粉絲這樣吃最銷魂，爽滑的粉絲，混合著鮮香的料汁，一口下去滿滿的幸福感！保證一次就上癮了～趕緊試試吧！鴨血粉絲湯、 蒜蓉粉絲金針菇蒸開背蝦、 臘腸粉絲蒸金針菇、 蒜蓉粉絲蒸生蠔、 雞蛋皮黃瓜拌粉絲、 菠菜蛋皮拌粉絲。 鴨血半盒、粉絲半捆、金針菇適量、千張半張、黃豆芽適量、香菇一個、鹽適量、生抽適量、麻椒粉適量、姜蔥末適量、香菜適量、小米椒適量。1. 姜蔥切末，小米椒切小粒，香菇切片，金針菇切去根部洗凈，千張切絲，香菜切段，粉絲半捆備用。我做的是改良版的鴨血粉絲湯，里面放的，是家人喜歡的食材。這個隨個人喜好放。為了拍照效果，湯盛的少了點。
大蝦適量、粉絲1把、金針菇100g、蒜蓉適量、小米椒1個、生抽10g、蠔油1勺、熱油10g、香蔥1顆。1.粉絲用冷水浸泡至回軟即可。2.大蝦開背便于入味。
麻辣腸1根、綠豆粉絲1把、金針菇適量、剁椒適量、生抽適量、蠔油適量、大蒜適量、蔥適量、白糖少許、食鹽適量。2. 麻辣腸切一元硬幣厚的片，金針菇切去老根洗凈備用，大蔥、大蒜分別切細細的末。3. 粉絲用溫水泡軟，粉絲用溫水浸幾分鐘變軟即可，不要泡的時間太長。粉絲浸泡時間太長，蒸出來的粉絲會不爽滑。4. 處理好的金針菇放入盤子底部，然后放入泡軟的粉絲，依次碼上麻辣腸。碼放順序別錯了，盡量素菜在下邊，肉類在上邊，這樣臘腸的味道才會更好滲透到粉絲和金針菇里。5. 炒蒜茸料汁，鍋中放少許底油，放入剁椒、蒜末、蔥末小火炒出香味，依次加入少、生抽、蠔油、少許白糖、少許食鹽小火炒勻。6. 炒料汁的時候一定要小火，掌握不好可以把蒜末炒香后直接關火，生抽、蠔油等調料用熱油的余溫拌勻也可以。7. 炒勻的料汁直接澆在粉絲上，大火上汽，改中火蒸15分鐘即可。8. 蒸好后取出，撒些蔥末提香，不在乎卡路里的可以用熱油在激一下，味道會更濃。自家吃最后這一步澤瑞媽一般會省略，原因大家都知道哈~~~~~
生蠔適量、粉絲適量、蒜頭適量、香蔥適量、鹽適量、蠔油適量、花生油適量。11. 水開上鍋大火蒸10分鐘左右，出鍋前灑上少許蔥花即可。
雞蛋兩個、紅蘿卜適量、黃瓜一根、粉絲適量、蔥適量、蒜適量、辣椒粉適量、芝麻適量、鹽適量、油適量、醋適量、醬油適量。2. 雞蛋磕入碗中打散，鍋中入油燒熱倒入蛋液攤成蛋皮盛出。7. 黃瓜去皮切絲、同紅蘿卜絲，雞蛋皮一同放入盤中。9. 用熱油淋入激出香味兒，加鹽，醋，醬油拌均勻。
菠菜350g、花生50g、綠豆粉絲1把、雞蛋3個、紫皮蒜半個、辣椒面1大勺、白芝麻1大勺、白糖1中勺、鹽3小勺、味達美臻品特級生抽1大勺、味達美清香米醋1大勺、味達美臻品蠔油1大勺。1. 準備食材。紫皮蒜剁成末放入碗內，加入辣椒面、白芝麻。2. 鍋內倒入油，花生米冷油下鍋，中小火慢慢翻炒出香味。3. 炒至顏色變深一點即可(花生出鍋后會有余溫，顏色還會變深)，冷卻后，會變脆脆的。4. 鍋內再倒入一點油，燒熱，澆入蒜末辣椒面中碗中。9. 鍋內倒入清水，加一些鹽和食用油，燒開后，放入菠菜，燙1分鐘。11. 粉絲用冷水浸泡10分鐘，再用熱水煮二三分鐘，撈出過涼水，剪成小段。12. 雞蛋劃散，最好用濾網過濾一遍，加入1小勺鹽，1大勺冷水，攪拌均勻。13. 做蛋皮最好用不粘鍋，油的量，可以用油刷刷一些即可。倒入蛋液。14. 薄薄平鋪開即可，如果蛋液過多，可以倒出一些，一會再煎。邊緣翹起來基本就是熟了，慢慢撕下來。17. 把調好的料汁倒入，戴一次性手套，抓拌均勻即可享受美食。菠菜燙一會就熟了，不需要久煮哦！具有養(yǎng)肝清肝的作用，建議大家做起來吃。
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春天，干燥上火嗓子疼，你喝對了嗎？
這食材不要只是油炸，這些做法也超贊！
這些食物可以保存很久，大家囤起來
沙拉 / 香椿 / 薺菜 / 春筍 / 菠菜 / 蘆筍
茄子 / 蒜苔 / 便當 / 養(yǎng)顏湯 / 早餐餅
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