1.這是一個(gè)減肥帖。
2.據(jù)說(shuō)減肥帖都很勵(lì)志。
3.我覺(jué)得也是。
結(jié)論：這是一個(gè)勵(lì)志主題的減肥帖。
減肥這事無(wú)圖無(wú)真相，那就先上圖。
這是8月份，去香港看陳奕迅演唱會(huì)之前照的。那T恤幸虧是大號(hào)，否則根本穿不進(jìn)去。那時(shí)候是166斤，83kg。對(duì)了我身高171cm。
這是11月，前幾天出門前照的。118斤，59kg。
我從9月12日開(kāi)始減肥，11月20日完成目標(biāo)，一共花了70天。70天，48斤。確實(shí)有點(diǎn)不可思議，要不是我自己干的，我也不信。
因?yàn)?，我是一個(gè)吃貨。
自從五年前戒煙、三年前戒酒之后，吃，成了我人生里最大的娛樂(lè)。我平時(shí)愛(ài)吃的東西諸如菠蘿包、日本拉面、烤串等等，高糖、高鹽、高脂肪，反正都沒(méi)啥好處。
但是，我不在乎。我的信念是，人生在世，哪要那么多約束。我已經(jīng)戒掉那么多東西了，連吃美食的權(quán)利都要?jiǎng)儕Z，人生還有什么樂(lè)趣，活到九十九也沒(méi)意思。
9月回家體驗(yàn)，那天下午在醫(yī)院拿到體檢單，看著上面的數(shù)字，一記警鐘把我給敲傻了。
三脂過(guò)高，超標(biāo)四倍；處在糖尿病的邊緣；內(nèi)臟脂肪嚴(yán)重超標(biāo)；高血壓等心血管疾病潛在風(fēng)險(xiǎn)加大。
我才27歲，并不怕死。但是如果生不如死，那才是最恐怖的。
有人可能不知道糖尿病。這是一個(gè)可怕的病。它的癥狀包括但不限于：
1.全天疲勞無(wú)力
2.肥胖
3.容易渴，容易尿，容易餓
4.需長(zhǎng)期注射胰島素
5.內(nèi)分泌失調(diào)，如肢端肥大
6.不能吃絕大部分含糖食物
……
基本上，得了糖尿病，這輩子就別想活痛快了。
最可怕的是，糖尿病是無(wú)法治愈的，。一旦你得了，就跟隨你一輩子。
那時(shí)候張家輝、彭于晏主演的《激戰(zhàn)》正在上映。這是一部講混合格斗的勵(lì)志片。電影里，張家輝落魄了一輩子，快50歲了，一事無(wú)成。為了死之前做好一件事，他走上擂臺(tái)。
電影外，42歲的張家輝為了出演這位昔日的拳王，硬是花半年時(shí)間猛操肌肉，練出了八塊腹肌。
這部電影的故事，和張家輝的敬業(yè)精神，給了我深深的刺激。
張家輝在電影里說(shuō)，我不想到死的時(shí)候，連一件值得回憶的事都沒(méi)有。這是我唯一可以做到的事。
有很多事，沒(méi)別人幫忙，沒(méi)老天爺給你運(yùn)氣，都做不成。
減肥這件事，有自己，就夠了。
所以走出醫(yī)院，我打算開(kāi)始減肥。
1 9.12 - 9.19
首先，我開(kāi)始查詢各種減肥資料。
以前我也無(wú)數(shù)次下過(guò)決心減肥，但最后都放棄了。半夜餓了忍不了，去泡個(gè)面，加根火腿腸；突然想吃炸雞排了，自己動(dòng)手弄一盤；看見(jiàn)微博上有人推薦哪家餐廳好吃，趕緊約上朋友去大快朵頤……
有一次我甚至都堅(jiān)持了三天，還在淘寶買了減肥餅干，最后都放棄了。半年后那包只打開(kāi)吃了一塊的減肥餅干，在打掃房間的時(shí)候意外發(fā)現(xiàn)，全長(zhǎng)霉了。
這次，是我第N次下定決心。我也不知道自己能不能做到。
查了很多資料，惡補(bǔ)了兩天的知識(shí)，尤其是看了BBC關(guān)于科學(xué)減肥的一個(gè)紀(jì)錄片，讓我慢慢的總結(jié)出了一些減肥的基本常識(shí)：
1.人體維持正常生活，所需的熱量，大部分時(shí)候保持在1500-2000大卡之間；
2.吃進(jìn)肚子里的食物，都可以換算為相應(yīng)的熱量；
3.高過(guò)這個(gè)熱量，就會(huì)變成脂肪；
4.淀粉類食物攝入過(guò)多，也會(huì)變成脂肪；
5.運(yùn)動(dòng)可減肥，但是要連續(xù)30分鐘超過(guò)你的正常心率一定比例，才會(huì)開(kāi)始燃燒脂肪；
所以綜合來(lái)看，有幾點(diǎn)需要注意：
1.每天吃進(jìn)肚子里的東西，在吃之前，都搞清楚究竟有多少熱量；
2.少吃淀粉類及碳水化合物，因?yàn)榈矸蹠?huì)轉(zhuǎn)化為碳水化合物，而后轉(zhuǎn)化為脂肪；
3.運(yùn)動(dòng)減肥雖然高效，但是較難，一般人除了在健身房，很難連續(xù)半個(gè)小時(shí)運(yùn)動(dòng)；
最重要的是，做有氧運(yùn)動(dòng)會(huì)牽扯全身，如果不科學(xué)做，很容易適得其反。比如我，就很不幸的，在跑步一個(gè)禮拜之后，發(fā)現(xiàn)得了跟腱炎，也就是腳后跟拉傷了。
醫(yī)生告訴我半年內(nèi)都不能跑步了，連站立都要少。
這對(duì)于想運(yùn)動(dòng)減肥的我，無(wú)疑是一個(gè)巨大的打擊。
好吧，那就開(kāi)始，不運(yùn)動(dòng)減肥。
2 9.20 - 9.28
開(kāi)始不運(yùn)動(dòng)減肥的方案后，自然是科學(xué)搭配每天吃的東西。
過(guò)去人們的印象，減肥必然是少吃肉，多吃素。
70年代，美國(guó)一個(gè)叫阿特金斯的醫(yī)生，提出了阿氏減肥法。
具體的方案很長(zhǎng)，各位可百度。我簡(jiǎn)單總結(jié)就是——少碳水化合物，高蛋白質(zhì)，低熱量。
這就和過(guò)去吃素減肥有了截然不同的趨向。
米飯、面條、面包，都是低蛋白質(zhì)、高碳水的東西。
雞胸肉、牛肉、魚(yú)肉，卻是高蛋白質(zhì)，低碳水的東西。
也就是說(shuō)，阿氏減肥法里，吃肉照樣減肥。
行不行得通？我決定試試。
這一階段，我的食譜是：
早餐：含糖豆?jié){100ML、包子100g
午餐：芹菜炒牛肉/辣子雞丁/紅燒魚(yú) 換著來(lái) 400g
晚餐：午飯剩下的將就湊合吃了 200g
熱量統(tǒng)計(jì)：早餐200+中餐500+晚餐300 （具體熱量查詢有很多網(wǎng)站，百度就行，關(guān)鍵字“食物+熱量”）
每天原本需要2000的熱量，現(xiàn)在直接減半，而且還沒(méi)什么碳水。
吃了一個(gè)禮拜之后：
果然有效。
那我開(kāi)搞了。
3 9.29 - 10.29
阿氏減肥法里，要保證每天人的營(yíng)養(yǎng)達(dá)標(biāo)。這營(yíng)養(yǎng)，說(shuō)白了就是維生素。
正常合理的膳食，維生素基本不會(huì)少。但減肥期間就不一定了。所以補(bǔ)充維生素也很重要。
現(xiàn)在藥店有很多復(fù)合維生素賣，有些減肥時(shí)沒(méi)法攝入的，就靠吃維生素片輔助吧。我每天一片復(fù)合維生素B，其他的靠吃的食物來(lái)攝入。
10月這一個(gè)月，是減肥最重要的一個(gè)月。我進(jìn)入了極限減肥階段。每天只保證維持生命所需的水、蛋白質(zhì)和維生素，熱量降到最低，保證快速減肥。
以下，是我這一個(gè)月的食譜：
早餐：煮雞蛋白*1（不吃蛋黃的原因，是因?yàn)閮?nèi)含膽固醇，而人睡覺(jué)就會(huì)產(chǎn)生膽固醇，減肥期間有可能會(huì)多困，因此不需要）
午餐：水煮雞胸肉*200g（不能放任何調(diào)料，鹽、醬油、味精都會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的判斷。頂多放洋蔥和蒜）
晚餐：黃瓜100g 或 西紅柿 100g
此菜譜每天攝入的熱量：400
大家看到這個(gè)菜單，一定會(huì)覺(jué)得很恐怖，難道不會(huì)餓慘了？其實(shí)，我原來(lái)也這么想，但后來(lái)發(fā)現(xiàn)，這比我想象的要好。開(kāi)始幾天確實(shí)不太適應(yīng)，但后來(lái)習(xí)慣了，身體也會(huì)逐漸適應(yīng)，胃也變小了，餓也就沒(méi)什么感覺(jué)了。
至于熱量這么低，會(huì)不會(huì)頭暈乏力？這也沒(méi)有，因?yàn)闊崃繑z入不足，大腦才會(huì)去找你身上的存貨，去轉(zhuǎn)化成為熱量啊。沒(méi)錯(cuò)了，就是你身上多余的贅肉。
這段時(shí)間我非但不乏力，相反卻精神充沛許多。以前每天午飯后、晚飯后必困，有時(shí)候傍晚會(huì)直接昏睡過(guò)去。那是因?yàn)榉逝值娜顺燥埡蟾闻K負(fù)擔(dān)大，所以會(huì)釋放疲勞素，讓人休息。而減肥期間，根本沒(méi)有這個(gè)癥狀了。更重要的是，原來(lái)晚上12點(diǎn)睡，10點(diǎn)起，至少睡10個(gè)小時(shí)，如今12點(diǎn)睡，5點(diǎn)半就醒了，精神狀態(tài)比過(guò)去好很多。
所以，餓和困，都不是問(wèn)題。
問(wèn)題，是難吃。
雞胸肉，是雞身上口感最差的一個(gè)部分。而水煮雞胸肉，則是差上加差。
基本上，跟被雨水泡過(guò)的紙皮沒(méi)什么區(qū)別。雖然我沒(méi)吃過(guò)紙皮……但，憑借我強(qiáng)大的想象力，就是那個(gè)味了。
洋蔥和蒜，所含的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體也很好，尤其還利于減肥。所以偶爾我切點(diǎn)洋蔥和蒜，放進(jìn)去，跟雞胸肉一塊煮。
那味道，怎么說(shuō)呢……
基本上，跟被雨水泡了一個(gè)禮拜，開(kāi)始腐爛的紙皮沒(méi)什么區(qū)別。
為了身體，為了減肥，為了不得糖尿病，為了以后可以放心大膽的吃甜食……
來(lái)，讓我們干了這碗紙皮！
堅(jiān)持了一個(gè)月后，我的體重達(dá)到了：
終于，三年前訂做的西裝，能再次穿在身上了：
3 10.30 - 11.20
這時(shí)候，身體也達(dá)到了上限。再繼續(xù)下去，恐怕也不行了。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間糖分?jǐn)z入過(guò)低，血糖低，身體吃不消了，有時(shí)候走在街上蹲下系鞋帶，起身都會(huì)暈。
所以，減肥進(jìn)入第三階段。
食譜：
早餐： 無(wú)糖豆?jié){100ml+煮雞蛋（這次連著蛋黃吃）
午餐：三文魚(yú)200g，適當(dāng)蘸少量芥末和醬油+兩片生菜
晚餐：蘋果一個(gè) 或 葡萄10粒 或 西柚兩片
這個(gè)食譜的熱量在800左右。早餐補(bǔ)充水分和蛋白質(zhì)，午飯補(bǔ)充脂肪和蛋白質(zhì)，晚飯補(bǔ)充一點(diǎn)淀粉和葡萄糖。
什么，減肥要補(bǔ)充脂肪？！
沒(méi)錯(cuò)。
三文魚(yú)有油，也就是脂肪。但是，它的蛋白質(zhì)含量高。而且單位脂肪其實(shí)不多。最重要的是，這是幾乎所有肉類里，能生吃而被人類接受最愉悅的種類。
生吃很重要。一旦加調(diào)料、炒、烤，就會(huì)讓蛋白質(zhì)變質(zhì)，還會(huì)多了其他的化學(xué)元素進(jìn)去，讓處在減肥期間有點(diǎn)遲鈍的大腦失去判斷能力。
所以，我告訴你，生吃三文魚(yú)，減肥。
當(dāng)然，你一頓吃兩斤，就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)過(guò)。
蘋果含有淀粉，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充淀粉，對(duì)身體也有好處。
葡萄有葡萄糖，這個(gè)對(duì)身體的好處就不用多說(shuō)了。大家把皮洗干凈，帶皮吃，帶籽吃，葡萄皮，葡萄籽，有粗纖維和維生素，對(duì)減肥期間的身體都有好處。吃葡萄，記得不吐葡萄皮。
西柚，水分高，維生素高，糖分適中，而且減肥時(shí)候人吃了容易飽，是晚餐的極佳選擇。
這樣吃到現(xiàn)在，我的體重，在減肥第70天，到了59.4kg。
這段時(shí)間我朝著55kg邁進(jìn)?；疽呀?jīng)不吃飯、面了，飲料更是不喝，買了黑咖啡和好擊中茶葉，每天換著喝。偶爾吃點(diǎn)零食。把零食當(dāng)正餐吃，也可以減肥。所以愛(ài)吃零食的女孩子們，你們也可以減肥的。
我的零食列表：花生糖、蛋卷、杏仁片、魷魚(yú)絲、鴨脖。
有幾樣零食要注意，比如瓜子，核桃仁。這些都是單位熱量極高的食物，比如瓜子，100g有560的熱量，同樣100g的鴨脖，熱量才100。而且瓜子、核桃含油量極大——本來(lái)就是拿來(lái)榨油的。
所以，吃零食之前，先去查詢熱量。很容易顛覆你腦子里的“常識(shí)”。
總結(jié)：
1.不需要秘方，不需要吃藥，不需要花很多錢，不需要去健身房。
2.少油，少吃復(fù)雜的烹飪食物，少吃淀粉類食物，少吃碳水類食物。
3.多吃雞胸肉牛肉魚(yú)肉等高蛋白食物，多喝茶，多吃蔬菜、水果。
4.健康作息，不要讓生物鐘紊亂。
最后，最重要的一點(diǎn)——管住你的嘴。
回頭看看，70天，48斤，覺(jué)得好像很難，其實(shí)也就那么回事。
最重要的，不是減肥，而是養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。
活得比過(guò)去更舒坦了。
希望你也可以。
人生如此艱難，還不趕快來(lái)減肥。
ps：帖子寫了之后有許多朋友提問(wèn)，挑幾個(gè)有代表性的回答：
1.這么快減這么多身體好不好？
不好。
所以我不是要你跟我一樣，70天減這么多；你可以適當(dāng)?shù)脑谖业氖匙V上增加量，我吃200g的，你吃400g也無(wú)妨。
我這是極限減肥法。你們可以慢慢來(lái)。但是越慢，對(duì)自己的考驗(yàn)就越長(zhǎng)。
所以，意志力最重要。
2.阿氏減肥法長(zhǎng)久對(duì)身體并不好，不吃淀粉人會(huì)變傻
是的，完全用阿氏減肥法是不行的。實(shí)際上，阿博士最后也死于肥胖。所以，“管住嘴”很重要。
我并不認(rèn)同他的全部方法，所以只是參考了阿氏減肥法的理念，食譜和他的不一樣。況且，并不是讓你一輩子都這么吃，減到一定地步，再開(kāi)始合理膳食。
至于什么是合理膳食，很簡(jiǎn)單：少油少淀粉，多蔬菜多蛋白。
注意，是少。不是讓你一輩子不吃飯?！吧佟边@個(gè)字不難理解吧。
3.這么減肥會(huì)降低基本新陳代謝，對(duì)身體不好
是的，確實(shí)會(huì)降低，確實(shí)對(duì)身體不好。
但是，你胖，對(duì)身體更不好。
特別是大肚子，脂肪把內(nèi)臟都擠壓住，形成內(nèi)臟脂肪，那是眾多令人痛苦萬(wàn)分的慢性病的元兇。
而我的減肥辦法，是為了把你的五臟六腑快速地從脂肪的折磨里解救出來(lái)。
解救成功了，就恢復(fù)合理膳食。
不是讓你一輩子這么吃。這個(gè)，不難理解吧。
4.這么減肥肌肉會(huì)沒(méi)有的，男人沒(méi)肌肉算個(gè)什么男人
減肥先減的就是肌肉，然后才是脂肪。所以，減肥和增肌，是兩回事。
當(dāng)然也有人可以減肥的同時(shí)增肌。但那是噩夢(mèng)般的鍛煉過(guò)程。比起來(lái)，上面我的這個(gè)減肥方法簡(jiǎn)直是貴族享受。
所以，一般人，還是先減肥，再增肌吧。
我減肥要用三個(gè)月，但增肌，至少得九個(gè)月。
我打算年底開(kāi)始增肌，明年夏天，大家增肌帖再見(jiàn)。
5.女孩子怎么減?
控制每天的熱量，少吃多餐。
愛(ài)吃零食，可以減肥。一天三頓主食吃少點(diǎn)，10點(diǎn)、14點(diǎn)、20點(diǎn)補(bǔ)充點(diǎn)零食，一樣可以減肥。
至于吃什么樣的零食，上面提到過(guò)，把自己喜歡吃的零食的熱量都搞清楚，然后科學(xué)的搭配。
什么，你還吃薯片？
扔掉這包邪惡的東西，我們還是朋友！
