痔瘡食療

患有痔瘡者，宜吃以下食物。

蛤蜊
    性寒，味咸?！侗静萸笤分姓f(shuō)：“蛤蜊治五痔。”蛤蜊肉能潤(rùn)五臟，軟堅(jiān)散腫。痔瘡患者宜用蛤蜊肉經(jīng)常煮食。

螺螄
    性寒，味甘，能清熱、利水，治療痔瘡。古代《日用本草》中記載：“螺螄解熱毒，治酒疸，利小水，消瘡腫。”《本草綱目》亦云：“醒酒解熱，利大小便，治脫肛、痔漏。”《玉楸藥解》中還說(shuō)：“螺螄清金利水，泄?jié)癯裏?，治脫肛、痔瘺?#8221;患有痔瘡的人，適宜常吃螺螄。

蚌肉
    性寒，味甘咸，有清熱、滋陰、解毒的作用，適宜濕熱痔瘡者煮食或煨湯服?！度杖A子本草》中記載，蚌肉“……除煩解熱毒，……并痔瘺、血崩、帶下。”

泥鰍
    補(bǔ)中氣，祛濕邪，既營(yíng)養(yǎng)，又療痔，久痔體虛、氣虛脫肛者宜常食之。中國(guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授認(rèn)為，泥鰍肉“暖中益氣，解毒收痔。”民間有用鰍魚(yú)同米粉煮羹食用，治療痔瘡脫垂，可起到“調(diào)中收痔”的效果。

鰻鱺
    俗稱白鱔。性平，味甘，能補(bǔ)虛羸、祛風(fēng)濕，對(duì)體弱氣虛痔瘡患者，最為適宜。早在《別錄》中即載：“鰻鱺魚(yú)主五痔瘡瘺。”唐代著名食醫(yī)孟詵還說(shuō)：“鰻鱺熏痔，患諸瘡瘺及疬瘍風(fēng)，長(zhǎng)食之甚驗(yàn)。”在孟詵的《食醫(yī)心鏡》中有一方：“治五痔瘺瘡，殺蟲(chóng)：鰻鱺一頭，治如食法，切作片炙，著椒、鹽、醬調(diào)和食之。”鰻鱺魚(yú)的確含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值極高，它的補(bǔ)虛療痔功效為歷代醫(yī)家稱贊。如明代繆希雍《神農(nóng)本草經(jīng)疏》中說(shuō)：“五痔瘡瘺人常食之，有大益也。”明·倪朱謨亦認(rèn)為：“疬瘍瘺痔人常食之，漸漸獲效。”

烏鱧
    俗稱烏魚(yú)、黑魚(yú)、鱧魚(yú)。性寒，味甘，有補(bǔ)脾、利水的作用，能療痔瘡?！秳e錄》中早已說(shuō)它“療五痔。”《外臺(tái)秘要》中亦載：“治腸痔，每大便常有血：鱧魚(yú)膾、姜、齏食之。”

黃鱔
    能補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨，亦可療痔瘺?！侗忝袷朝煛分姓f(shuō)：“治內(nèi)痔出血：鱔魚(yú)煮食。”《食用中藥與便方》亦載：“內(nèi)痔出血，氣虛脫肛，黃鱔煮羹食之，有補(bǔ)氣固脫之功。”

豬大腸
    適宜痔瘡出血脫肛者食用。古代治療痔瘡的效方，也常用到豬大腸。如《奇效良方》中的豬臟丸，“治痔瘺下血”，就是用豬大腸同槐花煮爛搗和后為丸?！侗静菝审堋分械倪B殼丸，“治內(nèi)痔”，也是用豬大腸同黃連、枳殼、糯米做成丸藥內(nèi)服。

狗肉
    為溫補(bǔ)性食品，有補(bǔ)中益氣的作用，《本經(jīng)逢原》中說(shuō)：“犬肉，下元虛人，食之最宜，痔漏人歲久不愈，日食自瘥。”《世醫(yī)得效方》中還介紹：“治痔漏：熟狗肉蘸藍(lán)汁，空心食。”凡患有痔瘡之人，宜常食之。

猬肉
    甘平無(wú)毒，久患痔瘡者食之尤宜。《本草拾遺》中即有記載：“猬肉，食之主瘺。”《中藥大辭典》也說(shuō)：“治痔瘺。”

野豬肉
    性平，味甘咸，不僅能補(bǔ)虛弱羸瘦，又能療痔瘡出血，對(duì)患有慢性痔瘡出血者最宜。唐代食療醫(yī)家孟詵在其《食醫(yī)心鏡》中介紹：“治久痔，下血不止，肛邊痛：野豬肉二斤，切，著五味炙，空心食，作羹亦得。”

柿餅
    性寒，味甘澀，能清熱、潤(rùn)肺、澀腸、止血，尤其適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》記載：“白柿治痔漏下血。”對(duì)痔瘡出血，或肛門(mén)裂出血，大便干結(jié)者，民間習(xí)慣用柿餅適量，蒸熟后，每次吃飯時(shí)吃1個(gè)，或加水煮爛當(dāng)點(diǎn)心吃，1日2次。柿霜對(duì)痔瘡患者亦有益。《本草求真》中也有記載，說(shuō)：“柿霜治腸風(fēng)痔漏。”故痔瘡出血吃柿霜也頗適宜。

香蕉
    性寒，味甘，有清熱、潤(rùn)腸、解毒的作用，尤其是對(duì)痔瘡患者大便干結(jié)或便后出血時(shí)最為適宜?！稁X南采藥錄》中說(shuō)：“治痔及便后血：香蕉二個(gè)，不去皮，燉熟，連皮食之。”對(duì)痔瘡出血，大便干結(jié)者，最常用有效也是最方便的辦法是：每日早晨空腹吃香蕉1~2個(gè)。