關(guān)心體重要關(guān)心3個問題
體重(實際體重pk理想體重)；
體脂(體內(nèi)脂肪總量)；
體型(腰圍，腰臀圍比值-脂肪分布)；
理想體重
公式1 ：身高(cm)-105公式2 [身高(cm)-100]´0.9公式3 (BMI) 體重(kg) ÷ 身高2 (m2)
BMI的評定標準(中國推薦標準)
1990年以來中國13項大規(guī)模流行病學(xué)調(diào)查，總計納240000成人的數(shù)據(jù)匯總分析得出，適于中國成人肥胖治。
等級 BMI值
肥胖 ≥28.0
超重 24.0-27.9
正常值 18.5£BMI<23.9
體重過低 <18.4
BMI與冠心病、高血壓關(guān)系
BMI增加1kg/m2，冠心病發(fā)病率增加9/10萬。
BMI>24人群比較BMI<24人群，高血壓發(fā)病率增加3倍。
體脂參考標準
男性: Fat%<25%
女性: Fat%<30%
蘋果型 男性 腹部肥胖
梨型 女性 臀部肥胖
研究結(jié)果：腹部肥胖比臀部肥胖更容易發(fā)生冠心病、中風與糖尿病。
腰圍的尺寸必須小于臀圍15%，否則是一危險信號。腹部接近肝門靜脈，在代謝上更活躍，增加血脂水平，被肝臟吸收形成低密度脂蛋白膽固醇，引起動脈硬化，而造成心腦血管疾病。
肥胖癥有哪些危害？
肥胖癥病人患2型糖尿病、血脂異常、睡眠呼吸暫停(打呼嚕)、冠心病、高血壓、痛風、脂肪肝、骨關(guān)節(jié)病的危險是體重正常者的2~3倍。
患乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、前列腺癌、生育能力受損等的危險是體重正常者的1~2倍。
研究表明，遺傳因素在肥胖形成上的作用是次要的，環(huán)境因素是主要的。遺傳的作用是非常緩慢的長期過程。而近10-20年，肥胖癥如此快速增長，說明不是遺傳基因發(fā)生了顯著變化，主要是人們生活方式發(fā)生了改變。
造成肥胖的主要因素？
飲食因素
攝食過多(帕瓦羅蒂“只要有美食、美酒、美女和歌唱生活就是完美無缺的”體重300多斤)；
不良的飲食習慣 高能量密度食物、進餐頻率；
其他因素 妊娠期的營養(yǎng)因素 人工喂養(yǎng)等；
脂肪碳水化合物與肥胖的關(guān)系；
脂肪熱比高，肥胖發(fā)生率明顯增加，高蔗糖膳食可以引起高胰島素血癥。?
有人為避免浪費，習慣上將每餐剩余的飯菜全部吃光，這就增加了能量的攝入。要改成定時、定量進餐，不無故增加進食量。?
每日在相對固定的時間進餐，正餐以外拒絕休閑食品。有人習慣在看電視或與人聊天時吃糖果、點心、花生等零食。要將零食放在不是唾手可得的地方，或家中不準備零食，以減少誘惑。例如，一兩花生米可提供290千卡能量，一塊50克的巧克力糖可提供將近300千卡的能量。
脂肪提供能量最高，應(yīng)盡量以脂肪含量低的食物代替脂肪含量高的食物。例如，以2兩掛面代替2兩方便面，可減少能量攝入125千卡；以一個煮雞蛋代替一個油煎荷包蛋可少攝入80千卡能量；以2兩饅頭代替2兩油餅，可少攝入190千卡能量。?
拒絕含糖飲料，500ml檸檬汽水提供200千卡能量，而果汁類飲料含糖量更高。減肥者最好喝白水或茶水。
