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能否盡量通俗地解釋什么叫做熵?

熵的概念源自熱力學(xué),用于表征系統(tǒng)的無序度(或說混亂度)。無序度越高,熵越大,系統(tǒng)也越穩(wěn)定。在熱力學(xué)中,無序是指系統(tǒng)所能達(dá)到的不同微觀狀態(tài)的數(shù)量,因?yàn)橄到y(tǒng)有一個特定的組成、體積、能量、壓力和溫度。

熱力學(xué)第二定律表明,孤立系統(tǒng)總是存在從高有序度轉(zhuǎn)變成低有序度的趨勢,此即為熵增原理。例如,打碎的玻璃無法復(fù)原、墨水滴入清水中會逐漸分散、鮮花開放會使周圍香氣四溢。這些自發(fā)過程都是不可逆的,系統(tǒng)的混亂度會變高,即熵會增加。按照熵的定義,同一種物質(zhì)在不同狀態(tài)所具有的熵是以如下的順序排列:氣態(tài)>>液態(tài)>>固態(tài)。

此外,溫度也會影響系統(tǒng)的熵。舉個例子,用火加熱水壺中的水,不久后,水就會沸騰。本質(zhì)上,火的熱量使水分子的熱運(yùn)動加劇。如果熱源被移走,水會自發(fā)地冷卻到室溫。這也是由熵增引起的,因?yàn)樗肿觾A向于消耗掉所積累的勢能,從而會把熱量釋放掉,最后處于一種較低勢能的狀態(tài)。

我們知道,從大爆炸以來,宇宙一直在不斷膨脹。如果我們的宇宙是一個孤立的系統(tǒng),由于熵增原理,宇宙的無序度會隨著膨脹而逐漸增加。在一定的時間之后,熵增加到最大,宇宙的無序度達(dá)到最大,最終整個宇宙達(dá)到熱平衡的狀態(tài),一切演化全部終止,這是宇宙的可能歸宿之一,即熱寂。然而,如果宇宙中存在某種機(jī)制能夠使熵減少,比如真空中的隨機(jī)量子漲落,宇宙最終可能又會回到最初的奇點(diǎn),進(jìn)而再次大爆炸。

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