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中國(guó)人最易誤解的文學(xué)常識(shí)(十三)

(十八)東西緣何稱"東西"

  日常生活中,"買(mǎi)東西"已經(jīng)成了人們購(gòu)買(mǎi)物品的代名詞。那么,為什么只有"東西"而沒(méi)有"南北"?其實(shí)古時(shí)已經(jīng)有人問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題了。

  中國(guó)古代的術(shù)數(shù)用金、木、水、火、土推算相互生克的道理和運(yùn)勢(shì),這"五行"又和東西南北中這"五方"相配,測(cè)出古今變革、人生命理、萬(wàn)事沖撞及依附的關(guān)系。

  據(jù)說(shuō),宋朝的理學(xué)家朱熹好學(xué)多問(wèn),在未出仕前,家鄉(xiāng)有叫盛溫和的好友,此人亦是博學(xué)多才的人。有次兩人在巷子里遇到,朱熹問(wèn)道:"你提著籃子去干什么???"盛溫和幽默地回答:"去街門(mén)買(mǎi)東西。"當(dāng)時(shí)還沒(méi)有"東西"這一說(shuō)法。朱熹不解地問(wèn):"買(mǎi)'東西'?這是什么意思?為何不買(mǎi)'南北'?"盛溫和并沒(méi)有直接解答,笑著回敬說(shuō):"真不明白?你這位大學(xué)問(wèn)家真是聰明一世糊涂一時(shí)啊。你把五行和五方對(duì)照一下就會(huì)明白了。"

  朱熹想,"東"即"木",代表一切植物,如花草、樹(shù)木等;"西"為"金",代表一切金屬礦物,如金銀銅鐵等;"南"屬"火","北"乃"水","中"屬"土",代表一切一切有用的物質(zhì)。朱熹很快就明白了,原來(lái)盛溫和是用了詼諧的語(yǔ)言說(shuō),上街去買(mǎi)金木之類可裝入籃子的物品,若說(shuō)"南北"就不對(duì)了,籃子里怎么可以裝水和火呢?

  除此之外,還有其他的說(shuō)法。清朝乾隆年間,有一位叫龔瑋的學(xué)者則認(rèn)為,在東漢時(shí)期,商賈大多集中在東京洛陽(yáng)和西京長(zhǎng)安。俗語(yǔ)有"買(mǎi)東"、"買(mǎi)西",即到東京、西京購(gòu)貨。久而久之,"東西"就成為貨物的代名詞。"買(mǎi)東西"就這樣出現(xiàn)在人們的生活用語(yǔ)中。

  虛歲到底如何"虛"

  有人這樣說(shuō),在全世界,或許只有中國(guó)人有兩個(gè)年齡,一個(gè)周歲,一個(gè)虛歲。對(duì)于"周歲"怎么回事,可能一般人還能說(shuō)得清楚,而虛歲如何"虛",卻是件很容易讓人迷惑的事情。

  很多人認(rèn)為,周歲加一歲得出的結(jié)果就是虛歲,這是一個(gè)似是而非的說(shuō)法。其實(shí),很多時(shí)候,所謂"虛歲"這個(gè)概念一般只用于男人,此即"男進(jìn)女滿",意思是男人按虛歲計(jì)算年齡,女人按實(shí)歲計(jì)算年齡。況且在實(shí)際的計(jì)算中,虛歲也不僅僅就是周歲加一歲那么簡(jiǎn)單。虛歲的具體計(jì)算方法是這樣:一個(gè)人一出生就算一歲;如果恰好這人出生在農(nóng)歷年年末,那么不但一出生就算一歲,并且一到大年初一又要加一歲,如此算來(lái),這個(gè)孩子到了滿實(shí)歲一歲時(shí),按虛歲就已經(jīng)是三歲了。

  因此,在計(jì)算虛歲時(shí),春節(jié)是個(gè)特別重要的時(shí)間點(diǎn),每過(guò)一個(gè)春節(jié),虛歲就應(yīng)該加上一歲。如果一個(gè)人的生日是陰歷的臘月中下旬,那這個(gè)人還沒(méi)有滿月他的虛歲就到兩歲了。那種單純認(rèn)為虛歲就是周歲加一歲顯然是不完全正確的。

  知道了這個(gè)道理,我們就會(huì)理解,為什么很多老人往往會(huì)提前兩年過(guò)自己的七十大壽、八十大壽。

  "紅得發(fā)紫"受艷羨

  人們通常在形容某個(gè)人在某個(gè)領(lǐng)域或某些方面受重視,受追捧到了過(guò)分的程度,往往用"紅得發(fā)紫"來(lái)形容。

  在這個(gè)詞語(yǔ)中,"紅"表示人的境遇良好,而紫則更勝一籌。本來(lái)是兩種顏色,怎么會(huì)有如此的象征意義呢?其實(shí),這與中國(guó)古代服色文化及其演變密切相關(guān)。

  作為服色,"紫"的地位本不如"紅"。"紅"在漢代稱為"朱",被視為正色,而"紫"是間色,又稱雜色。在上古時(shí)代,間色是被人看輕的,而紫色尤其被視為一種惑人的邪惡色彩。在正統(tǒng)思想觀念影響下,紫色的地位不如紅色。

  當(dāng)然,紫色雖遭到貶斥,卻頗符合古人審美習(xí)慣。也就是說(shuō),紫色還是有自身的美,且受到人們喜愛(ài)。這就奠定了其地位變化的基礎(chǔ)。

  那么,紫色的地位是如何上升的呢?這應(yīng)當(dāng)是與上流社會(huì)的風(fēng)尚有關(guān)?!俄n非子·外儲(chǔ)說(shuō)左上》中記載著這樣的故事,說(shuō)的是齊桓公喜歡穿紫色衣服,于是國(guó)人都喜歡上了紫色。那個(gè)時(shí)候,紫色衣服的價(jià)錢(qián)是素色衣服的五倍。齊桓公有點(diǎn)擔(dān)心,就對(duì)管仲說(shuō):"我喜歡穿紫衣服,紫色衣服很貴,現(xiàn)在全國(guó)上下都喜歡穿紫色衣服,該怎么辦呢?"管仲說(shuō):"大王想制止這種現(xiàn)象,何不試著不穿紫衣?"齊桓公依言而行,三天后國(guó)內(nèi)再無(wú)人穿紫衣服。

  在這種情況下,紫色得以與朱(紅)色同為尊貴之色,甚至紫色的地位超過(guò)了紅色。唐宋兩代規(guī)定,三品以上高官服紫,唐代三品以下五品以上服朱,宋代五品、六品服朱色。這樣,這兩種顏色就變得越來(lái)越尊貴。

  李太白無(wú)緣品白酒

  李白的酒量當(dāng)然了得:"李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙。"

  "李白斗酒詩(shī)百篇",這是中國(guó)人心目里的一個(gè)最為動(dòng)情、最為完美的故事,不需要過(guò)多的想像,我們就會(huì)為大唐時(shí)代詩(shī)人們白衣飄飄的絕代風(fēng)華所傾倒,驚嘆詩(shī)人太白的超凡才華和過(guò)人酒量,其實(shí)這里面既有誤會(huì)也有后人添加的虛構(gòu)成分。

  首先我們應(yīng)該知道的是,李白的酒量可能沒(méi)有我們想像中那么大,要知道,他飲的不是我們今天常見(jiàn)的白酒。在唐朝,白酒還沒(méi)真正出現(xiàn)。一般認(rèn)為,中國(guó)的酒有5000年以上的悠久歷史。中國(guó)酒以生長(zhǎng)霉菌為主要微生物的酒曲為糖化發(fā)酵劑,復(fù)式發(fā)酵、半固態(tài)發(fā)酵為特征。所以,早期的酒在釀制方法和口感上更接近于今天的黃酒。目前流行的白酒的釀制技術(shù)到元朝才漸漸成熟,在明清時(shí)代,白酒才逐漸取代了黃酒,成為中國(guó)人餐桌上的主角。

  知道了這一點(diǎn),我們就會(huì)明白,為什么唐朝的詩(shī)人和宋朝的土匪都可以大碗喝酒。雖然黃酒喝多了照樣也不好受,但是它的口感、酒精度數(shù)和對(duì)腸胃的刺激程度卻與白酒完全不同。

  因?yàn)辄S酒的酒精度數(shù)低,所以文人來(lái)了興致就可以肆無(wú)忌憚地狂飲。即使這樣,唐朝詩(shī)人的酒量也沒(méi)有我們想像的那么大?,F(xiàn)在我們就來(lái)具體分析一下"李白斗酒詩(shī)百篇"中的"斗酒"到底有多少酒。

  根據(jù)古代的容量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)?yè)Q算:1斛=10石,1石=10斗=120斤,一斗也就是12斤左右,需要注意的是,這里的斤是市斤。以目前中國(guó)內(nèi)陸市場(chǎng)上流行的瓶裝啤酒620毫升的凈容量來(lái)折算,所謂的斗酒還不到目前九瓶啤酒的凈含量。因此,知道了"斗酒"的容量,知道了酒的度數(shù)之后,也許我們會(huì)對(duì)李白的酒量有新的看法和感受。

  既然酒的度數(shù)不高,喝的酒又不是太多,所以飲酒者胃里不是那么難受,而大腦恰恰正興奮,碰見(jiàn)李白這樣的謫仙人,寫(xiě)個(gè)幾十首詩(shī)豈不是小菜一碟?         (十九)

陳世美不是負(fù)心郎

  在后人的心目里,陳世美是一個(gè)符號(hào),他代表了天下所有薄幸負(fù)心的男人。

  陳世美的形象是通過(guò)傳統(tǒng)戲曲《鍘美案》而廣為人知的。在該劇中,陳世美欺君罔上,拋父棄母,殺妻滅子,最終為正義的化身包拯所正法,永遠(yuǎn)釘在了道德的恥辱柱上。

  然而,真實(shí)的歷史卻是另外一番樣子。據(jù)《均州志·進(jìn)士篇》和《湖北歷史人物辭典》記載:陳世美又名陳年谷、熟美,均州(即湖北均縣,現(xiàn)十堰丹江口市)人,出身于仕宦之家。清初游學(xué)北京,順治八年(1651年)辛卯科進(jìn)士。初任河北某地知縣,后因康熙帝賞識(shí),升為貴州省分守思仁府兼石道按察使,兼布政使參政。在貴州為官時(shí),同鄉(xiāng)同學(xué)來(lái)投,謀取官職,他多次接待,并勸以刻苦攻讀以求仕進(jìn)。后因來(lái)投奔者眾多,陳世美難以應(yīng)付,乃囑咐管家一律謝絕。有兩個(gè)家住均州城郊秦家坡的士子,昔日與陳世美一同進(jìn)京赴考時(shí),曾以錢(qián)物助陳,沒(méi)想遭到了陳世美管家的回絕,頓生報(bào)復(fù)之念。遂將社會(huì)上一些升官發(fā)財(cái)、忘恩負(fù)義而拋棄妻兒之事,捏在一起,加在了陳世美的身上,編成戲曲《秦香蓮》,在陜西、河南等地演出。

  相傳,清末時(shí)有劇團(tuán)在均州演出此戲時(shí),陳世美的第八代傳人組織家族眾人,砸了該劇團(tuán)衣箱,并毆打演員,使演出被迫停止。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝杂?北門(mén)街不唱陳世美,秦家樓不唱秦香蓮"的俗話。

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