近年來，猝死的新聞頻出。好端端的人毫無征兆地離開人世，令人惋惜。
猝死原因有很多，直接誘因不外乎心梗與腦中風，但從根上來講，真正的罪魁禍首是動脈粥樣硬化及動脈斑塊的形成。
中國慢病前瞻性研究一項最新分析顯示：中國有1/3的成年人存在頸動脈粥樣硬化斑塊，而且呈年輕化趨勢。
在40-49歲的年齡段中，僅有6%有斑塊；
在50-59歲的年齡段中，有21%有斑塊；
在60-69歲歲的年齡段中，有41%有斑塊；
在70-89歲人群中，有63%存在頸動脈斑塊。
頸動脈斑塊，引起腦梗中風
研究顯示，從10歲起，我們的動脈就開始硬化。頸動脈斑塊也在我們20歲就開始發(fā)育了，直到40歲的時候開始變得明顯。60歲后，頸動脈斑塊快速發(fā)展，這時如果不采取有效的干預措施，患上心血管病的風險很高。
動脈粥樣硬化斑塊是脂類積攢在血管壁上形成的，它就像蠟一樣，會導致動脈的彈性下降，血管腔變窄。
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對血管而言，頸動脈斑塊就是垃圾，不僅沒有用處，而且危害極大。如果動脈斑塊出現(xiàn)破裂，導致血小板聚積一處，就會出現(xiàn)血栓，嚴重地會導致整根血管被堵。
頸動脈斑塊，是引起腦梗塞的重要原因，約2/3的腦梗與頸部動脈狹窄有關(guān)。頸動脈是大腦重要的供血通路，如果斑塊長在這里，頸動脈被堵，大腦就會缺血。沒有血液供應8分鐘就會損傷，出現(xiàn)失明、失語、半身不遂...這就是我們常說的“腦梗”、“腦中風”！如果時間再長一些，甚至會出現(xiàn)腦死亡。
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5件事催化斑塊
血脂偏高，尤其是“壞膽固醇”水平增高，與斑塊形成有密切關(guān)系，生活中5件事，會急速催化血管斑塊。
1.吸煙
吸煙的人，頸動脈更容易長斑塊。據(jù)這項研究，吸煙者的斑塊患病率為36%，明顯高于不吸煙者的28%。
2.三高飲食
高鹽飲食：會增大高血壓的風險，高血壓會加速血管硬化。
高糖飲食：可能引起血糖和胰島素水平增高，增加誘發(fā)動脈粥樣硬化的風險。
高脂飲食：會讓更多油脂沉積在血管壁上，誘發(fā)動脈硬化。就像廚房下水道中的油污，時間久了會導致下水道堵塞。
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3.運動少
運動可以促進血液循環(huán)，增加血管彈性。久坐不動自然會影響液循環(huán)，導致血管內(nèi)垃圾堆積，易形成粥樣硬化斑塊。
4.喜歡熬夜
熬夜會打亂生物鐘，使機體分泌過多的腎上腺素和去甲腎上腺素，從而使血管收縮、血流減慢、黏稠度增加。
5.酗酒
大量飲酒不但可導致腦血流量減少，還可損害肝臟影響脂質(zhì)代謝，脂類代謝異常是公認的動脈粥樣硬化危險因素。
打開化血栓開關(guān)
血管斑塊的危害如此之大，卻很少有人知道，每個人的腳上就有一個“化血栓開關(guān)”，打開它，就可清血管、防血栓！
如何打開這個開關(guān)呢？只需一個小動作即可，這個小動作就是抬腳，每天只要抬腳10秒鐘，就能清理血管，預防血栓。抬腳醫(yī)學上有個專門的名詞：踝泵練習。通過踝關(guān)節(jié)的運動，起到像泵一樣的作用，增強下肢的血液循環(huán)，預防血栓的形成。
[具體方法]
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?雙膝自然伸展，用盡全力勾腳10秒鐘后再用盡全力繃腳，反復進行。在不引起疼痛的前提下不限次數(shù)，越多越好。
每次勾腳、繃腳，要盡量達到最大幅度，動作要盡可能緩慢柔和，雙腳同時做效果更佳。
血液垃圾的天敵
夏天一定要多吃
色斑，血脂高……都是血液垃圾造成的，清除血液垃圾，才能讓你的血液活起來。下面這些食物，如青椒、綠茶、黑豆等都是血液垃圾的天敵，夏天一定要常吃哦。
青椒
防止血液凝固
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青椒含有的營養(yǎng)元素——維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。
青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結(jié)合，才能讓維生素C，以及胡蘿卜素更容易被人體內(nèi)吸收。
酵母
加強胰島素
酵母含有豐富的鉻，可加強胰島素的功能，對糖尿病有治療作用。早餐喝一杯果汁加上半茶匙酵母，還可清除多余的脂肪和膽固醇。
綠茶
血壓、血糖的最佳調(diào)節(jié)劑
綠茶，可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，具有防止血液氧化，預防血壓、血糖的升高，讓血液循環(huán)更加順暢。
除了喝茶以外，還可以“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、饅頭等。蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。
黑豆
血液循環(huán)催化劑
很多人都知道，黑豆可以讓人頭發(fā)變黑。其實黑豆也可以生血，可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強，并積極輸送到全身。
這都要歸功于黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質(zhì)，對于血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
黑色食品歷來是補身健體的，而黑豆更是補腎強腎、解表清熱、養(yǎng)血平肝、補虛黑發(fā)的佳品。
獼猴桃
血管柔韌利器
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獼猴桃的維生素C，含量相當豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。獼猴桃可以幫助我們打造柔韌性強的血管，并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用。
獼猴桃還可以治療食欲不振，改善睡眠品質(zhì)以及黃疸、疝氣、痔瘡等癥，將獼猴桃榨成果汁食用。
要注意的是，榨獼猴桃汁的時候，最好保留果皮，因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養(yǎng)素，還能增強果汁的口感。
海帶
促進血液有害物質(zhì)排出
海帶中含有豐富的碘元素，經(jīng)常食用可以防止人體缺碘。海帶中的一些成分還能和血液中的有害物質(zhì)相結(jié)合，從而促進這些物質(zhì)的排出。另外，經(jīng)常食用海帶還具有減肥的作用。
蕎麥面
強韌血管
蕎麥的營養(yǎng)相當?shù)鼐?，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸，都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。
除此之外，蕎麥中還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽堿，以及煙堿酸等物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分，可以改善高血脂，凈化血液，強健血管，不可錯過。
卷心菜
血管也要彈
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卷心菜對于血液健康，可說得上是大功臣。其除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K。這些維生素可以保護血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅固、有彈性。此外，卷心菜還具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
裙帶菜
血液排毒好幫手
很多人還不知道，裙帶菜含有神奇的褐藻糖膠，不但能增強肝功能，還能提高免疫力的作用。
裙帶菜還含有獨一無二的海藻黏液，將血液中附著的鈉元素排出體外，從而達到為血液清毒的目的。
經(jīng)常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑。
芹菜
維持血壓穩(wěn)定
經(jīng)常食用芹菜，對維持血壓的穩(wěn)定有一定的作用。這是因為在芹菜中含有鉀元素和芹菜素等，在食用芹菜的時候，可以把芹菜焯水后，加入醋涼拌后食用，也可以把芹菜榨汁后飲用。
黑木耳
防治貧血
黑木耳中含有豐富的鐵元素，經(jīng)常食用黑木耳對防治人體貧血很有好處。另外，黑木耳還有降低膽固醇的作用，經(jīng)常食用對防治動脈硬化很有好處。長期做棉紡織工作的人應該多吃黑木耳，減少結(jié)石的發(fā)病率。
長期處于緊張和憂郁的情況下，頭發(fā)容易變白，黑木耳內(nèi)的微量元素可以使頭發(fā)變得烏黑發(fā)亮。
綠豆
促進重金屬排除
眾所周知，綠豆有解毒的作用：痘痘肌膚質(zhì)人群，調(diào)理內(nèi)分泌失調(diào)，可以吃綠豆粥，綠豆湯。
冬瓜
凈化血液環(huán)境
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C，中醫(yī)認為它可以有效分解體內(nèi)脂肪，凈化血液環(huán)境，有清熱化痰，消腫利濕的作用。
葡萄
抑制血小板聚集
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紅葡萄含有白藜蘆醇，它是降低膽固醇的天然物質(zhì)。白藜蘆醇能讓膽固醇降低，抑制血小板的聚集。所以，葡萄是凈化血液效果很好的水果。
而黑葡萄含鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)較高，對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，可有效抗疲勞。
蘋果
抑制血小板聚集
蘋果是有效的血液清潔劑，患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果。蘋果也具有促進淋巴系統(tǒng)功能的效果。
另外，蘋果汁會加速腸道蠕動，夏季如果能夠在飯后吃一個蘋果，不但能保持身材，還能預防婦科疾病。
荷葉
防治心血管疾病
荷葉中含有抗氧化性極強的化合物，可以清除血液中的自由基，從而減少自由基對血管壁的破壞。同時，荷葉降血脂的功效，也進一步的降低心血管疾病的發(fā)生。
荷葉中的荷葉堿解暑清熱、清心火、平肝火的作用，經(jīng)常飲用荷葉茶，有助于潤腸通便，清熱養(yǎng)神。
斑塊、血栓是血管中的“定時炸彈”，時刻威脅著健康，打開體內(nèi)的化栓開關(guān)，常吃“血液垃圾中的天敵”，一輩子遠離心梗和中風~
