蓮藕能夠養(yǎng)顏美容，有效的提高睡眠治質(zhì)量。蓮藕是很多人的心頭愛，其中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)對于我們的身體很有好處。
材料
藕1節(jié)、紅尖椒1個、鹽適量、植物油適量、白醋適量、料酒適量、生抽適量、白砂糖1勺、青豆適量
第一步：藕洗凈刮皮切成片，放入鍋中，然后再加點(diǎn)青豆進(jìn)去。
第二步：加1小勺鹽，1勺糖，色拉油淋點(diǎn)，白醋1勺，生抽1小勺，料酒2小勺，白水1小碗。
第三步：蓋上蓋子微波爐高火5～8分鐘，就是正常烹飪的焯水的作用。
第四步：取出后撒上蔥花和紅辣椒，拌勻就可以開吃了。
小技巧：放入冰箱，冷凍一下，更脆，更好吃
