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很多人減肥失敗,都敗在無法擺脫甜食癮,糖癮,作為一個(gè)低碳科普公眾號(hào),每天都在說甜食,糖是萬惡之源,一直在告誡大家要戒除糖癮,今天這篇文章,我找了幾乎所有緩解甜食癮的方法,希望對你有幫助。
有糖癮的人,減肥的路要艱辛很多很多,你要面臨的戰(zhàn)爭,不只是要少吃多運(yùn)動(dòng),不只是食物本身的誘惑,還要擺脫大腦的控制,要有極高的自控能力,和內(nèi)心的溝通能力,所以,一定要用心去體會(huì),執(zhí)行到位才能徹底戒除糖癮。
如果你有甜食癮,糖癮,希望這篇文章可以解救你。
為什么會(huì)有糖癮?
我們先來了解下,什么是糖,糖是有甜味的植物的提取物,比如說水果,谷物,甘蔗,甜菜等,然后他們加工成白色黃色等晶體。
甜食會(huì)讓大腦瞬間大量分泌多巴胺,啟動(dòng)大腦的獎(jiǎng)賞機(jī)制,讓你感覺到幸福,快樂,你會(huì)忘不掉這種感覺,從而會(huì)上癮。
糖在大腦中會(huì)有毒品類似的效果,它會(huì)刺激神經(jīng)中樞某一個(gè)區(qū)域,讓你上癮,大腦這個(gè)區(qū)域還控制著食物和藥物濫用,和依賴癥,也就說,你可能因?yàn)閿z入高GI的米面糖等精煉碳水太多,你會(huì)產(chǎn)生依賴,會(huì)暴食更多的高熱量食物。
Brain scans showed the same areas lighting up as do so with cocaine, heroin, alcohol, tobacco, etc. Which gives rise to the notion that certain foods may trigger a process akin to addiction.
參考閱讀→每天吃的這幾種食物,竟然和毒品一樣會(huì)上癮|哈佛一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)...。
不只是有糖癮,還有碳水癮,吃米,面,面包等食物,和吃糖類似,也會(huì)有癮,因?yàn)樗麄円矔?huì)讓胰島素飆升,攝入后很快就轉(zhuǎn)化為葡萄糖,如果消耗不完,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。
如何緩解糖癮?
我在另外一篇文章中說過一個(gè)觀點(diǎn),這個(gè)觀點(diǎn)也是來自己哈佛大學(xué)幸福課里面的方法,戒除一種癮,不能循序漸進(jìn),必須完全杜絕,因?yàn)槊鎸σ环N癮,一步一步的去改變,不可能。
比如我們常見的很多人要戒煙,他們老說,我戒不掉,只能一天少抽一點(diǎn),你會(huì)發(fā)現(xiàn),如果這種戒煙辦法,他們永遠(yuǎn)都戒不掉,而且只會(huì)短期的少抽,長期來說,可能還會(huì)抽得更多。
相關(guān)閱讀→想學(xué)習(xí),想健身,想改變自己,想提升自己,怎樣才能激發(fā)自己?
還有很多人想戒除毒癮,必須去戒毒所,完全杜絕,直接進(jìn)入恐慌區(qū),你才能完全改變,所以說,如果你想戒糖,不能說,每天少吃一點(diǎn)糖,這樣子也戒不掉。
所以,首先,你要做一個(gè)決定,從今天開始,我要拒絕所有的糖類,然后剩下來的就是如何去執(zhí)行了。
1,緩解糖癮應(yīng)該吃什么?
飲食上的建議,要盡量低碳,高脂肪飲食,如果你要緩解糖癮,要盡量減少米面等高碳水的食物,原因很簡單,他們和糖類似,會(huì)讓血糖飆升,胰島素飆升,要戒除糖癮,第一步就是要穩(wěn)定血糖,記住,不要觸碰米面糖,面包,土豆等淀粉高的食物,實(shí)在不行再吃粗糧。
膳食纖維,請進(jìn)食大量葉子蔬菜,堅(jiān)果,奇亞子,亞麻籽等等,補(bǔ)充足夠的膳食纖維,可以幫助你排毒,特別是念珠菌,它們能誘發(fā)你的糖癮,蔬菜中富含礦物質(zhì)鉀元素等等,對緩解暴食也有好處,總之一句話,不吃蔬菜,膳食纖維攝入不夠,非常容易引起暴食。
蛋白質(zhì),可以適當(dāng)增加蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可以延長飽腹感,一開始戒糖,最怕的就是餓肚子,適量的蛋白質(zhì)效果還是不錯(cuò)的,同時(shí),對于很多接觸米飯的人來說,吃肉可能會(huì)增加一些滿足感。
脂肪,非常重要,一定要吃夠,為什么?答案很簡單,如果你總是想暴甜食,一般情況下,都是因?yàn)樯眢w沒有開始燃燒脂肪。
只要你長期燃燒脂肪,就不會(huì)有暴食甜食的欲望,很多人在一開始斷食的時(shí)候,餓肚子難受,想吃東西,但是斷食兩天左右,開始燃脂,就開始不再渴望任何事物了。
我在如何快速燃脂的文章中,有說這個(gè)道理,燃脂最快的就是直接吃椰子油,椰子油可以直接供能,如果你餓了,直接來一勺椰子油,十分鐘就有效果,我在椰子油的文章中有詳細(xì)介紹這個(gè)原理。
當(dāng)然,喝防彈咖啡也可以。
發(fā)酵食品和醋
泡菜等發(fā)酵食品也有助于緩解糖癮,可以自制酸奶,酸菜,泡菜,還有醋和蘋果醋,也可以幫助你緩解糖癮。
2,緩解糖癮應(yīng)該做什么運(yùn)動(dòng)?
我在運(yùn)動(dòng)和食欲的關(guān)系一文中說過一個(gè)理念,有氧運(yùn)動(dòng)可能會(huì)讓你吃得更多。
在國外有一個(gè)名詞,叫做Cardio Compensation,直譯過來叫做有氧補(bǔ)償,大意就是:
長時(shí)間有氧運(yùn)動(dòng)之后,會(huì)讓你的食欲大增,有些人會(huì)攝入非常多的食物,甚至超過運(yùn)動(dòng)消耗的卡路里,非常容易導(dǎo)致體重不降反升。
有研究發(fā)現(xiàn),『短時(shí)間高強(qiáng)度』的運(yùn)動(dòng)和『長時(shí)間低強(qiáng)度』的運(yùn)動(dòng)相比,前者的進(jìn)食量要明顯少于后者,通俗易懂一點(diǎn),就是高強(qiáng)度的力量訓(xùn)練或者HIIT訓(xùn)練,比長時(shí)間的跑步,饑餓感會(huì)更加低。
所以,建議你多做短時(shí)間的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),比如說力量訓(xùn)練,HIIT。
3,如何從心理上干預(yù)自己,加強(qiáng)自己的意志力?
正念飲食,是我一直在推薦的飲食方式,清除一切干擾源,吃飯就吃飯,所有的注意力都在食物上,慢慢進(jìn)食,品味食物,感受食物給自己帶來的變化。
一行禪師在他的蘋果禪中是這樣描寫,如何用正念的方式吃橘子的
專心地剝開橘子的皮,感受它剎那間射出的汁液,聞它散發(fā)于空氣中的清香。然后取出一瓣橘肉,放進(jìn)口中緩慢地嚼,全神貫注地體驗(yàn)門牙咬斷它,臼齒磨碎它,舌頭攪動(dòng)它等每一個(gè)動(dòng)作,直到它幾近液化,通過食道吞咽下去為止……
一個(gè)橘子只有這樣吃,才會(huì)全心身體驗(yàn)橘子的曼妙清香,這也是對自然賜予的橘子的極大尊重。吃的是橘子,修行的是自身。
只有學(xué)會(huì)了認(rèn)真去進(jìn)食,才能真正的去緩解甜食癮。參考閱讀→這是每個(gè)人的飲食必修課—【正念飲食】
冥想
這是緩解暴食的神器,但是一般人堅(jiān)持不了多久,需要長久的堅(jiān)持才會(huì)有效果,可以提高人的自控力,意志力,一般一個(gè)人無法完成,建議參加一些冥想的小團(tuán)體,或者找?guī)讉€(gè)小伙伴互相督促。參考閱讀→冥想,緩解各種負(fù)面情緒的利器
EFT敲擊法
這個(gè)方法我專門寫過文章介紹,很多人通過這個(gè)方法緩解糖癮,暴食,同時(shí),這也是一個(gè)應(yīng)急的方法,往往在想暴食的時(shí)候,或者暴食完后使用,效果非常好。
需要用心去感受,才能體會(huì)到EFT的好處,很多人在敲擊幾分鐘后就開始淚流滿面,情到深處自然流露出來。參考閱讀→國外這個(gè)超級(jí)神奇的減肥法,只可惜知道的人太少了
認(rèn)知行為療法CBT
這是國外最流行的緩解暴食的方法,通過記錄自己的行為,思想,感受,來監(jiān)控自己的,提高意思。
自我監(jiān)控的內(nèi)容包括,進(jìn)食食物,時(shí)間,地點(diǎn),人物,進(jìn)食前后感受,自我監(jiān)控一段時(shí)間后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己對食物的欲望會(huì)減少很多,會(huì)慢慢的平衡和食物的關(guān)系,對于心理性暴食的作用很大。
4,緩解糖癮的補(bǔ)劑
補(bǔ)劑有很多種,有些是用來穩(wěn)定血糖用的,有些是直接控制你的食欲,讓你少吃,或者吃不下甜食。
鉻酵母片補(bǔ)劑,每天三次,一次200mg,能穩(wěn)定你的血糖,降低你的糖癮。
維生素B也是公認(rèn)的緩解糖癮的補(bǔ)劑,B12,B6,等等。
武靴葉,gymnema, 想吃甜食的時(shí)候,吃點(diǎn)這個(gè),然后你再吃,就會(huì)覺得甜食簡直無法入口,難吃得很,我看過一個(gè)食品,Dr Berg做了一個(gè)測試,好幾個(gè)小朋友,吃了這個(gè)之后,再也吃不下去甜食,啤酒了。
5,真的想吃甜食怎么辦?
吃?。?!好好吃?。?!認(rèn)真吃!!!慢慢吃?。?!要有儀式感?。?!
切忌快速狼吞虎咽,找個(gè)安靜的地方,坐下來,找一個(gè)朋友,和他聊聊天,傾訴一下,最好不要一個(gè)人,一個(gè)人的情況下往往會(huì)暴食,決定好了要吃,就好好的品味你離不開的甜食吧,這是你和它溝通的最好機(jī)會(huì)。
6,實(shí)在忍不住暴食了怎么辦?
吃了就吃了,沒有關(guān)系,糖畢竟不是毒品,我們要學(xué)會(huì)原諒自己,告訴自己,這次吃,是為了以后少吃點(diǎn),我們肯定會(huì)吃得越來越少。
有時(shí)候暴食本身不可怕,可怕的是暴食后自暴自棄,不再信任自己,不要有任何心理負(fù)擔(dān),誰都暴食過,我徹底解決和米面糖等碳水的關(guān)系,也花了半年左右的時(shí)間。
記住,今天暴食,是為了以后不暴食,相信自己可以做到。
7,甜食替代品
實(shí)在想喝點(diǎn)甜的,怎么辦?可以考慮代糖,很多人都說,能不能喝零度可樂,我的建議都是特別想喝可以適量喝一點(diǎn),至少比糖好一點(diǎn),但是,長期喝代糖也不好,也有一些健康隱患,比如說影響腸道菌群。
有一種代糖是非常健康的,就是甜葉菊,國外所有的低碳專家都會(huì)推薦甜葉菊,我在美國最知名醫(yī)生,有關(guān)健康的20條清單,一文中,Mercola博士就推薦了這個(gè)產(chǎn)品。
很多人覺得防彈咖啡太苦,或者不習(xí)慣,一小條代糖就可以解決這個(gè)問題,如果你家里老人喜歡再菜里面加糖,這種糖就是最健康的糖啦。
(微店掃碼直接下單)
產(chǎn)品的詳情介紹,請參考今天的第二篇推文。
關(guān)鍵的瘦龍說
甜食癮不是你的錯(cuò),如果你意識(shí)到自己有問題,一定要去改,大部分人看到這么多方法,會(huì)更加麻木,會(huì)不知道如何去執(zhí)行。
行動(dòng)永遠(yuǎn)比方法重要,如果你有甜食癮,想戒掉甜食,從現(xiàn)在就開始準(zhǔn)備,自己做計(jì)劃,一步一步的解決甜食癮的問題,給自己一點(diǎn)時(shí)間,一點(diǎn)耐心,不是誰都可以做到一日就戒掉,但是只要你用心去做,絕對沒有問題的。
千萬不要自暴自棄,有時(shí)候,接納自己,愛自己,才是真正的減脂神器,你沒有壓力了,才能坦然面對自己,面對食物。
(叨叨完了,是不是又說多了?)
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