骨折病人吃啥好 民間流傳著骨折后要飲骨頭湯的說法，認(rèn)為骨頭湯鈣質(zhì)多，能幫助長骨頭。其實，這是錯誤的認(rèn)識。骨折病人的骨折端常會有多量的鈣質(zhì)析出，加上長期臥床，全身或局部的骨骼還可出現(xiàn)廢用性脫鈣，這兩種鈣最終可造成血鈣含量增高。如這時大量進(jìn)食含鈣質(zhì)高的食物，反而會影響骨折的愈合。
據(jù)醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)鋅、補(bǔ)磷可促進(jìn)骨折的愈合。食品中牛肉、羊肉、牛肝、花生、芝麻等含鋅豐富。含磷的食物更多，谷類是磷的主要來源，普通飲食中的磷已可滿足人體需要，不要特別補(bǔ)充。
維生素C對膠原的生成具有重要作用，綠葉蔬菜和水果含維生素C豐富，適當(dāng)食之有利于骨折愈合。
