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孤獨(dú)的中國(guó)男人

http://www.caistv.com  2011-11-21 09:34  商界時(shí)尚—財(cái)視網(wǎng)

中國(guó)男性在尋求婚姻上所遭遇的困難,從沒(méi)有像今天這么嚴(yán)峻過(guò)。

根據(jù)社會(huì)學(xué)家的估算,大約有1億左右的成年中國(guó)男性處于單身狀態(tài)。一個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)是,這一數(shù)量龐大人群中的許多人,將無(wú)法改變其單身的狀態(tài),直至孤獨(dú)終老。

最近幾年來(lái)婚戀網(wǎng)站的繁榮,從一個(gè)側(cè)面展示了中國(guó)人龐大的婚戀需求?!笆!币呀?jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)話題,不過(guò)就兩性來(lái)說(shuō),無(wú)法找到適合的結(jié)婚伴侶的原因有著根本的差別。如果把婚戀選擇比喻成一個(gè)市場(chǎng),大部分女性單身,是挑不到合適的商品,而許多男人單身,則是自身已成為這一市場(chǎng)的淘汰品。

聽(tīng)起來(lái)很殘酷,但這就是現(xiàn)實(shí)。

男女比例的失衡是一個(gè)重要的原因。根據(jù)美國(guó)企業(yè)研究所人口學(xué)家尼古拉斯?埃伯施塔特的研究,今日中國(guó)4歲以上的男女比例大概為123:100,這種情形不可避免會(huì)加劇長(zhǎng)期的配偶短缺。更讓人驚心的是,自2003年以來(lái),我國(guó)嬰兒的出生性別比一直維持在120左右的高位附近,在部分情況嚴(yán)重的省分,如江西、廣東、海南等省,甚至高達(dá)130%,這意味著10年之后,將會(huì)有1/5的青年男性不得不成為單身漢。他們的人群數(shù)量將高達(dá)4000-5000萬(wàn)人。

這種情形甚至引發(fā)了中國(guó)周邊國(guó)家的緊張情緒:隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮和對(duì)新娘的龐大需求,中國(guó)將會(huì)從目前的“新娘凈出口國(guó)”轉(zhuǎn)為“新娘凈進(jìn)口國(guó)”,進(jìn)一步擠占本國(guó)成年男性的配偶數(shù)額。不樂(lè)觀的是,在周邊的韓國(guó)、越南、印度等國(guó)家,男女比例與中國(guó)一樣,存在著程度不一的失衡。

另一個(gè)原因則是婚戀觀的改變。越來(lái)越多的中國(guó)女性推遲了他們的結(jié)婚年齡,提高了對(duì)配偶的期望,對(duì)低質(zhì)婚姻采取了更不容忍的態(tài)度。在上海、北京這樣的一線城市,女性的平均初婚年齡在過(guò)去三十年間大幅提高,已近逼近30歲,和富裕發(fā)達(dá)國(guó)家相當(dāng);對(duì)配偶的期望值上,對(duì)住房和汽車(chē)的要求已成普遍的標(biāo)準(zhǔn),擊碎了許多單身男性的婚姻夢(mèng)想;在離婚率上,中國(guó)的離婚率已經(jīng)保持連續(xù)8年遞增,每年有200萬(wàn)個(gè)家庭解體,而相比單身男士,離過(guò)婚的男性更難找到適合的配偶。

這就是中國(guó)未婚男性面臨的困境。沒(méi)有人能回答如何化解這場(chǎng)荷爾蒙災(zāi)難,是像日本宅男一樣整天窩在家里,用無(wú)害的漫畫(huà)書(shū)、視頻游戲、充氣娃娃來(lái)抵御內(nèi)心的挫折和過(guò)剩的男性激素,還是像英國(guó)騷亂的青少年一樣走上街頭,造成犯罪?只有一點(diǎn)是毫無(wú)疑問(wèn)的,處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)的男人將面臨優(yōu)勝劣態(tài)的殘酷自然法則,失敗者不得不獨(dú)自承擔(dān)苦果:難以排解的孤獨(dú)、性壓抑、家庭的壓力、挫敗感、自尊心受損、被遺棄的感受、心理失衡,等等。

告別單身困境

身處這個(gè)極為看重婚姻的社會(huì),單身,意味著來(lái)自各個(gè)方面的巨大壓力。你不會(huì)希望成為幾千萬(wàn)個(gè)孤獨(dú)游蕩的靈魂之一。

在婚姻已成為一場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的情況下,除了努力讓自己脫穎而出,你別無(wú)他途。

電視節(jié)目、書(shū)籍、一篇雜志的文章無(wú)法幫助你擺脫單身的狀態(tài),權(quán)力、金錢(qián)、房產(chǎn)、汽車(chē)、職位,這些構(gòu)成婚姻的外在要件,都需要你自己努力奮斗才能獲得。

但是在權(quán)錢(qián)房車(chē)之外,你還能努力修煉自己的其他方面:

你可以多讀一些書(shū),積累個(gè)人的文化素養(yǎng);

可以多花一點(diǎn)時(shí)間在儀容上,讓自己看起來(lái)不那么隨便;

煅煉一項(xiàng)個(gè)人的技能:比如掌握一門(mén)外語(yǔ)、做一名業(yè)余攝影師;

克服社交障礙,盡可能多地參加各種社會(huì)活動(dòng),出席一場(chǎng)Party,和陌生人一起徒步;

最重要的,你得明白男人這兩個(gè)字,所代表的意義。

男人意味著勇氣、責(zé)任、擔(dān)當(dāng)、道義,品格,以及最重要的,懂得如何真誠(chéng)地欣賞和取悅女性。

她們?cè)趺纯矗?/strong>

除了物質(zhì)條件之外,女人對(duì)男人的看法是怎樣的?我們?cè)诮诸^以問(wèn)卷調(diào)查的方式隨機(jī)訪問(wèn)了100名20-30歲之間的女性,看看她們?nèi)绾慰创行缘母鞣矫妗?/p>

身高

1.170以下 5%

2.170-180 54%

3.180以上 41%

你看到了什么:170是個(gè)坎。

體型

1.偏瘦 6%

3.勻稱 90%

4.肥胖 4%

你看到了什么:保持好身材很重要,太瘦太胖或是肌肉過(guò)多都不受人喜歡。

發(fā)型

1.長(zhǎng)發(fā) 10%

2.短發(fā) 90%

你看到了什么:你的發(fā)型真的很重要

著裝

1.時(shí)尚 24%

2.休閑 66%

3.西裝 10%

你看到了什么:你知道為什么那么多時(shí)尚達(dá)人們都是單身了吧

香水

1.介意 12%

2.不介意 88%

你看到了什么:聞香識(shí)女人的時(shí)代過(guò)去了,現(xiàn)在是聞香識(shí)男人

次澡頻率

1.一天一次 94%

2.一天兩次 0%

3.兩到三天一次 6%

你看到了什么:保持你身體的清潔真不是小事

談吐

1.豪邁 8%

2.儒雅溫柔 74%

3.字正腔圓 18%

你看到了什么:正常的說(shuō)話方式更受人歡迎

出差狀況

1.經(jīng)常短時(shí)出差 18%

2.一年一次長(zhǎng)時(shí)出差 10%

3.無(wú)規(guī)律出差 38%

4.從不 34%

你看到了什么:出差對(duì)女人來(lái)說(shuō),影響并不大。

性技巧

1.無(wú)所謂 16%

2.普通 60%

3.精通 24%

你看到了什么:不需要對(duì)自己的技巧耿耿于懷

消費(fèi)態(tài)度

1.持家型 44%

2.女友高于一切型 28%

3.仗義疏財(cái)型 28%

你看到了什么:高通脹時(shí)代,理財(cái)也是男人的必修課

社交生活

1.天不黑不回家 8%

2.宅男 12%

3.正常作息 80%

你看到了什么:沒(méi)有女人喜歡生活不規(guī)律的男人。

甜言蜜語(yǔ)

1.經(jīng)常 38%

2.偶爾 52%

3.從不 10%

你看到了什么:甜言蜜語(yǔ)確實(shí)是打動(dòng)芳心的好武器

約會(huì)法則

從微博下手

估計(jì)你早已厭倦了那些不靠譜的朋友介紹,相親中介送來(lái)的假秋波。被你拋棄許久的人人開(kāi)心網(wǎng)你可能也找不到獵物了,那么,唯有微博成了你最好的狩獵工具,別小瞧它,有時(shí)候,它真的管用。當(dāng)然,我們建議你,和她搭上話之后,最好做到以下三點(diǎn):

1.鎖定她的喜好。可能你會(huì)詫異,小小的微博,能夠發(fā)現(xiàn)一個(gè)人的性格喜好么?答案是,真的可以,當(dāng)你還在為那些如何知道她的生活?lèi)?ài)好,如何了解她的個(gè)人喜好而奔波忙碌,左求右求的時(shí)候,為什么不自己來(lái)呢?多多研究她的微博轉(zhuǎn)發(fā)和原創(chuàng)內(nèi)容,從她的狀態(tài)很容易判斷出她的大概性格和興趣所在。

2.關(guān)注她關(guān)注的人。這一點(diǎn),不僅可以讓你擁有更多粉絲,也能間接從她的朋友中了解到她究竟是一個(gè)什么樣的人,人以類(lèi)聚,物以群分,玩到一起的人必定有相似之處,運(yùn)用你敏銳的嗅覺(jué)抓住這些機(jī)會(huì)吧。

3.記得看看她的評(píng)論。很多時(shí)候,你在玩微博的時(shí)候,一定很少打開(kāi)對(duì)方的頁(yè)面,然后仔細(xì)的看她每一條回復(fù)和與她回復(fù)的人的留言,其實(shí),這個(gè)比觀察她的轉(zhuǎn)發(fā)和她的原創(chuàng)狀態(tài)更加容易了解這個(gè)人,她的評(píng)論直接說(shuō)明了她對(duì)某件事情的看法和趨向。

7個(gè)注意事項(xiàng)

考驗(yàn)?zāi)愕臅r(shí)刻到了,約會(huì)中,你都應(yīng)該注意點(diǎn)兒什么?下面這7條約會(huì)法則,經(jīng)過(guò)短時(shí)速效測(cè)驗(yàn),屢試不爽。

1.別在她面前顯擺

能人多才,但你的能耐絕對(duì)不要用嘴說(shuō)出來(lái),更不要否定別人的能耐,女人,這種神經(jīng)大條的敏感動(dòng)物,一丁點(diǎn)兒在她面前的驕傲自大都會(huì)讓你之前的準(zhǔn)備功虧一簣。所以,請(qǐng)不要犯傻,低調(diào)才是最好的炫耀,當(dāng)你們談?wù)撘粋€(gè)朋友,或者談?wù)撃阕约旱臅r(shí)候,夸自己的話一定不要自己說(shuō)出來(lái),你可以婉轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)移話題,或者讓她來(lái)幫你回答,必要時(shí)刻,用一招冷幽默輕松帶過(guò),也未嘗不是一種緩兵之計(jì)。

2.不要猶豫不決

選電影時(shí)候猶豫不決?點(diǎn)菜的時(shí)候猶豫不決?陪她逛街的時(shí)候看到心動(dòng)的服飾猶豫不決?千萬(wàn)不能。你要知道,你的猶豫不決,很可能會(huì)讓她對(duì)你的好感瞬間煙消云散,相信我們,做出爺們般爽快干脆的決定會(huì)讓你的形象更加可靠。另外,女人們?cè)邳c(diǎn)菜的時(shí)候看過(guò)菜單后一般都會(huì)對(duì)你說(shuō):“隨便吧,你點(diǎn)吧?!闭?qǐng)不要把這句話當(dāng)成兒戲,這是對(duì)你的品味和與她的默契程度的雙重考驗(yàn)。如果你剛好點(diǎn)到了她心中所想的那道菜,那趕快偷著樂(lè)吧,這正是她想要的結(jié)果。關(guān)于如何搞定這一點(diǎn),跟你之前在微博上做的預(yù)習(xí)工作有很大聯(lián)系,了解她的愛(ài)好十分重要,所以,在克服猶豫不決的同時(shí),記得做更多的功課。

3.別當(dāng)話嘮

沒(méi)有女人喜歡跟一個(gè)話嘮一起約會(huì),這會(huì)讓原本浪漫美好的時(shí)間變得索然無(wú)味,尷尬無(wú)比。幽默調(diào)侃不代表毫無(wú)節(jié)制,你可以適當(dāng)?shù)慕柚苓叚h(huán)境或者近來(lái)的八卦新聞?wù)宫F(xiàn)你見(jiàn)多識(shí)廣隨機(jī)應(yīng)變的能力,當(dāng)然,這點(diǎn)她會(huì)看在眼里,如果你們有說(shuō)有笑的漫步街頭或者共進(jìn)晚餐,那么你的調(diào)侃就達(dá)到了給氣氛升溫的目的,而不再是你幸福道路上的路障,請(qǐng)記住,葷笑話可以講,但一定不要過(guò)分,同時(shí),你的面部表情和笑話講完之后的反應(yīng)可不要過(guò)于猥瑣,否則,將事倍功半。

4.征求對(duì)方意見(jiàn)后在行動(dòng)

任何沒(méi)有經(jīng)過(guò)請(qǐng)求而擅做主張的行為都是找死。比如,在沒(méi)有絲毫準(zhǔn)備的前提下,突然點(diǎn)燃你的香煙,肆無(wú)忌憚的開(kāi)始吐煙圈,或許這是你的習(xí)慣,但這會(huì)讓你的形象大打折扣,沒(méi)有人喜歡二手煙,更沒(méi)有人喜歡被動(dòng)二手煙,何況,這是一次重要的約會(huì),還是忍忍你的煙癮吧。不要破壞了原本美好的景象。

5.見(jiàn)面禮送什么?

花永遠(yuǎn)都是女人的最?lèi)?ài),不管她喜歡不喜歡,她收到花的那一刻,心里就是喜悅的,這雖然是俗到不行的方法,但是它真的管用,當(dāng)然,你們的第一次約會(huì),不一定非要送花,你還可以送點(diǎn)更加有創(chuàng)意,有驚喜的小玩意,比如下面這個(gè),冰凍玫瑰,你可以把它安排在你的燭光晚餐中,以最特別的方式出現(xiàn),你可以用它來(lái)冰鎮(zhèn)你們的紅酒,也可以單獨(dú)當(dāng)做驚喜放到盤(pán)中當(dāng)菜上,總之,任何一個(gè)女人看到這東西,絕對(duì)會(huì)抑制不住興奮喜悅而瞬間把對(duì)你的好感度提高到峰值。并且,制作它,一點(diǎn)兒都不難。

6.EX的問(wèn)題通通不要問(wèn)

女人們的隱私保護(hù)意識(shí)強(qiáng)的可怕,但凡你問(wèn)錯(cuò)一個(gè)問(wèn)題,那么你的這場(chǎng)約會(huì)將會(huì)立馬泡湯毫無(wú)懸念,所以,請(qǐng)不要觸及她們那些敏感的神經(jīng),諸如她的前男友,或者你的前女友的問(wèn)題,一定不要問(wèn),自己更不要主動(dòng)傾訴,你們是約會(huì)對(duì)象,而不是知心姐姐和知心哥哥。事實(shí)上,那些看似無(wú)知笨拙的問(wèn)題,或許更加能夠增添你們約會(huì)的樂(lè)趣。至于問(wèn)什么,還是得你自己掌握了。

7.扮演好你的紳士角色

其實(shí),你的紳士風(fēng)度,在這個(gè)場(chǎng)合最容易表現(xiàn),在微博上,在msn上,在tiwwer上,甚至,在電話中,你都不能盡善盡美的讓她感受到你紳士般體貼的關(guān)懷和細(xì)心,那么,你們見(jiàn)面的時(shí)候,一切主動(dòng)權(quán)就都掌握在你的手中,吃飯時(shí),你要為她盛湯,倒酒,這些基本禮數(shù)會(huì)為你的形象加分,要特別注意的是,看電影的時(shí)候,一定要把座位扶手留給她,別一頭霧水,女人在看電影的時(shí)候,最可靠,最安全,最不尷尬的依靠就是那個(gè)冰冷的扶手,如果你恰好占據(jù)了,難道讓她靠你肩膀么?

約會(huì)的點(diǎn)睛裝扮

不要認(rèn)為只有男人是外貌協(xié)會(huì)成員,女人,同樣是,在沒(méi)有閑錢(qián)去整成玄彬和金城武那樣又MAN又有魅力的臉的時(shí)候,你的打扮就成為了你俘獲芳心的籌碼。人靠衣裝,這話一點(diǎn)兒不假,好的外形合理的穿著搭配能顯出你的個(gè)人氣質(zhì)。

約會(huì)穿什么,往往是讓人頭大的問(wèn)題。我們給你的建議是,最好遵循兩點(diǎn):一,根據(jù)約會(huì)的地點(diǎn)來(lái)選擇衣服,穿著筆挺的西服在公園見(jiàn)面實(shí)在是件煞風(fēng)景的事;二是最好選擇自己最適合的服裝,不需要刻意打扮得很隆重,或者很時(shí)髦,否則都可能弄巧成拙,反倒讓自己不自在。

但是有一點(diǎn)卻是不管你穿什么樣的衣服都不會(huì)錯(cuò)的:戴一塊不俗的手表。要記住,關(guān)鍵時(shí)刻一塊好表是能為你加分的。

我們?yōu)槟阃扑]了這幾款腕表,既能含蓄地透露出你的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,又不至于顯得過(guò)于張揚(yáng),搶了主人的風(fēng)頭。

芝柏 1966纖薄自動(dòng)機(jī)械腕表

芝伯腕表優(yōu)雅、低調(diào)、文化底蘊(yùn)深遠(yuǎn),這種貼和中國(guó)傳統(tǒng)審美觀點(diǎn)的品牌魅力最討有文藝細(xì)胸的女生喜歡。如果你恰巧對(duì)文藝有那么丁點(diǎn)興趣,佩戴1966可謂是著裝的點(diǎn)睛之筆。

柏萊士 INSTRUMENT BR 碳纖維腕表

百年靈 Navitimer Montbrillant Olympus

從二戰(zhàn)至今關(guān)注軍表的愛(ài)表人都是少數(shù),因此會(huì)有一種低調(diào)的小眾感。軍表戴起來(lái)省事,休閑、正裝、運(yùn)動(dòng)都可以完美兼容,適合在各種戶外的約會(huì)中佩戴。

宇舶 迷彩系列

宇舶迷彩系列腕表的靈感創(chuàng)意來(lái)自于網(wǎng)友的建議,可見(jiàn)宇舶總裁jean-claude biver的設(shè)計(jì)態(tài)度有多么開(kāi)放。只有豐富的迷彩顏色,多少帶些放達(dá)不羈的味道。

真力時(shí) Retrotimer 飛返計(jì)時(shí)碼表

真力時(shí)講究精確精準(zhǔn),大名鼎鼎的El Primero機(jī)芯就出自它的手筆。這款Retrotimer 飛返計(jì)時(shí)碼表并沒(méi)有采用最傳統(tǒng)的鋼制或皮質(zhì)表鏈,表盤(pán)也采用了較為少見(jiàn)的“編織紋路”設(shè)計(jì),給人整體一種干練的感覺(jué)。

法蘭穆勒

大號(hào)羅馬數(shù)字與酒桶身材是法蘭穆勒腕表的標(biāo)志,這個(gè)品牌的創(chuàng)始人是位才華橫溢的大叔,憑借著精湛的制表工藝在短短20年中就把法蘭穆勒推到了腕表品牌的頂端。會(huì)選法蘭穆勒腕表的人,大約也是外表成熟事業(yè)有成的熟男。

約會(huì)吃什么永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)?

能夠邀請(qǐng)到她共進(jìn)晚餐,那么這場(chǎng)約會(huì)已經(jīng)成功了一大半。剩下的事情就是她對(duì)你的觀察和評(píng)估了,晚餐吃什么,因此就很重要。不要相信她嘴里說(shuō)的隨便,我們?yōu)槟阃扑]了晚餐的4種搭配,不管是哪種類(lèi)型的女生,相信都無(wú)法抵抗住下面這些美食的誘惑。

鵝肝Goose liver

黃獅魚(yú)Yellowtail+配酒Cloudy Bay Sauvignon Blanc

紅燴牛膝Ossobucco+配酒Cotes de Blaye

提拉米蘇Tiramisu

男性也許會(huì)覺(jué)得鵝肝有點(diǎn)膩,但女生通常都不會(huì),她們更可能的表現(xiàn)是不管三七二十一通通報(bào)銷(xiāo),隨后還會(huì)理直氣壯的問(wèn)你,你怎么不吃?

這道意式鵝肝在制作前會(huì)先把鵝肝泡在牛奶中24小時(shí),然后去筋,再用托尼亞白蘭地和胡椒腌制12小時(shí)后才能開(kāi)始煮,搭配蜂蜜辦過(guò)的核桃,芥末汁和黃油包一起吃,口感細(xì)膩滑嫩,入口留香。

黃獅魚(yú)為深海魚(yú),所以脂肪含量十分少,且富含蛋白質(zhì)。清淡的口感,配上芹菜頭和柳橙,果香和魚(yú)肉的咸味相互中和,層次豐富又健康好吃。

新西蘭氣候冷涼,葡萄成熟期長(zhǎng),從而使得長(zhǎng)相思品質(zhì)卓越,風(fēng)味也更加清新雅致和持久。這款Cloudy Bay的Sauvignon Blanc具有葡萄柚和檸檬的清新果香,入口活躍的酸度立刻使味蕾為之興奮,口里有著清新的植物香氣回味,收尾的口感平衡而圓潤(rùn),菜品色澤艷麗,口感舒爽雅致,因此不會(huì)掩蓋黃獅魚(yú)本身微妙的潮香,這對(duì)菜配酒作為一個(gè)整體的香氣和味道層次產(chǎn)生了積極的作用。

這道Ossobucco經(jīng)過(guò)7-8小時(shí)精心燉制,不僅十分適合中國(guó)人口味,而且不會(huì)產(chǎn)生像點(diǎn)牛排那樣由于沒(méi)有掌握好生熟程度造成的尷尬場(chǎng)面。

Cotes de Blaye的橡木和煙熏味襯托出了果味,口感清晰,結(jié)構(gòu)良好平衡,回味悠長(zhǎng),是比較經(jīng)典的一款紅葡萄酒,搭配意大利傳統(tǒng)美食Ossobucco,果香與精燉牛肉細(xì)嫩的口感相互中和,本來(lái)油膩的感覺(jué)頃刻全無(wú),換來(lái)的是更加清爽的回味。

提拉米蘇是著名的意大利甜品,用這款充滿愛(ài)情傳說(shuō)的甜品來(lái)為晚餐收尾,聰明的女生會(huì)了解你的心意。

菜品提供

Sureno

朝陽(yáng)區(qū)三里屯11號(hào)院1號(hào)樓三里屯village瑜舍時(shí)尚酒店B1樓

墨魚(yú) Cuttlifish Steam+配酒Feudi Di San Gregorio Falanghina 20%福地酒園法蘭吉娜

生蠔意面 Spaghetti Oyster

小牛肋排 Milano Jeal Chop+配酒Michele Chiarlo"Le Orme" Barbera 2008

巧克力蛋糕冰激凌 Chocolate cake

這道墨魚(yú)用新鮮的墨魚(yú)肉打成醬,加入意大利氣泡酒和蔬菜汁后重新調(diào)制,形成純白的魚(yú)肉和粉紅色的桃心型醬汁,一者醬汁用來(lái)平衡魚(yú)的腥味和清淡的口味,二者桃心的造型更加浪漫甜美。魚(yú)肉吃上去像是一塊柔軟的豆腐,入口即化,而醬汁則帶著果香和酸甜的口感,會(huì)讓她食欲大振。

這款酒酒體明亮清澈,稻黃酒體掩映出亮綠色澤,散發(fā)著鮮花的芬芳和蘋(píng)果,橡膠的醇類(lèi)果香,口感清爽宜人,用來(lái)搭配這道墨魚(yú),不僅把原本單調(diào)無(wú)味的墨魚(yú)口感帶的更加豐富,又中和了魚(yú)肉的腥味,和魚(yú)肉中用氣泡酒調(diào)制的蔬菜醬相得益彰,讓這道原本頭盤(pán)的小菜一點(diǎn)兒都不遜色。

意面混合蒸后切碎的生蠔肉,口感不會(huì)像生的那么刺激濃烈,反而更加清爽易接受,搭配蘆薈汁和龍蝦子,整體口感更加豐富。

這道小牛肋排先把肉打成片,再加入雞蛋,芝士和香料,卷起后煎制,隨后再放入烤箱中烘烤,入口的時(shí)候會(huì)吃到所有輔料的味道,幸福感滿載。

Michele Chiarlo"Le Orme" Barbera 2008擁有紅寶石般的色澤,優(yōu)雅宜人的果香,口感滋潤(rùn),略有草莓和櫻桃的味道,用來(lái)搭配小牛肋排,豐富的果香與小牛肋排細(xì)嫩的口感相融合,滿口濃香但又不會(huì)有甜膩的感覺(jué)。

作為餐后甜點(diǎn),這道巧克力蛋糕冰淇淋可以給你畫(huà)上完美句號(hào)。溫?zé)岬那煽肆Φ案?,切開(kāi)之后是流質(zhì)酒味兒糖心,冰淇淋采用意大利傳統(tǒng)的制法,加了更多的果料和果仁,一口吃下去果香四溢回味悠長(zhǎng)。

菜品提供

Sadler

東城區(qū)前門(mén)東大街23號(hào)院內(nèi)東第2幢

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