五味子又叫山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子，有收斂固澀；益氣生津；寧心安神的功效，主治咳嗽虛喘；夢(mèng)遺滑精；尿頗遺尿；久瀉不止；自汗盜汗；津傷口渴；心悸失眠。外有表邪，內(nèi)有實(shí)熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服。
功效分類：收澀藥；生津藥。
別名：菋、荎蕏、玄及、會(huì)及、五梅子、山花椒。
五味子的作用
五味子斂肺止咳：用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補(bǔ)腎藥合用；五味子治遺精常配桑螵蛸、煅龍骨；治久瀉常配肉豆蔻、芡實(shí)；五味子生津斂汗：用于陰液不足之口干渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣；五味子澀精止瀉：用于遺精、久瀉；凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補(bǔ)藥用五味子。
五味子能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮過程，也能加強(qiáng)抑制過程，使其相互平衡，提高大腦皮層的調(diào)節(jié)作用；能提高工作率，減輕疲勞。能調(diào)節(jié)血壓，增強(qiáng)心臟功能。能興奮呼吸，并有祛痰、鎮(zhèn)咳作用。能促進(jìn)膽汁分泌、降低肝炎病人血清谷-丙轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝細(xì)胞有一定保護(hù)作用。尚能調(diào)節(jié)胃液分泌，興奮子宮，以及增進(jìn)視力、聽力，提高皮膚感受器的辨別能力。北五味子有與人參、刺五加等相似的適應(yīng)原樣作用，但作用稍弱；又能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)非特異性刺激的防御能力。用于氣虛津傷，體倦多汗，短氣心悸；肺氣不足或肺腎兩虛所致的喘咳，或喘咳日久，肺氣耗傷；心陰不足，心悸怔忡，失眠健忘；腎氣不固，遺精，尿頻，或脾腎兩虛，久瀉不止?，F(xiàn)代又用于無黃疸型和遷延慢性肝炎。
1、五味子治五更瀉：五味子9克，補(bǔ)骨脂9克，肉豆蔻6克，吳茱萸6克，棗肉6克(將大棗、生姜同煮爛，去姜)。制成丸劑，每丸9克，每天兩次，淡鹽水送服。主治療脾腎陽虛所致之五更瀉。
2、五味子治小兒遺尿：五味子、五倍子、菟絲子等分研末，用水調(diào)成糊狀，敷臍，次日清晨除去。
3、五味子治爛弦風(fēng)眼：五味子、蔓荊子，煎湯頻洗之。(《談野翁試驗(yàn)方》)
4、五味子治瘡瘍潰爛，皮肉欲脫者：五味于炒焦，研末，敷之，可保全如故。 (《本草新編》)
5、五味子治神經(jīng)衰弱，疲倦乏力：五味子90克，炒熟研末，用白酒500毫升浸泡72小時(shí)。每次服10毫升，每日兩次；或五味子30克，山茱萸12克，炒熟研末，米湯送服。
6、治嗽：大罌粟殼(去瓤擘破，用白餳少許入水，將殼浴過令凈，炒黃色)四兩，五味子(新鮮者，去梗，須北方者為妙)二兩。上為細(xì)末，白餳為丸，如彈子大。 每服一丸，水一盞，捺破，煎六分，澄清，臨睡溫服，不拘時(shí)候。(《衛(wèi)生家寶方》五味子丸)
7、五味子治慢性支氣管炎：五味子3克，苦杏仁3克，甘草3克，麻黃3克。水煎服，每日一劑。
8、五味子治體虛多汗：五味子、麥冬各9克，牡蠣12克。水煎服，一日一劑。
9、五味子治肺經(jīng)感寒，咳嗽不已：白茯苓四兩，甘草三兩，干姜三兩，細(xì)辛三兩，五味子二兩半。上為細(xì)末。每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服，不以時(shí)。(《雞峰普濟(jì)方》五味細(xì)辛湯)
10、治痰嗽并喘：五味子、白礬等分。為末。每服三錢，以生豬肺炙熟，蘸末細(xì)嚼，白湯下。(《普濟(jì)方》)
11、五味子治肺虛寒：五味子，方紅熟時(shí)，采得，蒸爛、研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯，時(shí)時(shí)服。(《本草衍義》)
12、五味子治夢(mèng)遺虛脫：北五味子一斤，洗凈，水浸一宿，以手按去核，再用溫水將核洗取余味，通用布濾過，置砂鍋內(nèi)，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂鍋斤兩外，煮至二斤四兩成膏為度。待數(shù)日后，略去火性，每服一、二匙，空心白滾湯調(diào)服。(《醫(yī)學(xué)入門》：五味子膏)
13、五味子治腎泄：五味子二兩(揀)，吳茱萸半兩(細(xì)粒綠色者)。上二味同炒香熟為度，細(xì)末。每服二錢，陳米飲下。(《本事方》五味子散)
14、五味子治熱傷元?dú)?，肢體倦怠，氣短懶言，口干作渴，汗出不止；或濕熱火行，金為火制，絕寒水生化之源，致肢體痿軟，腳欹眼黑：人參五錢，五味子、麥門冬各三錢。水煎服。(《千金方》生脈散)
15、五味子治虛勞羸瘦，短氣，夜夢(mèng)，骨肉煩痛，腰背痰痛，動(dòng)輒微喘：五味子二兩，續(xù)斷二兩，地黃一兩，鹿茸一兩(切片，酥炙)，附子一兩(炮，去皮臍)。上為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，鹽湯下。(《衛(wèi)生家寶方》五味子丸)
16、五味子治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛：五味子一兩，炒赤為末，用醋糊為丸，醋湯送下三十丸。瀉，用蘄艾湯吞下。 (《經(jīng)驗(yàn)良方》五味子丸)
五味子含有豐富的有機(jī)酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強(qiáng)效復(fù)原作用的木酚素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素），它也是兼具精、氣、神三大補(bǔ)益的少數(shù)藥材之一，能益氣強(qiáng)肝、增進(jìn)細(xì)胞排除廢物的效率、供應(yīng)更多氧氣、營造和運(yùn)用能量、提高記憶力及性持久力。古時(shí)候，俄羅斯獵人每次遠(yuǎn)行狩獵之前必定服用五味子以強(qiáng)身補(bǔ)氣。
五味子能提高體力， 消除疲勞，改善智力及提高工作效率。老年人隨增齡而腎精漸虛， 體力日衰，腦力減退， 五味子補(bǔ)腎精改善腦力，故能益智強(qiáng)身， 而實(shí)驗(yàn)研究表明五味子在泌尿生殖系統(tǒng)有一定的抗衰老作用。因此，五味子是一味對(duì)延緩衰老有益并能治療某些老年病的有效藥物。
五味子的功效
性味：味酸；性溫。
歸經(jīng)：肺經(jīng)；心經(jīng)；腎經(jīng)。
功效：收斂固澀；益氣生津；寧心安神。
主治：咳嗽虛喘；夢(mèng)遺滑精；尿頗遺尿；久瀉不止；自汗盜汗；津傷口渴；心悸失眠。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-6g；研末；每次1-3g；熬膏；或入丸、散。外用：研末摻；或煎水洗。
別名：玄及，會(huì)及，五梅子，山花椒，壯味，五味，南五味子，南五味，北五味子，北五味，華中五味子，面藤子，血藤子。
商品名：北五味子，又名遼五味子，遼五味，北五味。為北五味子的成熟果實(shí)。
處方名：五味，五味子，遼五味，北五味子，北五味，遼五味子等。
南五味子：又名南五味、山五味子、西五味、西五味子、川五味、川五味子、華中五味子、紅鈴子。為植物南五味子的成熟果實(shí)。
炮制方法：
1、五味子：篩凈灰屑，除去雜質(zhì)，置蒸籠內(nèi)蒸透，取出曬干。
2、酒五味子：取揀凈的五味子，加黃酒拌勻，置罐內(nèi)，密閉，隔水燉之，待酒吸盡，取出，曬干。
3、蜜蒸、醋蒸者，方法與酒蒸同(五味子每100斤用黃酒20斤，或用蜂蜜30斤，或用米醋15斤)。
4、炒制:取凈五味子用文火炒至鼓起，呈紫褐色為度。
五味子的用藥禁忌
外有表邪，內(nèi)有實(shí)熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服五味子。
不良反應(yīng)及治療：五味子無明顯毒性，個(gè)別病人服藥后胃部有燒灼，泛酸及胃痛。
五味子的治病驗(yàn)方
1、用于肺氣虛寒，痰飲咳喘，可用五味子60克，炮姜15克，杏仁30克，細(xì)辛30克，人參30克，檳榔30克，桂心30克，附子15克，青皮30克，煉蜜為丸。
2、腎虛氣喘，可用五味子6克，熟地黃24克，山芋肉12克，澤瀉9克，牡丹皮9克，茯苓9克，山藥12克，為細(xì)末，煉蜜為丸。如果治肺寒咳喘，經(jīng)常配細(xì)辛，干姜同用。
3、用于熱傷元?dú)猓w倦怠，氣短，口渴，多汗，可用麥冬9克，人參9克，五味子9克，用水煎服。
4、口干少津液，煩躁不思食，可用黃芪9克，熟地黃9克，麥冬9克，五味子9克，芍藥9克，茯苓3克，甘草15克，用水煎服。
5、用于夢(mèng)遺虛脫，單用本品。如果治脾腎虛寒所導(dǎo)致五更泄瀉，可用五味子60克，肉豆蔻60克，補(bǔ)骨脂120克，吳茱萸30克；為丸。
6、用于心腎不足，陰虧血少所導(dǎo)致的心悸，失眠，可用生地黃120克，人參15克，丹參15克，元參15克，茯苓15克，五味子15克，遠(yuǎn)志15克，桔梗15克，當(dāng)歸60克，天冬60克，麥冬60克,柏予仁60克，酸棗仁60克，煉蜜為丸。
7、消渴：五味子120g，醋250g，適量的面粉。把五味子放進(jìn)醋里浸泡12小時(shí)，拿出五味子用面粉拌勻，接下來放進(jìn)鍋里用微火加熱焙焦，裝瓶留著備用。每天服三至四次，每回三到五粒，幼兒要適當(dāng)減量。
8、早泄：五味子10g，適量的冰糖。把其放進(jìn)熱水中燙一下，拿出后再以開水沖沏，蓋上蓋悶5分鐘，加入冰糖就可以，當(dāng)茶飲用。
9、急性菌痢與腸炎：五味子500g，紅糖150g。把五味子放進(jìn)1200ml的清水里煎兩至四小時(shí)，去渣，加入紅糖，濃縮到500ml，每天三回，每回50ml，幼兒要適當(dāng)減量。
10、氣管炎和哮喘：五味子3g，紅皮雞蛋7個(gè)，白糖50g。把五味子泡入水，接下來將雞蛋放進(jìn)其中浸泡10天，待蛋殼變軟，把五味子去渣，加入白糖。連湯一回服下，如果有惡心不適感，可分兩至三回服，幼兒要適當(dāng)減量。
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