香甜玉米汁的做法:
所需材料:熟玉米粒1碗(也可以用罐裝的甜玉米)清水7~8碗(就是盛裝玉米粒的碗)白糖或冰糖適量(根據(jù)自己的口味放)
具體做法:
1、將玉米粒和一碗水倒入攪拌器中打成玉米漿
2、取一干凈的鍋,倒入玉米漿和剩下的清水大火煮開鍋
3、然后改小火煮10分鐘
4、煮的時候會有浮沫,那是玉米皮子,要用勺子撇出去,煮的時候要經(jīng)常的用勺子攪拌,以免糊底
5、煮好的玉米汁會有渣滓不細滑,需要用篩子過濾,過濾后趁熱放入白糖,留在篩子里的玉米渣不要扔掉,可
做成煎餅
6、做好的玉米汁可以熱飲,也可以涼后放入大瓶子中蓋上蓋子放冰箱里冷藏后再喝