棄你時(shí),連一聲再見都不會(huì)說?!薄鬂櫚l(fā)創(chuàng)始人,黃明瑞
伴隨2017年末,阿里巴巴收購大潤發(fā)母公司高鑫零售,包括大潤發(fā)創(chuàng)始人黃明端,大潤發(fā)已經(jīng)有7名高層先后離職。在互聯(lián)網(wǎng)加的這個(gè)時(shí)代,一個(gè)19年不關(guān)一店的傳奇大賣場就這樣落下了帷幕。大潤發(fā),曾經(jīng)位列中國零售排行第一、年?duì)I業(yè)額超過1000億。零售這一產(chǎn)業(yè)正在逐步從傳統(tǒng)的交易轉(zhuǎn)化為交易的策劃者與服務(wù)者。
目前,針對(duì)不同的消費(fèi)群體以及不同消費(fèi)商圈的劃定,常見的傳統(tǒng)零售業(yè)模式有:超市、便利店、專賣店、百貨市場,以及購物中心。
根據(jù)宜人智庫的研究,多見于地區(qū)中心、居民區(qū)或城市郊區(qū)的超市就存在著毛利率不高的問題,商品通過供應(yīng)商直接來到終端消費(fèi)者手上的利潤大概最高只有20%,與其他幾種經(jīng)營模式一樣,傳統(tǒng)的便利店或者專賣店除了地理優(yōu)勢(shì)帶來的穩(wěn)定客流,并無其他優(yōu)勢(shì)?;ヂ?lián)網(wǎng)的便利性使得這種地理優(yōu)勢(shì)帶來的優(yōu)勢(shì)智能越來越多地仰仗薄利多銷的原則。此外,在宏觀的局勢(shì)上,我們也不能忽略中國的傳統(tǒng)零售分布不均衡,大城市甚至出現(xiàn)供給過剩同時(shí)小地方的存貨嚴(yán)重不足。中國每百萬人購物中心的擁有數(shù)量僅僅為2.4,世界排名靠后。
根據(jù)2017年麥肯錫中國的客戶問卷調(diào)查,中國的電商市場在持續(xù)六年的快速增長之后,其交易量開始放緩增長趨勢(shì),從2011年的增加幅度74%直接下降到2017的19%預(yù)估值。電商出現(xiàn)壟斷性現(xiàn)象,大幅度集中于京東、天貓或是淘寶,使得線上的零售觸碰到了天花板。
(來自2017麥肯錫中國調(diào)查報(bào)告)
無可厚非,一個(gè)新零售的時(shí)代已經(jīng)悄然來臨。消費(fèi)者開始更多地訴求一種線上購物與線下購物的融合性體驗(yàn)。簡單的地產(chǎn)+柜臺(tái)售賣變得不那么可取,消費(fèi)者開始更多地關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)與售后服務(wù)。這種對(duì)于全渠道購物體驗(yàn)的要求已經(jīng)超越了傳統(tǒng)零售業(yè)的范疇,個(gè)性化的消費(fèi)偏好也將零售行業(yè)的發(fā)展拉入時(shí)代的脈搏之中。
2017年麥肯錫中國的客戶問卷調(diào)查顯示,消費(fèi)者對(duì)于線上購買線下取貨、線上查詢線下店鋪存貨線下購買的需求越發(fā)普遍。經(jīng)線上研究并且在實(shí)體店獲得體驗(yàn)的,該品牌的購買率可達(dá)80%,41%會(huì)選擇線下購買。39%會(huì)選擇線上購買。
伴隨著中國新中產(chǎn)階級(jí)的崛起(接受過高等教育或者海外留學(xué)的80后與90后)消費(fèi)所帶來的自由感也是不可忽略的新零售風(fēng)向標(biāo)。消費(fèi)者們?cè)絹碓蕉嗟亻_始注重乘興之所至,在沒有時(shí)間和地點(diǎn)限制的情況下購物。這或許解釋了微信軟文在結(jié)尾時(shí)順其自然植入的相關(guān)產(chǎn)品或者課程的大賣。未來的新零售,應(yīng)當(dāng)抓住顧客觸發(fā)購物欲望的瞬間,保證貨品送達(dá)的時(shí)間。
有趣的是,對(duì)于零售的產(chǎn)業(yè)升級(jí),也催生了新零售逆向生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)。調(diào)研與市場分析成為了新零售的第一步。接著,便是相關(guān)的創(chuàng)意采集和設(shè)計(jì)。然后,是一定規(guī)模的設(shè)計(jì)。最后才是找到適合的品牌商,進(jìn)行分銷與廣告宣傳。傳統(tǒng)零售業(yè)中的中間環(huán)節(jié)自然遭到淘汰,單一倉庫變成了盡可能多地分倉處理。而這其中,數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與可視化始終貫穿于其中,作為市場的重要參考評(píng)估。新零售將逐步引導(dǎo)我們的生活,幫助消費(fèi)完成升級(jí)。把握好這一時(shí)代的商機(jī),對(duì)于企業(yè)和個(gè)人,都是非常有意義的。
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