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瓷器的釉彩
瓷彩 瓷器裝飾用彩,最早是在西晉晚期。在當(dāng)時(shí)南方的一些青瓷上,出現(xiàn)了由褐色斑點(diǎn)組成的簡(jiǎn)單圖案。進(jìn)入隋代,便已使用黑彩點(diǎn)畫人物的發(fā)冠、眉毛、眼睛和衣紋。到唐代,又出現(xiàn)了長(zhǎng)沙窯的釉下褐彩。釉上彩始于宋。青花、釉里紅和金彩則在金元時(shí)期嶄露頭角。
      到明代宣德、成化時(shí)期,各種彩瓷相繼出現(xiàn)。如宣德年間出現(xiàn)在青花瓷器上的加紅彩,成化時(shí)期出現(xiàn)的斗彩。入清以后,景德鎮(zhèn)創(chuàng)造了藍(lán)彩和翠色??滴跄觊g,具有我國(guó)陶瓷的獨(dú)特裝飾風(fēng)格的粉彩逐漸形成,雍、乾時(shí)達(dá)到鼎盛階段。到清代中期,西方裝飾藝術(shù)傳到中國(guó),洋彩開始使用。
彩繪   用特制的彩料,在瓷器上繪制圖案、紋飾和畫面,以增加器物的美感,提高其藝術(shù)價(jià)值,這一工藝過程,稱為“彩繪”。彩繪瓷器的出現(xiàn),是中國(guó)陶瓷發(fā)展史上一個(gè)重要的里程碑。明清兩代,為我國(guó)彩繪瓷器的大發(fā)展時(shí)期。
釉上彩   釉上彩,系在已燒好的瓷器上進(jìn)行彩繪,再在錦窯中烘烤而成。由于烤燒溫度不高,經(jīng)受得起這種溫度的色料很多,因而色彩最為豐富。但由于畫面在釉上,經(jīng)使用摩擦和同酸堿接觸之后,便易于褪損變色。釉上彩首創(chuàng)于宋磁州窯,是在低溫色釉的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。始稱“宋紅綠彩”。到了明代,釉上單種彩和多種彩的制作,已經(jīng)很發(fā)達(dá)。清以后,釉上彩更多創(chuàng)新,有五彩、琺瑯彩、粉彩、斗彩等。
釉下彩   所謂“釉下彩”,是指在釉下進(jìn)行彩繪,亦即在胎體上彩繪之后再罩上一層無色透明的釉,以1300攝氏度左右的高溫與瓷器一次燒成。其特點(diǎn)是色彩光潤(rùn)柔和,清淡雅致,同時(shí),于彩在釉下,不易磨損,不易變色。但由于釉下彩的色料要經(jīng)高溫?zé)桑芙?jīng)受高溫的色調(diào)并不多,所以它的品種遠(yuǎn)不及釉上彩那么豐富。釉下彩為唐代長(zhǎng)沙窯所首創(chuàng)。它開始是釉下褐彩,紋飾也 比較簡(jiǎn)單;然后發(fā)展為褐、綠兩彩。宋元以后,便出現(xiàn)了包括青花、釉里紅、釉下五彩等在內(nèi)的許多新品種。
青花   青花是指應(yīng)用鈷料在瓷胎上繪畫,然后再施透明釉,在1300攝氏度左右的高溫下一次燒成,呈現(xiàn)藍(lán)色花紋的釉下彩瓷器。其特點(diǎn)是:只使用一種顏色,一次高溫?zé)桑ば蜉^為簡(jiǎn)便,因此在瓷器裝飾上應(yīng)用廣泛。青花以明宣德所制為佳。其青料來源于國(guó)外的一種含鈷礦石,叫作“蘇泥勃青”。成化以后,開始使用本國(guó)青料如“平等青”、“珠明料”等。
      現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的成熟的青花制品,為元代后期景德鎮(zhèn)所燒造。青花的燒制成功,是中國(guó)制瓷時(shí)上劃時(shí)代的事件。從此,彩繪便成為主流,其他裝飾技法如刻花、劃花、印花等都退居次要地位。
釉里紅   我國(guó)古老的釉下彩有青、紅兩大類,青花是青色的釉下彩,釉里紅則是紅色的釉下彩。因?yàn)樗敲枥L在釉下的,故稱“釉里紅”。
      釉里紅色彩華麗,具有熱烈的氣氛,符合我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣,所以從元代創(chuàng)燒以來,受到廣泛的歡迎。明清兩代繼續(xù)生產(chǎn),宣德的產(chǎn)品多呈紅色,成化的呈色則濃艷鮮亮。明中期以后一度衰退,直到清康熙才得以恢復(fù)。雍正時(shí)的產(chǎn)品更趨精進(jìn),色澤鮮紅,成品率高。
青花釉里紅  青花釉里紅俗稱“青花加紫”,即在青花紋飾間用銅紅加繪果實(shí)、花蕊等。這一品種最早見于元代,明初一度中止,宣德時(shí)再度出現(xiàn),至清代仍延續(xù)不斷。但由于燒成難度大,一直被視為我國(guó)古瓷的名貴品種。
      青花釉里紅是元代景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒的杰出代表作之一。同時(shí)還以其色彩絢美而著稱,如和青花云紋和釉里紅龍龍紋色澤都很鮮艷,融匯一體,十分絢麗。




斗彩 斗彩創(chuàng)燒于明成化時(shí)期,是釉下彩(青花)與釉上彩相結(jié)合的一種裝飾品種。先在胎上畫好圖案的青花部分,罩上透明釉,入窯焙燒;燒成后,在留出的空白處用低溫彩料填繪,再入烘爐中烘烤,即成斗彩。青花是構(gòu)成整個(gè)斗彩畫面的主色,釉上彩只是略加點(diǎn)綴而已。由于釉上釉下,給人以豐富的熱烈、鮮明清新之感,有很好的藝術(shù)效果。
三彩  三彩以黃、綠、紫為主但并不一定限于這三種顏色。因色彩中沒有紅色,所以又叫“素三彩”.燒制三彩瓷需先以高溫?zé)蓻]有釉的素瓷,再澆以作底色的釉,并以彩料繪制紋飾圖飾,然后再—次低溫?zé)伞?/font>也有先在胎上刻繪圖案,燒成素瓷,再施底釉,并刮去應(yīng)施彩部分的釉,然后按需要將色彩著于素胎上,送入彩爐烘燒。
      三彩是明正德年間民窯創(chuàng)燒的,清康熙時(shí)有新的發(fā)展,并大量燒造。
五彩   五彩是以紅、黃、綠、藍(lán)、紫等各種帶玻璃質(zhì)的彩料,按圖案紋飾需要施于釉上,再在“彩爐”中二次焙燒而成的一種古彩。由于它紅綠分明,層次較少,又稱作“硬彩”。
      五彩始創(chuàng)于明宣德年間,但未發(fā)現(xiàn)實(shí)物。成化時(shí)期用青花作襯托的五彩器還很少見到。傳世的弘治彩瓷中,有五彩松竹梅盤等器物;正德時(shí)也有釉上五彩器,但亦不多見。粉彩興起以后,五彩就漸漸少了,但雍正初期還在流行。
粉彩   粉彩亦稱為軟彩,其特點(diǎn)是可以分別明暗、渲染接色,使每一種顏色都有豐富的層次感,他還吸取了國(guó)畫中構(gòu)圖、設(shè)色等技法,加以靈活運(yùn)用,表現(xiàn)力極強(qiáng)。粉彩的制作,一般是在描繪輪廓后,先填一層“玻璃白”;再以所需的色料用乳香油或水調(diào)勻,在玻璃白上進(jìn)行描繪,最后入錦爐烘烤。
      粉彩是五彩進(jìn)一步發(fā)展的結(jié)果,是清代瓷器生產(chǎn)中的一個(gè)新的成就,它始創(chuàng)于康熙,但產(chǎn)品較粗糙;雍正時(shí)期則能繪制極精美的畫面,這是民窯也普遍的燒制粉彩瓷器。 
琺瑯彩   琺瑯彩創(chuàng)燒于康熙中期,其彩色、繪畫、款式皆同于“康熙御制”款的銅胎琺瑯彩器。雍、乾時(shí)期,繪制愈加精巧,工藝也更趨精湛。所謂“琺瑯彩”,使用琺瑯質(zhì)調(diào)制的一種彩料?,m瑯彩的突出特點(diǎn)是:繪畫的是什么顏色,燒出來仍是什么顏色;施彩較薄,但看起來有凸起感,用手觸摸卻又是平的。
    琺瑯彩瓷是被宮廷所壟斷的高級(jí)藝術(shù)品,無論在施彩和燒制方面都非常精細(xì),曾被人們譽(yù)為“世界奇跡”。它創(chuàng)于康熙,盛于雍、乾。
 
紅彩 釉上紅彩有礬紅和金紅兩大類。礬紅創(chuàng)于宋,它的主要著色劑是氧化鐵,故又稱鐵紅。歷代古瓷上的釉上紅彩多屬礬紅。金紅則是從外國(guó)傳入的,始見于清康熙年問的琺瑯彩瓷.
      礬紅為我國(guó)制瓷工業(yè)中的傳統(tǒng)紅彩,由于它是以青礬為原料,經(jīng)煅燒、漂洗而制成.故名“礬紅”,又因?yàn)檫@種彩科的主要著色劑是氧化鐵,所以又叫“鐵紅”.
      礬紅在使用時(shí)需配入適量的鉛粉和膠。其色調(diào)則與精細(xì)度有關(guān),越細(xì)越鮮艷;同時(shí)也與烘燒的溫度和時(shí)間有關(guān),如能適當(dāng)?shù)卣莆諟囟群蜁r(shí)間,就可得到鮮艷的紅色。否則即閃黃。礬紅除用作紅彩外,有時(shí)還作為調(diào)色之用,如在五彩的古苦綠和古黃中,就要加1%左右的礬料。
綠彩  綠是銅在氧化氣氛中的呈色。我國(guó)傳統(tǒng)綠彩品種甚多,色調(diào)不一,除了彩料中含有不同量的銅之外,有時(shí)還添加少量其它著色元素,如鐵、鉻、鉆、錫等。如在康熙琺瑯彩和雍正粉彩中,有些綠彩略帶黃色,就是加了一些銻的緣故。
  褐彩  褐彩是一種以鐵為主要呈色刑的彩料。始見于西晉后期,普遍使用于東晉到南朝早期。育兩種裝飾形式:一種是在器物的口沿及肩部用點(diǎn)彩組成各種圖案。另一種形式是繪成長(zhǎng)條形,線條的長(zhǎng)短和粗細(xì)視器面的大小而定。一般是蓋上的細(xì)而短,腹部的長(zhǎng)而粗。 
黑彩  釉上黑彩多用于勾勒枝葉的輪廓和葉脈。我國(guó)傳統(tǒng)釉上黑彩的主要著色元素是鐵、錳、鈷和銅,系用鈷土礦和銅花片配制而成的。其化學(xué)組成有兩個(gè)特點(diǎn):一、在配制黑彩料時(shí)不加入硝,所以鉀、鈉含量特別低;二、以牛皮膠作為粘合劑,使黑彩料的燒失量高達(dá)百分之二十以上。
藍(lán)彩 我國(guó)傳統(tǒng)的釉上藍(lán)彩是由鈷藍(lán)鉛釉發(fā)展而來的。早在唐代,鈷蘭鉛釉就被用于三彩器上。藍(lán)釉和藍(lán)彩的著色劑,都是天然的鈷土礦。鈷土礦中,還含有不同量的鐵、錳等元素,它們也是傳統(tǒng)釉上藍(lán)彩的著色劑。有的藍(lán)彩還含有少量的銅,這是為了略為調(diào)整藍(lán)彩的色調(diào),而特地加入的。
金彩  瓷器上飾以金彩,能增添紋飾的美感,使器物顯得雍容華貴,富麗堂皇。我國(guó)以金裝飾瓷器,始于唐?,F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)貼金和描金的唐墓傭。宋代定窯和建窯的金彩器,以及元、明瓷器的金彩,仍然以金箔貼金為主。到了清代,金粉便代替了金箔,從工藝上說,描金取代了貼金。清后期,德國(guó)人居恩發(fā)明的液態(tài)金(即“金水”)傳入我國(guó),金箔和金粉均被淘汰。液態(tài)金以其耗金量少和使用簡(jiǎn)單的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),成為金彩的主要彩料。
宋加彩  在宋代,我國(guó)北方磁州窯就曾采用一種新的工藝來裝飾瓷器,即用毛筆蘸彩科,在已燒成的瓷器釉面上描繪簡(jiǎn)單花紋,然后置于800攝氏度左右的爐子中加以彩燒,使彩料燒結(jié)在釉面上。這種影繪就叫“宋加彩”。從出土實(shí)物看,多在白釉豌、碟上加繪紅綠等彩的花卉、畫鳥之類,所以又叫“宋紅綠彩”。
      宋加彩開創(chuàng)的用毛筆在瓷面上彩繪的方法,為瓷器的裝飾打開了一個(gè)新的局面。從此以后,刻花、劃花、印花和貼花等—類裝飾方法逐漸被淘汰,而為彩繪所取代。
法華  法華始盛于山西蒲州、澤州一樣。以后各地仿作,并衍進(jìn)到瓷器上.法花的制作,是在器面飾以素面凸起的或堆貼的紋飾,施以藍(lán)、綠、紫彩。景德鎮(zhèn)所制的法花器為瓷胎,器型以瓶、罐較多,上有凸起的人物花鳥紋飾,亦有作螺紋裝飾的。另外,也大量燒制佛前供器,如布袋僧及香筒器皿等。法花制品胎質(zhì)’純潔,造型秀麗,尤以菊花耳瓶最為精致。法花器始于元而盛于明,清乾隆以后很少燒制。
青釉 中國(guó)瓷器最早的顏色釉,是出現(xiàn)于南方的青釉。所謂“青釉”,顏色并不是純粹的青,而是具有黃、綠、青等幾種顏色,但多少總能泛出一點(diǎn)青綠色。同時(shí),古人往往將青、綠、藍(lán)三種顏色,一統(tǒng)稱為“青色”,例如許之衡《飲流齋說瓷》稱:“古瓷尚青,凡綠也、藍(lán)也,皆以青括之。”劉子芬《竹園陶說》中也說:“青色一種,常與藍(lán)色相混。雨過天晴,鈞窯、元窯之青,皆近藍(lán)色?!。┣Х宕渖?、梅子青、豆青、乃為純青耳。天色本藍(lán),有時(shí)為青。”
乾隆 豆青釉葫蘆瓶
      我國(guó)歷代的青釉都以鐵為主要著色元素,以氧化鈣為主要助熔劑,加了氧化鐵的色釉,在氧化焰里燒成黃色,經(jīng)過還原焰才成為青色。另一方面,釉內(nèi)氧化鐵含量的多少,對(duì)釉的成色有很大關(guān)系。如古代的越窯、婺州窯青瓷油料中鐵的含量在2--3%,釉色較深,呈豆青色或艾色;唐代甌窯青瓷釉的氧化鐵含量為1.54%,釉作淡青色;德青窯用含鐵量很高的紫金土來配制黑釉,使釉內(nèi)含鐵量高達(dá)6—8%,因此色黑如漆。
縹色   縹原為一種淡青色的帛。所謂“縹色”,就是指青瓷的如縹的釉色。甌瓷的釉色就是縹色。其色淡青,在淡灰綠色中,青的成分較多。但由于火候不一,釉色也不太一致,有深灰綠,青綠,黃綠,甚至還有灰色和帶煙燜暗紅色。釉質(zhì)分兩種:一為透明玻璃釉,釉質(zhì)較肥厚,多開片;一為不甚透明玻璃釉,經(jīng)還原焰燒成。
秘色   據(jù)《高齋漫錄》記載,“秘色瓷器,世言錢氏有國(guó)日,越州燒造,為供奉物,臣庶不得用,故曰秘色。”后來的文獻(xiàn)都附和此說。實(shí)際上,秘色是青釉色調(diào)的一種,色泛灰藍(lán),釉面無光。
      秘色也并非始于錢氏,唐代已有,盛于五代,衰于南宋,元明時(shí)中斷。宋時(shí)的余姚上林湖燒秘色瓷器,這時(shí)的釉色不再是那種青中微微閃黃的不成熟的還原色調(diào),而是一泓清水般的湖綠色。因此國(guó)外也有將秘色稱為翡色。
粉青   粉青為石灰堿釉的一種。它以鐵的氧化物為主要呈色劑,還有少量的錳或鈦。粉青的作法是生坯掛釉,釉厚1—2.5厘米。入窯后經(jīng)高溫還原焰燒成,釉色青綠淡雅,有如青玉一樣的藝術(shù)效果。 粉青釉為南宋龍泉窯首創(chuàng)。宋代官窯和以后的景德鎮(zhèn)都有成功的粉青產(chǎn)品。
豆青   豆青起源于宋代的龍泉窯。本來東青、豆青都屬于一類,以后才各具特色。明以前微近黃色,到清代就純近綠色。明正德年間的豆青,色淺淡而閃黃;康熙時(shí)則色深,釉面潤(rùn)澤,釉質(zhì)剪影。這是各式器皿上的豆青釉,均施于表面,器里及底部仍為白釉。
天青  據(jù)說五代后周柴世宗時(shí),朝廷官史請(qǐng)示燒造御用瓷器的造型和設(shè)色,柴世宗答以“雨過天青云破處,者般顏色作將采”。根據(jù)這一顏色創(chuàng)造出來的釉色叫“雨過天青色”,即是 天青釉。有關(guān)文獻(xiàn)中提到汝窯的釉色也叫天青。就藏品來看。
      天青釉發(fā)展到清初巳達(dá)頂點(diǎn)。康熙時(shí)期的官窯產(chǎn)品,天青釉略帶藍(lán)色,釉薄而堅(jiān),瑩潤(rùn)光潔,無開片,民窯的青色較深,釉層較厚。到雍正時(shí),釉色幽淡雋永,更是引入入勝,但到乾隆以后,由于青料質(zhì)劣,釉色陰沉,被稱為“鬼臉?biāo){”。
油滴釉   油滴釉是黑釉的特殊品種之一。特點(diǎn)是在釉面上散布著許多具有銀灰色金屬光澤的小園點(diǎn),大小不一,大的直徑達(dá)數(shù)毫米,小的只有針尖大小,形似油滴,故名“油滴釉”。油滴釉屬于結(jié)晶釉,由于燒成時(shí)鐵的氧化物在該處富集,冷卻時(shí)這些局部形成過飽和狀態(tài),并以赤鐵礦和磁鐵礦的形式從中析出晶體,從而形成“油滴”斑。
      油滴釉創(chuàng)燒于宋代。從傳世品看,這類黑釉器帶有典型的建窯特色,但窯址中尚未見出土。北方地區(qū)的定窯、鶴壁窯、臨汾窯倒有出土,以臨汾窯為多。定窯、鶴壁窯油滴結(jié)晶斑點(diǎn)很小,但有很強(qiáng)的銀質(zhì)光澤。
兔毫   在黑釉器上透出黃棕色或鐵銹色條紋,狀如兔毫,謂之兔毫斑。兔毫是黑釉的名貴品種。它的形成原因是:在燒制過程中,釉層里的氣泡將鐵質(zhì)帶到釉面;在1300攝氏度高溫下,釉層流動(dòng),富含鐵質(zhì)的部分流成條紋,冷卻時(shí)便從中析出赤鐵礦小晶體,從而形成絢麗的兔毫斑。兔毫在宋初即已出現(xiàn)。歷代詩(shī)文中常提到的玉毫、異毫、兔毫斑、兔褐金絲等等,都是兔毫的不同名稱。福建省很多瓷窯都燒制帶兔毫紋的黑盞,名曰兔毫盞,以建陽(yáng)窯的產(chǎn)品最著名。江西、四川、山西等地的瓷窯也燒造兔毫盞,但數(shù)量比福建少。
玳瑁釉  玳瑁釉是吉州窯的產(chǎn)品,釉面黑、黃等色交織混合,色調(diào)滋潤(rùn)。玳瑁釉器的坯體,系用含鐵量較少的瓷土做成;生坯掛鈾,入窯焙燒后掛一次膨脹系數(shù)不同的釉,并重?zé)淮危捎谟詫拥凝斄?、流?dòng)、密集、填縫,便在黑色中形成玳瑁狀的斑紋,故稱玳瑁釉。除吉州窯外,廣西地區(qū)有仿吉州窯玳瑁釉標(biāo)本的發(fā)現(xiàn)。
鷓鴣斑   鷓鴣斑也是一種結(jié)晶釉。用含鐵量不同的兩種黑釉,在生坯上掛釉兩次,以稍低于燒制其他結(jié)晶釉的溫度焙燒,因較多的鐵元素在釉里結(jié)晶,黑色釉面便呈現(xiàn)鷓鴣羽毛一樣的花紋,故名鷓鴣斑。
礬紅   礬紅是一種以氧化鐵為著色劑,在氧化氣氛中燒制而成的低溫紅釉。它的色澤往往帶有一種如橙子般的紅色。礬紅創(chuàng)燒于明嘉靖間。到清康熙時(shí),礬紅有了很大的進(jìn)步,色澤鮮艷,華麗凝重。一般用于五彩、斗彩繪制紋飾,無一色釉器。嘉慶以后,礬紅色澤均不甚佳,僅光緒時(shí)稍有起色。
胭脂水   胭脂水也稱“金紅”,清康熙年間從西方引進(jìn)的一種紅粉低溫釉。它是在燒成的薄胎白瓷上,施以含金萬分之一、二的釉料,于彩爐中烘烤而成。釉汁細(xì)膩,光潤(rùn)勻凈,色如胭脂,故名“胭脂水”。胭脂水釉的器物,都為官窯產(chǎn)品。它始于康熙,精于永正、乾隆之間。
霽紅   霽紅創(chuàng)燒于康熙后期。它是一種純粹的深紅釉,霽紅的特點(diǎn)是釉汁凝厚;釉面密布細(xì)小的棕眼,如同桔皮。色調(diào)深紅,似暴風(fēng)雨后晴空中的紅霞,所以得到了“霽紅”這一得意的名稱。霽紅釉盛于康、雍、乾三代。康熙霽紅用料較粗;色澤厚重,釉色不甚均勻,紅色作滲透狀;釉邊不齊。
      到雍、乾時(shí),呈色穩(wěn)定,紅中帶黑,釉面有桔皮紋和棕眼;邊釉整齊,紅色無顯著滲透狀。
鈞紅   宋代的均窯利用銅的氧化物為著色劑,在還原氣氛中燒成的銅紅釉,成為鈞紅。鈞紅是最早的紅釉,當(dāng)時(shí)的釉料配置不夠精細(xì)、準(zhǔn)確,除了銅以外,還混雜著其他金屬氧化物。因此鈞紅釉具有紅里泛紫的色調(diào),近乎玫瑰花、海棠花的紫紅色,所以又稱為“玫瑰紫”和“海棠紅”。鈞紅制品中,還常出現(xiàn)紅、蘭、紫三色互相交錯(cuò)、如火如霞的絢麗畫面。
      鈞紅釉的創(chuàng)制,為陶瓷的裝飾工藝開辟了一個(gè)新的境界,明代的寶石紅、霽紅,清代的郎窯紅、桃花片及一些窯變釉的出現(xiàn),都與鈞紅有關(guān)。
豇豆紅   豇豆紅是一種呈色多變的高溫顏色釉,是清康熙時(shí)的銅紅。 釉中名貴品種之一。釉色淺紅,釉面多綠苔點(diǎn)。這種綠色苔點(diǎn) 本是燒成技術(shù)上的缺陷,但在渾然一體的淡紅中,摻雜點(diǎn)點(diǎn)綠 斑,反而顯得幽雅清淡,柔和悅目,給人美感,引人遐思。由于銅在各部分的密度不同,燒成后呈色各異:有的在勻凈的粉紅色中泛著深紅斑點(diǎn),或者紅點(diǎn)密集成片,有的則在淺紅色中映而疏露著綠斑或色暈。因此有“綠如春水初生日,紅似朝霞欲上時(shí)”之美譽(yù)。
 抹紅  抹紅亦屬低溫紅釉,為珊瑚紅的一種。它不是采用吹釉法上釉,而是刷抹釉,故稱“抹紅”。抹紅釉層不均勻,并有刷痕,并色澤顯得清麗溫潤(rùn)。抹紅出現(xiàn)于明代,而以清康熙時(shí)的成就最為突出。
綠釉 含氧化銅的石灰釉,在還原氣氛中呈紅色,在氧化氣氛中則呈綠色。我國(guó)傳統(tǒng)的綠釉和綠彩都是以銅作著色劑,屬于銅綠釉。
我國(guó)在漢代就已用銅作著色劑燒鉛綠釉,宋時(shí)瓷器上的綠釉已較普遍。但是,在明代孔雀綠燒成熟以前,所有的綠釉都呈深暗青綠色,沒有達(dá)到亮翠的程度。所以,成功的綠釉都是明清時(shí)期的產(chǎn)品。如高溫綠釉中的郎窯綠,蘋果綠,低溫綠釉中的孔雀綠、瓜皮綠和秋葵綠等等。
乾隆 綠釉龍紋盤
孔雀綠   孔雀綠亦稱“法翠”,也叫翡翠釉或吉翠釉。釉色有深淺二種;深者色蔥翠,釉內(nèi)有細(xì)碎片紋,而且襯有醬白釉底,釉色鮮明艷麗;前者主要在彩釉中配合使用,如茄皮紫等釉器,常加上孔雀綠。若將孔雀綠敷蓋于青花上,則青花色調(diào)變黑,頗有宋代磁州窯孔雀綠黑花的效果。
      孔雀綠是一種以銅為著色劑的低溫色釉,宋、元時(shí)期的民窯創(chuàng)燒,最早見于宋代磁州窯。明成化時(shí),景德鎮(zhèn)開始在瓷器上摩燒單一的孔雀綠釉。其燒造方法有兩種:一是以素胎直接掛釉燒制,釉面易開片剝落;一是在白釉器上罩釉燒成,釉面剝落者少。
松石綠   松石綠又叫秋葵綠,是清雍正時(shí)期創(chuàng)燒的綠釉新品種?,F(xiàn)代配方系用硫酸鋇、碳酸鈣、硼酸等配制而成。其呈色為淡黃色中微微發(fā)綠,與綠松石色澤相似,故名“松石綠”。
茶葉末    茶葉末是我國(guó)古代鐵結(jié)晶釉中重要的品種之一,屬高溫黃 釉,經(jīng)高溫還原焰燒成。釉呈失透的黃綠色,在暗綠的底色上閃出猶如茶葉細(xì)末的黃褐色細(xì)點(diǎn),古樸清麗,耐人尋味。江蘇  省揚(yáng)州市曾出土多件唐代茶葉末釉器,宋、明的產(chǎn)品亦屢有發(fā)現(xiàn)。清代前期的官窯,有意仿造明以前的茶葉末釉。
      從傳世實(shí)物看,以雍正、乾隆時(shí)期的產(chǎn)品為多,并以乾隆時(shí)的燒制最為成功。茶葉末釉中綠者稱茶,黃者稱末。雍正時(shí)是有茶無末,乾 隆時(shí)則茶末兼有。釉色偏綠者居多,有的上掛古銅銹色。因具有青銅器的沉著色調(diào),常被用來仿古銅器,所以又叫“古銅彩”。
蛋黃  蛋黃釉出現(xiàn)于清康熙年間,因色如雞蛋黃而得名。與蜜臘色、澆黃的釉色相比,顯得淡而簿,滋潤(rùn)無紋片??滴鯐r(shí)釉黃微重,釉層透明。到乾隆時(shí),因釉中摻有玻璃白,使釉汁混而不透,呈色嫩淡。多用于一色釉器。
 
鱔魚黃   鱔魚黃為結(jié)晶釉的一種。配釉時(shí)用長(zhǎng)石少許,并加少量的鎂,經(jīng)1300攝氏度左右的高溫氧化焰燒成。釉色黃潤(rùn),帶黑色或黑褐色斑點(diǎn),象鱔魚的皮色,故名“鱔魚黃”。明代就有鱔魚黃的名稱,《陶雅》說“鱔魚皮以成化仿宋者為上”,說明宋已有之。清代前期的官窯也有意仿造,康熙時(shí)藏窯有蛇皮綠、鱔魚黃等品種。
 
藍(lán)釉 藍(lán)釉最早見于唐三彩中。但這時(shí)還是低溫藍(lán)釉,只有綺麗之感,缺乏沉著色調(diào)。高溫藍(lán)釉的出現(xiàn)是在元代。入明以后,特別是在宣德時(shí),藍(lán)釉器物多而質(zhì)美,被推為宣德瓷器的上品。至清康熙時(shí),更出現(xiàn)灑藍(lán)、天藍(lán)等多種新品種。
 
乾隆 藍(lán)釉馬蹄尊
孔雀藍(lán)   一般藍(lán)釉是高溫?zé)桑杂悦娌灰酌撀?。孔雀藍(lán)釉則常于制好的素坯上直接掛釉,或于白釉器上掛釉燒制,為低溫釉。在素坯上直接掛釉的,釉層極易開片剝落??兹杆{(lán)釉器物中,多為不同規(guī)格的大盤類,小件器較少。另有類似弘治犧尊的雙耳罐,為嘉靖官窯的祭器。器型較弘治是略矮,滿施孔雀藍(lán)釉,色呈艷麗,但欠勻凈。
霽藍(lán)   霽藍(lán)又叫積藍(lán)、祭藍(lán),其特點(diǎn)是色澤深沉,釉面不流不裂,色調(diào)濃淡均勻,呈色亦比較穩(wěn)定。霽藍(lán)釉盛于明代宣德朝,《南窯筆記》中把它和霽紅、甜白相提并論,推為宣德瓷器的上品。霽藍(lán)器物除了單色釉外,往往用金彩來裝飾,還有刻、印暗花的。宣德時(shí)的產(chǎn)品以暗花為多。清康熙時(shí)的霽藍(lán)亦頗有成就,其薄釉者無開片,釉色較昏暗。
天藍(lán)   天藍(lán)是高溫顏色釉。它是從天青演變而來,創(chuàng)燒于康熙時(shí)。釉色淺而發(fā)藍(lán),瑩潔淡雅,象蔚藍(lán)的天空,故名“天藍(lán)”。其含鈷量在2%以下, 釉里的銅、鐵、鈦等金屬元素均起呈色劑的作用;呈色穩(wěn)定,幽倩美觀,可與豇豆紅媲美。
      天藍(lán)釉器物的種類,康熙時(shí)均屬小件文房用具,至雍正、乾隆兩朝才見瓶、罐等器型,大部分是官窯產(chǎn)品。雍正時(shí)的天藍(lán)十方六大碗頗具特色,每方繪紫色葡萄一串,還有繪蝙蝠的,繪法裝飾仿洋瓷,均為一火燒成。
 
茄皮紫 茄皮紫為高溫釉顏色釉。以錳作呈色劑,系將錳原料加入含堿量較高的釉中而燒成。因釉色像成熟的茄子皮一樣的光潤(rùn),故名。根據(jù)其呈色的深淺,又有淡茄、深茄之別。淡茄介于豇豆色、云豆色之間,與紅的區(qū)別微乎其微。此外還有葡萄紫和玫瑰紫等名稱。在低溫紫釉中,還有清代創(chuàng)作的吹紫。
乾隆 茄皮紫釉刻云龍紋盤
      茄皮紫創(chuàng)于明代。在弘治時(shí)其色紫中泛藍(lán),釉質(zhì)肥厚光潤(rùn)。所見器型有犧尊和綬帶式雙耳尊之類。嘉靖、萬歷時(shí)雖然都有茄皮紫釉品種,但造型不及弘治時(shí)規(guī)整。釉色在嘉靖時(shí)有深淺兩色,深者呈黑紫色,常施于大盤、大碗等大型供器之上;淺者,似未熟的茄皮,露淡紫色,多施于較精細(xì)的盤碗類開片者為上等;色純正、釉堅(jiān)硬,雖有開片而片絞緊密者為次。釉色可分淺、深、老三色?。簻\者色鮮艷,主要為配合彩器使用;深色者比一般茄皮色深,釉內(nèi)發(fā)亮,多用于一色釉器;老色者亦作配合三彩等器之用。
醬釉  醬釉又名“紫金釉”,是一種以鐵為著色劑的高溫釉,釉科為宣德時(shí)新創(chuàng)品種之一,釉面肥厚,光潔瑩潤(rùn),并有桔皮紋。嘉靖時(shí)的醬紫色澤較淺,釉面有的光亮,有的晦暗??滴鯐r(shí)釉色褐,多用于器物口部邊沿。乾隆時(shí)在醬色地上抹金并加以描金的仿古銅彩器,是當(dāng)時(shí)制瓷工藝中的特殊品種。醬釉多用于仿古器,有宋代“紫定”的效果。常見器型有撇口碗、收口盤及撇口盤三種。
金醬釉  呈色似芝麻醬,故稱“金醬釉”??滴鯐r(shí)色淺,雍、乾時(shí)釉厚色重;多施于小件器物上。
 
 
百圾碎   百圾碎為冰裂紋的一種,即裂紋釉中紋路繁密,開片較為細(xì)碎者。這個(gè)名稱起于宋代之哥窯,景德鎮(zhèn)窯仿哥窯之后,即一直沿用。
 
鈞釉 鈞釉是窯變釉的杰出代表,創(chuàng)燒于宋代的鈞窯。其特點(diǎn)是在通體天藍(lán)色中,閃爍著紅色或紫色的斑塊。據(jù)分析,這是由于在連續(xù)的玻璃相介質(zhì)中懸浮著無數(shù)圓球狀的小顆粒;這些小顆粒能散射短波光,使釉面里現(xiàn)美麗的藍(lán)色乳光;又由于釉料中還原銅的呈色作用,而現(xiàn)出紅紫色,與天蘭色互相掩映,好似—片彩霞。詩(shī)人曾用“夕陽(yáng)紫翠忽成嵐”的詞句來贊美它的變化萬千,絢麗多姿的色彩。此外,鈞釉的釉汁很厚,釉泡較大,釉中有所謂“蚯蚓走泥紋”的曲折線,釉面開片大小不一。經(jīng)測(cè)定,鈞釉是在1260——1270攝氏度的高溫下用還原氣氛燒成。  
乾隆 窯變釉膽瓶
爐鈞   爐鈞為景德鎮(zhèn)在清雍正年間仿鈞窯而燒出的一種低溫釉.燒制的方法是先以高溫?zé)纱商?,掛釉后在低溫爐中第二次燒成, 故稱“爐鈞”?!赌细G筆記》說:  “爐鈞一種,乃爐中所燒,顏色流淌中有紅點(diǎn)者為佳,青點(diǎn)次之。”《景德鎮(zhèn)陶錄》亦載,  “爐鈞釉,色如東窯、宜興掛釉之間,而花紋流淌變化過之。”
      爐鈞色調(diào)豐富,幾乎月白、蔥翠、鈞紅、朱砂紅等諸色皆備。由于使用了熔塊釉,所以光澤性強(qiáng),外表華美、艷麗。但缺少高溫釉那種厚重、奔放感。雍正年間爐鈞的特點(diǎn)是:釉流動(dòng)很快,流動(dòng)處呈現(xiàn)紫紅,釉面常有桔皮紋似片狀,反光顯五色。乾隆時(shí)的窯變流動(dòng)狀如雍正時(shí)流利,釉中窯變紋顏色泛蘭。到嘉慶時(shí)流得更不暢,色蘭。道光后不再是自然窯變,而是用紫筆畫上去的一個(gè)個(gè)比小米粒略大的圈圈。
蚯蚓走泥紋   蚯蚓走泥紋是鈞釉的特征之一,其釉層中,常有一條條曲折線,狀如蚯蚓走泥。這種紋是釉層在干燥時(shí)或者燒成初期發(fā)生干裂,后來在高溫階段又被粘度較低部分流入而填補(bǔ)裂縫所形成的。鈞釉的釉層特別厚,瓷胎在上釉前先經(jīng)素?zé)?,因而出現(xiàn)裂紋和縮釉等現(xiàn)象。
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