?正義茶行老李2004年接觸普洱茶，遇到一個(gè)高手，向他學(xué)習(xí)研究普洱茶。高手說(shuō)過(guò)越愛(ài)茶越小氣，真的。存生茶，喝熟茶，品老茶。
七碗受至味，一壺得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。正義茶行老李歡迎您。
普洱茶是一種獨(dú)具韻味的紅茶，它不似綠茶那樣苦澀和清爽，卻有一種特殊的味道，讓人回味久久。普洱茶喝的是韻味，那股陳年的香氣會(huì)讓你聯(lián)想到險(xiǎn)山奇水和茶馬古道，這簡(jiǎn)直是最舒服的品茶體驗(yàn)。對(duì)品茗有講究的人，會(huì)把普洱茶湯含在口中，讓普洱的滋味充斥著味蕾，也能讓身心得到舒緩。
經(jīng)常喝普洱茶的老茶客都知道，普洱茶的茶型有各種各樣，不同茶形的普洱茶其實(shí)品質(zhì)不太相同，所以才會(huì)被制作成各種各樣的形態(tài)。那么對(duì)于剛?cè)腴T的小白來(lái)說(shuō)，挑對(duì)茶形也是非常重要的一點(diǎn)。
沱茶
沱茶的形狀跟飯碗一般大小，茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。川人常以“沱江”水沖泡，遂有“下關(guān)茶葉沱江水”的佳話，沱茶也因此而得名。沱茶每個(gè)凈重100克、250克，而迷你小沱茶每個(gè)凈重2-10克，這種形態(tài)的普洱一般品質(zhì)極高。
餅茶
餅茶是最常見(jiàn)的普洱茶茶型，一般重量是357g，每7塊餅茶包裝為1筒，故也稱為“七子餅茶”。還有一類大小規(guī)格比一般餅茶要小，所以稱為“小餅茶”。餅茶是由優(yōu)質(zhì)普洱制成，一般品質(zhì)也比較不錯(cuò)。
磚茶
磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，一般是長(zhǎng)方形或正方形，250-1000克居多，制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送，但是用來(lái)制作磚茶的普洱可能存在著殘次，因此品質(zhì)較為普通。
散茶
散茶是在制茶過(guò)程中未經(jīng)過(guò)緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶，這種茶形的普洱有用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶。散茶普洱一般品質(zhì)較差，不建議購(gòu)買。
選購(gòu)建議：很多老茶客們都知道，關(guān)于挑選普洱時(shí)，如果從茶形來(lái)說(shuō)會(huì)有這么一句話“一沱二餅三磚四散”，可見(jiàn)茶形品質(zhì)的排序是沱茶＞餅茶＞磚茶＞散茶，因此我們首選品質(zhì)較好的沱茶和餅茶，然后可以考慮磚茶，而品質(zhì)較差的散茶不建議購(gòu)買。
喝茶是一種生活方式，今天您喝茶了嗎?
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